Pamplemousse Rose - Maison Patrick Font
Aimer Commenter Voir la recette Patty Saveurs La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Une saveur délicieusement balancée entre le jus et les peaux confites, douce et très légèrement amère, beaucoup moins que la confiture d'oranges amères! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags confiture recettes de marmelade recettes de pamplemousse pamplemousse rose petit déjeuner agrumes Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Confiture de pamplemousse rose! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Confiture de Pamplemousse Rose - Recette par Patty Saveurs. Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Confiture de butternut. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz L'art du cocktail Quiz spécial pour découvrir ou redécouvrir vos cocktails préférés technique Écorces de pamplemousse confites Écorces de pamplemousse confites au sirop Sorbet pamplemousse orange A servir avec des zestes d'oranges confits.
Couleur Pamplemousse Rose Marie
A noter: certains pays catégorisent la pamplemousse (citrus maxima) comme un pomelo. On constate pourtant des différences entre ces deux fruits: le pamplemousse possède une peau épaisse à l'écorce d'une couleur jaune verdâtre tandis que le pomelo possède une peau plus fine d'une couleur jaune ou rose. Le pamplemousse convient aux préparations culinaires au vu de son goût acide et amer. Vertus et utilisations du pamplemousse Le pamplemousse est un agrume au bon goût sucré et acidulé, qui peut être consommé soit cru, soit cuit, et préparé dans des salades, des confitures ou des gelées, des liqueurs, etc. Sorbet de pomélo rose - L'atelier des couleurs. Son zeste est souvent utilisé en pâtisserie pour parfumer des gâteaux ou des entremets. Le pamplemousse présente de nombreux intérêts pour la santé: en effet, le fruit du pamplemoussier est réputé pour purifier les reins, permettre de lutter contre l'obésité, favoriser la croissance des cheveux et réduire de la cellulite. Puissant antioxydant, le pamplemousse booste le système lymphatique et fournit de la vitamine C.
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