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Thursday, 18 July 2024

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Cahier d'enregistrement des contrôles de surfaces et leurs résultats après chaque lecture de tests SANITEST® Adapté à la restauration Notice d'utilisation des contrôles de surfaces et matériels SANITEST® incluse Cahier de 30 x 21, 5 cm 30 pages dont 25 pour les enregistrements Pour en savoir plus sur les autocontrôle des surfaces et des mains Avantages Sanipousse met à votre disposition des accessoires adaptés à vos contraintes d'utilisation. La mission de Sanipousse est de faciliter l'application et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration Dans le cadre d'une démarche HACCP, ce cahier d'enregistrement est très intuitif dès lors où vous élaborez votre plan de nettoyage et de désinfection et que vos équipes sont bien formées aux règles d'hygiène. Des points de contrôles sont préalablement intégrés mais ils peuvent être adaptés à chaque établissement de restauration SANITEST®, c'est LE test microbiologique le plus simple du marché, sécurisé et intuitif: il s'effectue et s'interprète facilement.

Après chaque lecture de ces tests de surface de la gamme SANITEST®, les résultats doivent être reportés dans le cahier d'enregistrement de contrôles de surface. Ludique, il est illustré d'un plan de prélèvements « type » en cuisine. Il permet également de suivre leurs fréquences et d'y inscrire les actions correctives éventuelles Ce cahier permet de garder une archive de ces tests microbiologiques de surfaces effectués. Télécharger du matériel d'information | OFSP. Il sera donc conservé dans le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) Bénéfices Grâce à ce cahier de contrôles de surfaces et sa facilité de lecture: VOUS SEREZ + SEREIN: les équipes pourront correctement suivre la fréquence et l'enregistrement des contrôles de surface effectués. Il est aisé d'intégrer ceux-ci dans les bonnes pratiques selon votre besoin. Pour former vos équipes, il est donc très simple à expliquer cela peut être aussi un support de management ou de formation de vos équipes c'est un complément indispensable en hôtellerie pour les services officiels de contrôles cela facilite le dialogue avec vos fournisseurs de produits de nettoyage et de désinfection Pour accéder à la documentation liée à cet article, identifiez-vous

Ah le Paille-en-Queue, tout un symbole pour l'île de la Réunion et d'une façon générale pour tout l'archipel des Mascareignes qui en ont fait leur véritable mascotte. A tel point d'ailleurs que la compagnie aérienne Air Mauritius en a fait son logo, de même que la ville de St Denis de la Réunion. Inutile donc de vous dire qu'à la Réunion le paille en queue se déguste à toutes les sauces (sauf en cuisine, cela va de soi). Les hôtels, les restaurants, les pharmacies, les compagnies de taxis, les places ou les rues, le nom de paille en queue se retrouve accolé à peu près à tout et n'importe quoi. Peu de doutes donc sur le fait que cet oiseau fasse partie du paysage et rares sont les habitants de l'île à ne pas le reconnaître facilement dans les airs. Pourtant passé le stade du simple cliché ou du symbole, force est de constater que notre bel oiseau mascotte n'est en définitive pas si bien connu que ça. Son nom? Commençons donc par le commencement. Qu'est-ce que le Paille en Queue? Il s'agit du nom commun et populaire d'une espèce d'oiseau.

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Le logo de l'association reflète ses valeurs: aide humanitaire, espoir et interculturel. D'autre part, il renvoie également aux origines des membres fondateurs de l'association: l'Île de la Réunion et Madagascar. Le Paille-en-queue est un oiseau à queue longiligne vivant sur les côtes de l'Île de la Réunion et de Madagascar. Dessiné en plein vol, l'oiseau symbolise le renouveau, le combat de tous les jours ainsi que l'envol vers un avenir meilleur. L'ombre verte, symbole de jeunesse et d'espoir représente les actions menées par l'association, plus importantes que le comité associatif lui-même, représenté par l'oiseau en contours. « Nous sommes satisfaits du travail fourni par Chloé, car la représentation du paille en queue, oiseau endémique de la Réunion et de Madagascar, reflète parfaitement ce que nous recherchions: le déploiement de sa majesté dans son envol, signe d'un nouveau départ. Quant à la touche colorée verte de son ombre, reflète pour l'association, la couleur de l'Espérance, dans un monde qui est bien malmené et ou tout espoir semble perdu.

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