Groupe Electrogene Pour Food Truck
Une alimentation sur batterie En général, une puissance de 230 volts minimum est requise pour faire fonctionner une installation de food truck. Cette capacité n'est pas toujours disponible avec l'énergie solaire, ce qui peut occasionner une pénurie. Dans les périodes où le soleil se fait rare, l'alimentation sur batterie est l'ultime solution. Les food trucks disposent en général de deux batteries, la batterie du moteur (encore appelée batterie porteur) et la batterie auxiliaire ou batterie de cellule. Cette dernière a une décharge lente et peut durer plusieurs heures sans être branchée à une prise. Certaines installations sont faites de manière à recharger la batterie par le biais de l'alternateur pendant que le véhicule se déplace d'un point à un autre. Groupe électrogène 4200 W food truck kebab burger.. De même, il est possible de la recharger sur une prise secteur de 220 volts ou avec une source d'énergie renouvelable (panneaux solaires, énergie éolienne…). Selon la puissance de vos appareils, vous pouvez choisir une batterie de plus ou moins grande capacité.
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PowerSmart Series Inverter P2400 de Briggs & Stratton Dimensions: 51 x 31 x 44 centimètres Puissance: 2400 kW Poids: 22, 8 kilos Cylindrée du moteur: 79 cm3 Il s'agit d'un groupe électrogène à essence compact, silencieux et facilement transportable. Groupes électrogènes pour food truck. Le choix d'un groupe électrogène pour food truck doit reposer sur les caractéristiques de l'appareil. Il s'agit tout simplement de la puissance du moteur, de sa motorisation et du système de démarrage. Pour terminer, si vous souhaitez vous lancer dans cette activité, la vidéo ci-dessous vous explique comment ouvrir un food truck. Aller en haut
Pour trouver la puissance idéale pour votre food truck, vous devez prendre en compte les besoins de vos appareils. C'est la somme de la quantité d'énergie demandée par chaque équipement électrique qui représente la puissance minimale qu'il vous faut. La motorisation du groupe électrogène En ce qui concerne la motorisation, on vous recommande d'opter pour un groupe électrogène à essence pour votre food truck. En effet, ce modèle a l'avantage d'être très discret, ce qui en fait le dispositif idéal pour un food truck. Par contre, les moteurs diesel sont connus pour être assez bruyants et donc, ne conviennent pas à l'utilisation dans un restaurant mobile. Le mode de démarrage Tout d'abord, il est à noter que les groupes électrogènes présentent deux modes de démarrage. On distingue à cet effet le démarrage électrique et le démarrage manuel à l'aide d'un lanceur. Groupe electrogene pour food truck baton rouge. Pour un food truck, il est conseillé de privilégier les groupes électrogènes à démarrage électrique. Il existe cependant des modèles qui embarquent les deux modes de démarrage.