Croquettes De Riz À La Vache Qui Rit - Recette Ptitchef - Peugeot 807 Démarrage En Qualité De Constructeur D'origine | Motointegrator
Ajoutez le riz et faites cuire pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre. 3- Égouttez le riz de l'eau et placez-le dans un grand bol. Laissez refroidir complètement. 4- Ajoutez la moutarde, le ketchup, la ciboulette séchée, l'ail en poudre, l'huile d'olive, le sel, le poivre et mélangez le tout avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé. 5- Étalez légèrement une portion du mélange de riz dans votre main, placez 1 cube de mozzarella au centre, puis formez des boules de taille moyenne. Croquettes de riz à la vache qui rit - Recette Ptitchef. Répétez le même processus avec le reste du mélange de riz. 6- Placez la farine, les œufs battus et la chapelure dans 3 bols séparés. 7- Roulez chaque boule de riz dans la farine, puis trempez-les dans les œufs et enfin roulez-les dans la chapelure jusqu'à ce qu'elles soient complètement enrobées. 8- Placez les boulettes de riz sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Croquette de riz au four cuisine
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Croquette De Riz Au Four Cuisine
Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 20 min. Temps de cuisson 60 min. Une recette élaborée par la rédaction de Ingrédients 350 g de riz long 1/2 l de lait 12 fines tranches de jambon cru 3 oeufs 1 morceau de 75 g de parmesan reggiano 50 de chapelure 80 de beurre fines herbes 6 pincées de noix muscade râpée sel, poivre Préparation Versez le lait et autant d'eau dans une casserole. Ajoutez le riz et portez à ébullition. Laissez cuire 20 mn environ, jusqu'à ce que le riz soit tendre et assez sec. Ajoutez sel, poivre et muscade, puis laissez refroidir. Râpez la moitié du parmesan. Coupez le reste en copeaux avec un épluche-légumes et réservez au réfrigérateur. Boulettes de riz cuites au four. Ajoutez les oeufs et le parmesan râpé au riz froid et mélangez bien. Etalez le riz dans un plat à four tapissé de film adhésif, sur environ 1, 5 cm d'épaisseur. Lissez bien la surface et réservez 12 h au réfrigérateur. Retournez le gâteau de riz sur une planche et découpez-le en gros bâtonnets après avoir retiré le film.
Battre les deux oeufs et les incorporer. Former les croquettes en donnant une forme de bâtonnets, allongés ou petites galettes. Les enrober dans la maïzena tapoter pour retirer l'excédent d'amidon. Chauffer l'huile et y faire frire les croquettes de riz. Egoutter sur du papier absorbant de déguster. Croquette de riz au four avec petit pois. 7. 8. 1. 2 102 © evasion-culinaire Sommaire Nom de la recette Croquettes de riz recette facile Publiée le 2017-05-11 Temps de préparation 8M Temps de cuisson 15M Total 23M Note 4 Based on 25 Review(s)
5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 15, 23 € Il ne reste plus que 5 exemplaire(s) en stock. Recevez-le entre le vendredi 10 juin et le lundi 4 juillet Livraison GRATUITE Autres vendeurs sur Amazon 14, 99 € (6 neufs) Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 14, 98 € Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 15, 40 € Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 14, 44 € Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 15, 38 € Autres vendeurs sur Amazon 16, 86 € (2 neufs) Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 15, 12 € Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 14, 72 € Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 17, 29 € Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement). Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 30, 16 € Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 16, 42 € Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 22, 70 € Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 16, 39 € Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 14, 49 € Livraison à 14, 85 € Habituellement expédié sous 5 à 7 jours.
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