Recette Sauce Pour Dinde Sans Gluten
Ce dont vous aurez besoin 2 tasses de jus de dinde (et des jus réservés de la rôtissoire) 2 cuillères à soupe de farine de riz sucrée (OU fécule de maïs sans gluten, voir note de cuisine) 1/2 eau (OU lait OU vin blanc) Sel et poivre noir au goût Comment le faire Lorsque la dinde rôtie est cuite, versez les jus de cuisson dans une tasse à mesurer de 2 tasses ou un bol. Utilisez une spatule pour gratter la poêle savoureuse dégoulinant dans la tasse ou le bol. Lorsque la graisse atteint le haut de la tasse, écumer 1/4 tasse de graisse et verser dans une poêle moyenne ou une casserole. Jetez toute la graisse restante. Mélangez la fécule de maïs avec 1/2 tasse d'eau ou de vin blanc. Mélanger jusqu'à consistance lisse et dissoute. Ajouter les jus de cuisson restants à la graisse dans la poêle. MÉLANGE POUR SAUCE DINDE | Produits Alimentaires Berthelet. Fouetter la fécule de maïs dissoute dans la poêle et cuire à feu moyen tout en continuant à fouetter pendant environ 5 minutes, jusqu'à épaississement. Ajouter le sel et le poivre au goût. Sers immédiatement.
Recette Sauce Pour Dinde Sans Gluten Moi
Pour servir de la bière sans gluten, consultez notre Guide de la bière Oktoberfest! Sans gluten contre les bières sans gluten, et le vin est sans gluten.
Cette blanquette de dinde est une version sans gluten, sans lactose et sans crème de la blanquette traditionnelle. Depuis la publication de la recette de la blanquette de veau, j'ai découvert que manger du veau n'était pas très courant dans certains pays. Alors j'ai décidé de proposer cette recette avec de la dinde. Et pour que cette recette soit encore plus facile, je vous propose une blanquette de dinde avec os. Autre bonne raison de vous proposer cette version de la blanquette est que la dinde coûte moins cher que le veau. Or avec ces régimes spécifiques le budget a tendance à s'alourdir. Par conséquent il est toujours bien d'avoir des solutions moins onéreuses. Avant de vous donner la recette, je voudrais remercier tout particulièrement ma maman qui a créé cette version sans gluten, sans lactose et sans crème de la blanquette traditionnelle. Recette de sauce crémeuse pour dindes et volailles rôties - sans gluten - (Suède) | Dinde, Recette sauce, Recette plat facile. Depuis le début de cette aventure, elle m'a apporté un soutien indéfectible, m'aidant autant que possible. C'est elle qui m'a donné le goût de cuisiner.