Clos Des Papes Châteauneuf Du Pape
Clos Des Papes Chateauneuf Du Pape 2009
Au pied du Palais Papal, le Clos des Pape est une institution à Châteauneuf-du-Pape. C'est la famille Avril qui depuis le milieu du XVIIIème siècle fait rayonner ce terroir emblématique grâce à des jus exceptionnels, mais également par le biais d'un gros travail sur la création de l'AOC, première appellation de France en 1936. Il y a un autre descendant emblématique issu de cette lignée de vignerons talentueux et parti rejoindre le monde Bacchus en 2009, c'est Paul Avril. C'est lui qui a bâti toute l'image et la réputation portée à ce Domaine grâce à son travail rigoureux sur les vins: Elégance et équilibre! Aujourd'hui, son fils Paul-Vincent poursuit le travail exceptionnel de son père dans la plus pure tradition. Son parcours est très complet avec une formation en Bourgogne, à Mouton-Rothschild, Bandol, Caves Legrand à Paris, un importateur Suisse, vinifications en Australie… l'expérience de Paul-Vincent impose le respect! Côté terroir, c'est aujourd'hui 32 hectares à la compositions géologique très diverse: sables, cailloux, argiles.
COUP DE COEUR 98/100 RVF 99/100 B+D 2019 Cépage 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah et 5% divers Contenance Bouteille 75 cl En stock Limité à 3 bouteilles par client Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures dans un colis renforcé. Vous êtes client enregistré? Gagnez 178 points fidélité avec l'achat de cette bouteille. "Absolument grandiose. On manque de mots pour décrire l'évidence de son harmonie. Entre sa crémosité presque parfaite, la force de son fruit, l'excellence de son velouté de tannin, tout est parfaitement en place. Avec dix ans de garde, il pourrait nous tirer quelques larmes. Quelle émotion. Frisson garanti. " 99/100 Bettane+Desseauve "Le rouge 2019 est certainement un des plus beaux dans ce millésime sur cette appellation. Le vin présente une grâce et une finesse rares sur une année solaire et de haut degré, et nous ne pouvons que saluer la gestion de la texture et son harmonie d'ensemble. " 98/100 RVF Une belle définition du fruit sudiste: origan, laurier, fruits macérés.