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Vendre du lait cru délivré par un distributeur automatique installé dans la rue, au 40, boulevard Frédéric-Arnaud, devant le tiers lieu des Ateliers de la Liberté- L'Oie Gourmande, voilà le projet de deux Saint-Gironnais: Adélie et Jérôme Gilbert. Adélie (de formation ingénieure agronome) et Jérôme (titulaire d'un BPREA et entrepreneur de travaux agricoles durant 10 ans) auront longuement mûri leur installation agricole, finalement concrétisée sur la ferme de Bordeblanche, dans les hauteurs de Saint-Girons. Interview. Pouvez-vous nous présenter la ferme de Bordeblanche? Toute la ferme est certifiée en agriculture biologique, souligne Adélie. Nous élevons aujourd'hui une dizaine de vaches laitières qui, dans un souci d'autonomie et de cohérence écologique, sont exclusivement nourries de foin et d'herbe provenant de l'exploitation. En développant ce projet de distributeur de lait accessible 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, notre intention était d'offrir un lait cru de qualité, bio, local, pour tous.
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On est aussi des producteurs d'aliments. La jeune femme remplit le réfrigérateur tous les matins à 7 h sauf le dimanche. Une vingtaine de clients était venue au 7e jour et des personnes reviennent. Et il n'y a pas de gaspillage « puisque le lait invendu part aux veaux ». L'agricultrice responsable propose également des recettes de yaourt ou flan pour réduire l'achat de produits emballés. Et de conclure: « Il y a 10 mètres entre le pis de la vache et le réfrigérateur: on ne peut pas être plus circuit court ». Une démarche modeste mais engagée. Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre Le Réveil de Neufchâtel dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.
Pour déposer votre demande, vous pouvez: effectuer votre démarche en ligne ou transmettre le formulaire papier rempli accompagné des documents à la Direction départementale en charge de la protection des populations du département (DDPP ou DDETSPP) dans lequel est située l'exploitation. Cet article a-t-il répondu à vos questions? Prenez 1 minute pour répondre à l' enquête en ligne et nous aider à nous améliorer!
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Si vous souhaitez mettre à niveau votre ancien ordinateur portable de poste de travail ou si vous prévoyez d'en acheter un nouveau, choisissez celui qui répond le mieux à vos besoins cette année.
La connectivité sans fil promet les meilleurs les débits avec la prise en charge de la norme Wi-Fi 6. * Certification ISV (Independent Software Vendor): tous les produits ConceptD (tours et ordinateurs portables) sont testés et approuvés sur leur compatibilité d'utilisation avec les logiciels les plus utilisés par les créateurs. Pour plus de détails sur les logiciels partenaires sur la page Acer dédiée aux Éditeurs de logiciels indépendants partenaires. ** Unreal Engine via Acer XR Runtime: les développeurs peuvent créer et personnaliser des projets pour des expériences SpatialLabs™ uniques pour des cas d'utilisation spécifiques (musées, salles d'exposition, hôpitaux ou écoles, par exemple) qui pourront être visualisés et avec lesquels il sera possible d'interagir en 3D stéréoscopique. Pour en savoir plus rendez-vous sur la page Acer qui présentent la technologie SpatialLabs™. Cet article a été rédigé en partenariat avec Acer.