Soupe Choux Rouge Pomme De Pain
Les ingrédients de la recette 1/2 chou rouge 1 pomme acidulée (Granny Smith ou Boskoop) 1 poignée cerneaux de noix Pour la vinaigrette: 6 c. à s. d'huile 2 c. de vinaigre de vin rouge 1 c. de moutarde à l'ancienne 1 c. à c. de sucre en poudre sel et poivre du moulin La préparation de la recette 1. Préparez la vinaigrette dans un saladier: mélangez la moutarde, le sucre, le vinaigre, 1 pincée de sel, quelques tours de moulin à poivre, puis versez lentement l'huile en fouettant. 2. Retirez largement toutes les feuilles extérieures dures ou abîmées du chou, posez-le à plat sur une planche et taillez-le en lamelles, jusqu'au niveau des grosses côtes. 3. Soupe au chou rouge et pomme de terre - Des soupes violettes qui mettent de la couleur dans l’hiver - Elle à Table. Épluchez la pomme, coupez-la en quartiers en retirant le cœur et les pépins, puis en fines lamelles. Mettez-les au fur et à mesure dans la vinaigrette pour éviter qu'elles noircissent. 4. Éparpillez les feuilles du chou émincé avec les doigts au-dessus du saladier, ajoutez les noix grossièrement concassées, mélangez et laissez macérer 2 h au réfrigérateur.
Soupe Choux Rouge Pomme De La
Ils ont envie d'essayer 61 Invité, Invité et 59 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Plat facile 1 h 20 m 621 kcal Ingrédients: 1 chou rouge 2 kg de pommes 75 cl de vin rouge 2 à 3 cuillères à soupe de gelée de groseilles 2 à 3 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à café de... Soupe choux rouge pomme.ualberta.ca. Chou rouge confit aux pommes, canette rôtie Plat facile 10 min 2 heures Ingrédients: 1 canette d'1kg 600 1 petit chou rouge bio 2 pommes 1 cuillère à soupe de graisse de canard 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 2 cuillères à so... Chou rouge fondant aux pommes (façon boma) Plat facile 15 min 2 heures Ingrédients: 1 beau chou rouge 2 oignons rouges 3 petites pommes 1/3 de bouteille de vin rouge 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 5/6 morceaux de sucre sel... Chou rouge confit aux pommes et aux marrons Autre facile 1 h 40 m 320 kcal Ingrédients: ½ chou rouge 2 pommes 1 oignon 20 cl de jus de pomme 30 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de miel 50 g de beurre 200 g de marrons cuits s... Recettes