Apéritifs Exotiques & Tapas Surgelés - Apéritifs & Entrées - Picard
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Bien enrober les mini-pitas et les étendre sur une plaque à biscuits en s'assurant de les séparer. Enfourner 10 minutes. Retourner les pitas et les remettre au four 5 minutes de plus. Saupoudrer le fromage sur les mini-pitas et les remettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Pendant ce temps, trancher les tomates en deux et les vider de leurs graines et de l'eau de végétation. Couper les tomates, l'oignon et le poivron en dés. Hacher les gousses d'ail et en mettre une dans un bol avec les légumes en dés. Saler et poivrer et arroser d'un peu de jus de citron vert. Trancher les avocats en deux et retirer le noyau. À l'aide d'une cuillère, prélever la chair et la mettre dans un autre bol. Mini pain pita à garnir 9 g env. x 422 - 3,8 kg - Grossiste Prêt à créer salé - PassionFroid. Arroser d'un demi-citron vert et écraser à la fourchette. Incorporer la dernière gousse d'ail, du sel et du poivre et un trait de Tabasco. Mélanger. Hacher de la coriandre et en ajouter au mélange de tomates et au guacamole. Étendre les tomates sur le fromage fondu et servir les nachos accompagnés du guacamole.
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On connait son nom, mais pas toujours son origine ni la manière de bien la réussir. Pourtant, la pita est une spécialité orientale plus que simple à préparer. En apéritif avec des mezzés ou en sandwich repas principal, découvrez toutes nos recettes de pitas. D'où vient la pita? La pita est un pain rond et gonflé originaire du Moyen-Orient. Liban, Turquie, Syrie, Grèce… On ne sait pas exactement le pays où elle a été inventée. On utilise les pitas avec des mezzés, en accompagnement lors des repas ou comme pain à sandwich (kebab, falafel…). La pita est aussi le pain principal mangé durant la période du ramadan en Turquie, et a une place essentielle dans la gastronomie orientale. Avec quoi garnir un pain pita? Ou trouver mini pitas tv. Puisque plusieurs pays consomment la pita dans leur gastronomie, il existe de nombreuses recettes de pita. En Grèce, il est courant de garnir les pitas de feta, de yaourt, de menthe, de persil, de citron ou de concombre. Cela donne une garniture fraîche et consistante. La manière la plus connue de garnir une pita est d'y mettre des boulettes de viande et de la coriandre.
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D'autres diront que l'on ne met que des merguez dans une pita avec des tomates, des oignons, du houmous et de la coriandre. Il existe aussi des recettes végétariennes de pitas. Il suffit de garnir le pain de falafels et d'herbes aromatiques (persil, ciboulette …). Vous pouvez aussi ajouter du coleslaw comme dans l'une de nos recettes pour donner encore plus de goût à votre sandwich. Vidéo - Recettes aux fraises: En France, on apprécie les houmous, mais il nous arrive d'ajouter des blancs de poulet, du saumon, de concombre ou même des truffes. On est bien loin de la recette orientale de base! Enfin, si vous souhaitez découvrir une nouvelle façon de cuisiner la pita, testez notre recette de pitas aux crevettes façon créole. Vous découvrirez de nouvelles saveurs tout à fait originales! Accueil - KOUN. Quelle boisson servir avec une pita? Côté vin, privilégiez le rosé comme un collioure du Languedoc-Roussillon ou un Gigondas de la Vallée du Rhône. Vous pouvez aussi servir un Sancerre blanc ou un saumur. Enfin, si vous souhaitez un rouge, vous pouvez servir un touraine de la Vallée de la Loire.
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Faire une ouverture dans la partie supérieure de chaque pita. Farcir chaque pita de la salade grecque en prenant soin de ne pas mettre trop de liquide dans les minis-pitas. Servir aussitôt. Secret de chef Évitez de préparer la salade trop à l'avance. Comme la salade grecque est plutôt humide, elle mouillera le pain.
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