Riz Au Lait Compact Cook Set: Photographe Identité Lyon

Bague Au Dent
Thursday, 4 July 2024

Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple, rapide mais tellement meilleure; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir. Coût: Très bon marché Difficulté: Très facile Goûter Dessert Préparation: 5 min Cuisson: 30 min Repos: 3 h Pour 3 personnes Surprenant, le risoni ressemble beaucoup au riz mais en fait, il s'agit d'une pâte ayant la forme d'un grain de riz. On peut utiliser cette pâte en accompagnement d'un poisson, d'une viande, d'un plat de légumes en version salée. En version sucrée, je l'utilise comme un riz au lait; c'est exquis. Ingrédients: 110 g de rizoni (les caprices de Sidonie) 50 cl de lait demi-écrémé 40 g de sucre 60 g de chocolat noir à 70% (si vous aimez le chocolat fort sinon diminuer le pourcentage) Préparation: Mettre à chauffer le lait seul durant 10 minutes à 90° vitesse 1. A la sonnerie, ajouter, le risoni, le sucre et le chocolat et mettre à cuire durant 30 minutes à 90° vitesse 1.

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100% bio Source: Juste un œuf Risotto de kasha, boulgour et lait de coco Tags: Riz, Dessert, Noix de coco, Risotto, Lait de coco, Lait, Boulgour, Citron, Fruit, Lard, Agrume En ce moment je suis dans ma période "recettes de chef", après avoir cuisiné Valérie Cupillard, Pierre Hermé, me voilà de retour avec une... Source: Les délices de Reinefeuiles Riz au lait au chocolat Riz au lait au chocolat au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania Milk shake banane cannelle et pollen frais Tags: Riz, Dessert, Banane, Miel, Lait, Cannelle, Pollen, Fruit, Milk shake, Fruit exotique, Glacé Ingrédients: 400 ml de lait de riz 1 banane 1 cc de cannelle en poudre 1 CS de miel 1 CS de pollen de ciste Mixer tous le... Source: Les délices de Reinefeuiles Riz au lait Riz au lait au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette. Source: CookeoMania Riz au lait Vanille coco Riz au lait Vanille coco au cookeo: Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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27 min Intermédiaire Riz blanc au Compact Cook Elite 0 commentaire Accessoire à utiliser: panier de cuisson / Programme à utiliser: 10 250g de riz thaï ou basmati 1, 250L d'eau 1 bouillon de volaille ou légumes (facultatif) 1. Mettre le riz dans le panier de cuisson (celui que l'on dispose à l'intérieur du bol) et bien le rincer sous l'eau du robinet (l'amidon s'échappe par les petits trous du panier). 2. Ajouter 1, 250L d'eau dans le bol du Compact Cook avec le bouillon de votre choix, ou sans bouillon si vous préférez. 3. Installer le panier cuisson dans le bol du Compact Cook. 4. Lancer le programme 10 (RIZ). Laisser le capuchon du couvercle fermé. 5. A la fin du programme, sortir immédiatement le panier de cuisson du bol en utilisant l'accessoire spécial pour sortir le panier de cuisson (petit verre doseur). Astuces Ce programme est conçu pour cuire 250g de riz avec 1, 250L d'eau. Si vous cuisez moins de 250g de riz, le temps de cuisson devra être raccourcit. Pour cuire par exemple 100g de riz au lieu de 250g, réduisez la durée du programme à 17 minutes au lieu de 25, puis démarrez le programme.

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Pour 150g de riz au lieu de 250g, réduisez la durée à 20min (riz al dente) ou 22min (riz fondant) avant de démarrer le programme. La durée de cuisson dépend également du type et de la marque du riz utilisé: blanc, semi-complet, de Camargue, thaï, rond, tous les riz ne cuisent pas de la même façon. Selon la variété de riz et la quantité utilisée, modifiez la durée du programme de 15 à 25 minutes avant de lancer le programme. Contrôlez la cuisson en cours de programme, et si besoin stoppez la cuisson avant la fin, ou relancez un programme RIZ. A NOTER: sur ce programme, le temps de cuisson n'est modifiable qu'avant de démarrer le programme. Une fois le programme lancé, le temps n'est plus modifiable. Utilisez ce programme pour cuire toutes vos céréales dans le panier de cuisson: millet, quinoa. Dans le cas de ces céréales, en fin de programme, reversez-les dans le bol dans leur eau de cuisson et fermez le couvercle, appareil éteint. Laissez-les gonfler 10 minutes ainsi pour achever la cuisson.

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