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Traditionnel, le basilic vert envahit nos cuisines dès que le soleil pointe le bout de son nez. Bien qu'on adore l'associer avec des tomates et de la mozzarella dans nos salades, nos pizzas et nos pâtes, goûtez à d'autres variétés toutes aussi savoureuses. Parfum citron, anis ou cannelle, grand vert ou pourpre, ne vous lassez plus jamais du basilic! Basilic: quelles sont les différentes variétés à connaître? Et si cette année, vous variez le goût de vos plats, en ajoutant des variétés de basilic que ne connaissez pas encore? Si vous êtes adepte des recettes épicées, venues d'Orient, laissez-vous tenter par le basilic sacré aux saveurs de menthe, de réglisse et de clou de girofle. Le Purple Ruffle, de couleur pourpre comme son nom l'indique, apportera un arrière-goût poivré à vos préparations. En vidéo. Conseils au potager : un basilic, des basilics... comment faire son choix ?. Accompagnez votre poisson de basilic citron et dégustez des desserts assaisonnés de basilic cannelle ou réglisse. Idéal pour les cocktails, goûtez à la variété anisée! Comment entretenir les basilics?

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Cette vitamine contribue à fluidifier la circulation sanguine et peut avoir un effet bénéfique sur le taux de cholestérol. Le fenouil Le fenouil est utilisé dans le cas de digestions difficiles et de douleurs abdominales. Plante antimoustique les variétés les plus efficaces - Marie Claire. Il présente également des effets expectorants. De plus, il contribue à soulager les douleurs menstruelles. Ainsi, en plus d'être incontournables en cuisine pour leur arôme, les herbes aromatiques représentent aussi des alliés santé très intéressants.

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Vous pouvez planter du basilic en pot pour plus de praticité quotidienne, quant à la préparation de vos plats. Il se plaira également au jardin. Toutes les variétés présentées ont les mêmes besoins! Un sol drainé est indispensable, car cette plante aromatique n'aime pas l'eau stagnante. Histoire de simples : le pastel des teinturiers - Jardins de l'écoumène. Un emplacement à la mi-ombre, lui sera idéal ainsi qu'un arrosage régulier mais pas excessif. Privilégiez les apports d'eau le matin ou le soir. Ce sont les moments les plus frais en été. La récolte des feuilles s'effectue entre mai et octobre, selon les espèces. Découvrez plus de conseils sur l'Ami des Jardins! À LIRE ÉGALEMENT: Basilic: comment le bouturer facilement? Plantes aromatiques: les 9 variétés qui poussent en plein soleil 24 plantes aux pouvoirs magiques

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La menthe Riche en magnésium, la menthe est reconnue pour ses vertus diurétiques et pour son action sur les problèmes de transit. Cette plante se reconnait par son odeur fraiche, ce qui la rend idéale en tisane. On l'utilise également pour soulager les affections cutanées et les douleurs articulatoires. Le laurier Le feuillage du laurier favorise une bonne digestion en réduisant les apparitions de flatulences. Il a également des propriétés antiseptiques et bactéricides, et apaise les états grippaux en général. Variétés de basilic mon. En phytothérapie, cette plante a également des propriétés calmantes et anti-inflammatoires. Elle convient donc pour soulager les douleurs articulaires. Elle se consomme en décoction ou dans les plats. L'ail des ours Parmi l'ensemble des herbes aromatiques, l'ail des ours est aussi recommandé. Également appelée ail sauvage, cette plante est utilisée pour ses feuilles dégageant une odeur d'ail. On l'utilise en tant que désinfectant et antiseptique sous forme de pommade. Ses feuilles aident à faire baisser la tension artérielle.

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En jardinière, en pot ou en pleine terre, la lavande s'épanouit en plein soleil dans un sol pauvre voire caillouteux mais bien drainé. L'herbe à chat Si vous partagez votre vie avec un chat, vous risquez de lui faire plaisir! L'herbe à chat (on l'appelle aussi népéta ou cataire) est une cousine de la lavande et, tout comme elle, elle repousse efficacement les moustiques (mais également les blattes et les termites). L'herbe à chat est très rustique et se plaît dans les régions de France les plus froides. En pot, en jardinière ou en pleine terre, l'herbe à chat fleurit joliment du printemps à l'été et se plante en plein soleil ou à la mi-ombre. Variétés de basilic si. Le souci Le souci (ou Calendula officinialis) contient du pyréthrine terriblement efficace pour repousser les moustiques (on trouve d'ailleurs bien souvent du pyréthrine dans les produits anti-moustiques vendus dans le commerce). Notez que le souci repousse également les nématodes (vos tomates et pommes de terre apprécieront! ) Le souci est une plante annuelle très facile à cultiver: on la sème en pleine terre dès qu'il n'y a plus de risque de gelée ou encore en jardinière ou en pot.

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Arrosages L'arrosage au fond du trou maintient longtemps une humidité de fond qui attire les racines vers le bas. L'arrosage immédiatement après la plantation, abondant, chasse les poches d'air. En outre, il va provoquer l'apparition de nouvelles racines sur le tronçon de tige au-dessus du collet qui est enterré. Dans le mois qui suit, il faut arroser très régulièrement, 1 à 2 fois par semaine s'il ne pleut pas. Variétés de basilic en. Pour assurer le meilleur enracinement possible. Plus tard, l'arrosage en cas de sécheresse permet de faire grossir les fruits. Économie d'eau et d'efforts: un bon paillage en tonte de pelouse, paille ou BRF va limiter les besoins en arrosages de l'aubergine. Un peu plus tard Les aubergines fleurissent par palier: plusieurs fleurs à chaque étage; souvent une seule grosse aubergine se forme par étage. Au-dessus du deuxième étage de fleurs, pincer le bourgeon apical permet de l'obliger à se ramifier plus rapidement et donc produire davantage. Les aubergines se récoltent immatures, cueillez-les au fur et à mesure de vos besoins, pour les consommer extrêmement fraîches.

Le sachet de graines, le cadeau d'invités original, éco-responsable et à petits prix par | 20 Mai 2022 | Organiser son mariage Pour son mariage, une tradition veut que l'on offre une petite attention à ses invités. Si dans les mariages catholiques, le ballotin de dragées avait le monopole, cette gourmandise (que je n'apprécie pas particulièrement, je vous en parle d'ailleurs ici) perd ses titres de noblesse pour des cadeaux d'invités plus originaux et surtout, plus en adéquation avec nos valeurs. Le sachet de graines à offrir fait partie de ces concepts que j'apprécie énormément, d'une part pour leur originalité mais d'autre part pour leurs engagements locaux et éco-responsables. Je vous présente donc la Fabrique à Sachets, une marque nantaise (juste à côté de chez moi) qui propose des sachets de graines à offrir pour votre mariage (mais aussi pour plein d'autres occasions). Un cadeau d'invités éco-responsable Offrir un brin de nature à ses invités, c'est la promesse de la Fabrique à Sachets.

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Monté en redescendant de l'Iseran belle montée mais beaucoup trop de trafic voitures et camions dommage. De Saint-Jean-de-Maurienne au plateau de La Toussuire, 1239 m de dénivelé et 15 km de virages conduisent aux alpages qui abritent la station la plus haute des Sybelles. Ensuite une petite côte avant de longer le lac jusqu'à la route du Petit Mont Cenis. Les renseignements sont donnés à titre indicatifs et peuvent se révéler obsolètes par suite d'une évolution du terrain ou de l'environnement. Se garer juste en dessous du col du Mont Cenis, au niveau du départ de la route qui va au col du Petit Mont Cenis. Le parcours emprunte ensuite une ancienne voie de chemin de fer. Ancienne certes mais cependant jamais mise en service, le barrage ayant remis en question la fin du chantier. La traversée de plusieurs tunnels nécessite un éclairage, le plus long fait 1. 6 kilomètre. Tour du lac du mont cenis en vtt enduro. Anciennes terrasses, bergerie, villages abandonnés et découverte d'un Dolmen, c'est le programme de ce début de journée.

O n rejoint de suite après le "Sentier des 2000". S uivre le sentier, qui est une piste, sur la droite, jusqu'aux chalets de la Buffat. C ontourner les chalets de la Buffat par la gauche, nord, et prendre un sentier étroit qui va descendre d'une quarantaine de mètres. C e sentier balcon traverse tout l'alpage pour rejoindre une piste, panneau. S uivre cette piste à gauche. VTT Haute Maurienne, Tour du Lac du Mont Cenis facile. Elle franchit le ruisseau de Ronce au Plan des Trois Fontaines et atteint le fort de Ronce. Le fort de Ronce, admirablement conservé, se visite librement. D u fort, suivre au sud sud-est l'ancienne piste militaire, panneau " La Caisse ". O n ignore les petites bifurcations à gauche pour continuer cette piste jusqu'à l'intersection avec une piste large, à proximité d'un blockhaus, alors que l'on arrive juste au-dessus de la D 1006. P rendre la piste à droite et atteindre la D 1006 que l'on traverse. S uivre la départementale à droite, nord-ouest, sens descendant, sur environ 200 mètres. P rendre à gauche la piste qui descend vers la digue.