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Recette Mojito Rhum Ambré (Préparation: 5min) Recette Mojito Rhum Ambré Préambule: Voici une variante de mojito, que vous réaliserez à base de rhum ambré, qui vient y remplacer le rhum blanc traditionnellement utilisé, pour un résultat à la fois riche en saveurs et rafraichissant. Savourez ce cocktail bien frais et idéalement à la paille. Préparation: 5 min Cuisson: 0 min Total: 5 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes: 5 cl de rhum ambré 15 cl de Perrier 1 / 2 citron vert 2 cl de sirop de sucre de canne 6 feuilles de menthe Glaçons Préparation de la recette Mojito Rhum Ambré étape par étape: 1. Lavez et séchez les feuilles de menthe et le demi-citron vert, coupez ce dernier en quartiers et placez les feuilles de menthe dans le fond d'un verre à cocktail. 2. Ajoutez le sucre de canne, pilez avec une cuillère, pressez les quartiers de citron dans le verre et déposez-les dans le fond. Mojito à l’ananas | Recette cocktail | SAQ.COM. 3. Remplissez le verre de quelques glaçons, versez-y le rhum, allongez votre mojito avec le Perrier et savourez-le à la paille.
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Les variations autour du Mojito Fraise: Si vous aimez ajouter un peu de croquant dans vos cocktails, vous pouvez remplacer le sirop de canne par une cuillère à café de sucre de canne en poudre. Cela apportera un peu de consistance à votre cocktail. Et parce que le Mojito se marie à merveille avec les bulles, vous pouvez y ajouter du champagne. Mojito au rhum ambreé . Astuces de préparation: Avant de débuter la préparation de votre cocktail, pillez les glaçons pour en faire de la glace pilée. La dégustation du Mojito n'en sera que meilleure. Pour apporter un peu de légèreté à votre cocktail, vous pouvez le décorer et l'agrémenter de fruits frais. Il y a bien sûr les fraises, mais aussi les framboises, les mûres et les myrtilles. Vous aimerez aussi: Découvrez également toutes les variations autour du mojito: Royal, Sans Alcool, Mojito Real, Dark Mojito, Pink Mojito, ….
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Le rhum, un spiritueux qui a traversé les siècles Eau-de-vie réalisée à base de canne à sucre, le rhum bénéficie d'une longue histoire, intimement liée à celles des colons. Une histoire qui commence en 1493 lorsque Christophe Colomb, lors d'un nouveau voyage vers le "Nouveau Monde", emmène dans les cales de ses navires des plants de canne-à-sucre. Ensuite, cette plante d'origine asiatique sera systématiquement du voyage et sa production se développe au point que la plupart du sucre consommé en Europe vient du Brésil. Recette Mojito un cocktail Alcoolisé. Il faut attendre presque deux siècles pour voir naître les premières mentions de " rum ", du côté de la Barbade en 1630. Mais c'est le Père du Tertre qui, dans "L'histoire générale des Antilles", publiée en 1667, évoque une eau-de-vie fabriquée à base de la mélasse, le sous-produit obtenu lors du processus de fabrication du sucre raffiné. Une eau-de-vie de piètre qualité baptisée kill-devil (tue-diable en anglais) qui donnera guildive en créole. L'importation des alambics par le Père Labat au XVIIIe siècle améliore la fabrication, mais cette eau-de-vie reste de qualité médiocre, méprisée par les Colons et donnée aux esclaves et aux marins comme remède.
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Mojito Un petit billet juste pour dire qu'il n'y a pas que le Tariquet dans la vie. Il y a aussi les Mojitos! Le mojito est un cocktail à base de rhum, de citron vert et de feuilles de menthe fraîche, né à Cuba dans les années 1910 et inspiré du mint julep. Pour 5/6 verres: 10 cl de rhum cubain (Havana club, Baccardi, etc. ) 4 cl de jus de citron vert (1 citron suffit normalement) 2 cuillers à soupe de sucre de canne liquide (*) ou de sucre de canne en poudre une vingtaine de feuilles de menthe + quelques une entières pour mettre dans le verre. eau gazeuse (Perrier, …) quelques gouttes d' Angustura si vous avez (j'ai modifié la recette au vu de vos commentaires) glaçons Dans un récipient à bec verseur mélangez les feuilles de menthes ciselées, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne et le rhum. Mojito au rhum ambre.com. Entreposez au réfrigérateur pendant au moins ½ heure. Au moment de servir: Dans un verre, mettez 2 ou 3 glaçons (ou de la glace pilée si vous avez la possibilité), versez la préparation entreposée au réfrigérateur jusqu'à remplir la ½ du verre (ou le 1/3 en fonction des goûts).
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Vous pouvez laisser le morceau de citron dans le verre, à votre goût. - Ajoutez les glaçons, puis le rhum cubain ( je préfère le Bacardi gold ou le Havana Club anejo ou 3 ans) - Et enfin, complétez votre verre avec le Perrier Citron. Décorez avec une petite branche de menthe fraiche. Mojito, un cocktail au rhum, citron vert et menthe. Comme toujours, vous pouvez préparer votre mojito avec du rhum ambré ou du rhum blanc selon votre préférence. Mais attention à bien prendre du rhum cubain ou un autre rhum de type espagnol pour avoir un vrai gout de mojito. Les rhums que nous avons l'habitude de boire ne France, comme je Rhum Blan Agricole de martinique, de la reunion... ne sont pas les rhums utilisés à l'origine. Pour un vrai gout cubain, vous pouvez ajouter un jet d'Angustura: voir les autres recettes traditionnelles sur le site N'hésitez pas à commenter et partager votre expérience mojitoesque:) Et pour préparer votre cocktail préféré dans les meilleures conditions, allez voir notre sélection d'ustensiles spécial mojito: