Recette De Crevettes Au Lait De Coco, Soja Et Champignons De Paris : La Recette Facile — Maisons À Vendre À Moissac (82200) | Realadvisor
Ingrédients 4 personnes 500 g de crevette rose décortiquées 1 poivron vert 50 cl de lait de coco En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 pôele Le top des poêles 1 dénoyauteur Top des meilleurs dénoyauteurs 2022 En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur
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Recettes Recette de crevettes Crevettes à la noix de coco Recette au gingembre Crevettes sautées à la crème de coco Ingrédients 4 500 g de queues de crevettes 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre en petits morceaux 1 cuillère à soupe de coriandre hachée huile de sésame (ou olive) 20 cl de crème de coco Coût estimé: 9. 33 € (2. 33€/part) Préparation Dans une poêle avec un fond d'huile, faire blondir les oignons à feu vif. Ajouter les crevettes (avec la carapace c'est meilleur et plus goûteux, mais c'est moins pratique avec des enfants! ). Remettre à feu doux, ajouter la crème de coco et le gingembre. Laisser cuire doucement, et réduire légèrement la crème. Juste avant de servir, ajouter la coriandre. Servir avec un riz parfumé à la cardamome. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (193g) Calories: 252Kcal Glucides: 7. 2g Lipides: 12. 2g Gras sat. : 8. 3g Protéines: 28. 2g Fibres: 0. 5g Sucre: 1. 5g ProPoints: 7 SmartPoints: 7 Sans lactose Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec?
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Retirez la partie verte des cébettes. Ciselez-la et émincez le blanc. Emincez la citronnelle, pelez l'ail et hachez-le, coupez le piment en morceaux. Faites chauffer l'huile dans une cocotte et faites suer le blanc des cébettes, la citronnelle, l'ail et le piment. Saupoudrez de curry et versez le lait de coco. Salez et faites mijoter 20 min. Pendant ce temps, décortiquez les crevettes en gardant la queue. Ajoutez-les dans la sauce au curry et prolongez la cuisson de 6 à 7 min environ. Parsemez du vert des cébettes et dégustez chaud avec un riz blanc.
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Vous pouvez ajouter un peu de moutarde, des épices, des herbes (persil, coriandre…)
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Je la trouve très adaptée notamment pour la mayonnaise. Et sur ces notes, je vous souhaite une réveillon gourmand et une belle fin d'année pétillante, pleine de belles émotions… et de promesses pour l'année prochaine. Et encore merci pour tout, grâce à vous ce blog vit, rit et est devenu un lieu chaleureux de beaux échanges.
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