Château Haut Bertinerie 2014 — Banque Belge En Ligne Pour Francais

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Tuesday, 6 August 2024
L'élevage en barriques a su révéler la noblesse des tanins et l'élégance que l'on est en droit d'attendre d'un grand cru.

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Bordeaux ( 3 avis clients) Situé sur la rive droite de la Garonne, près du village de Cubnezais, dans l'appellation Côtes de Blaye, ce domaine de 60 hectares est une propriété familiale depuis 5 générations; la rénovation de ce domaine repris en 1961 par Daniel Bantegnies est aujourd'hui poursuivie par ses deux fils Eric e... En savoir plus Pas de vins disponibles à la vente Trouvez votre vin idéal Couleurs Rouge Blanc Rosé Effervescent Avis et notes Avis clients: 3 minimum Noté dans les guides Valider Le Producteur Situé sur la rive droite de la Garonne, près du village de Cubnezais, dans l'appellation Côtes de Blaye, ce domaine de 60 hectares est une propriété familiale depuis 5 générations; la rénovation de ce domaine repris en 1961 par Daniel Bantegnies est aujourd'hui poursuivie par ses deux fils Eric et Frantz, tous deux diplômés en viticulture et œnologie. Château Haut Bertinerie - Blaye Côtes de Bordeaux. C'est le plus grand domaine de culture "en lyre" de France. Cette méthode de taille et de culture de la vigne mise au point par l' Institut National de la Recherche Agrobiologique (INRA), permet de rendre les tanins plus soyeux et flatteurs, sans astringence, ni amertume.

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Magnifique cuvée, avec une bouche ample et volumineuse, des tanins mûrs, profonds et très soyeux couronnent cet assemblage entre la puissance du merlot et la finesse du cabernet sauvignon. Ce cru réuni toutes les qualités des grands vins blancs de garde. Nez de miel et d'acacia, la fraîcheur des arômes de pamplemousse et d'ananas souligne une belle concentration. La finale est ample, grasse et équilibrée. Cépages: 40% Cabernet Sauvignon – 60% Merlot – (vieilles vignes). Rendement moyen: 44 hl/ha. Protection du vignoble: Lutte raisonnée. Mode de cueillette: Vendange à la main, tri sélectif. Elevage: 90% de la cuvée sont élevés en barriques neuves pendant 12 mois environ puis encore 6 mois en cuves. Soutirage tous les deux mois. Assemblage, mise en bouteilles par nos soins. Conseils de consommation: Conseils de consommation: Viandes rouges, gibiers, plats en sauce, fromages. Servir entre 18 et 20. 100% Sauvignon (vieilles vignes) 42 hl/ha. Château haut bertinerie 2014 review. Lutte raisonnée. Vendange à la main, tri sélectif des baies saines.

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Il s'accordera à merveille avec la fameuse Carpe des Dombes, accompagnée de quelques pointes d'asperges, avec les grenouilles persillées, ainsi qu'un comté du Jura 18 mois. » Dider et Laurence GOYARD

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Grâce à la surface foliaire deux fois plus importante qu'en culture traditionnelle, la vigne en lyre améliore la photosynthèse, la précocité de maturité et diminue très largement les risques de pourriture. Château haut bertinerie 2014 lire. 0 vins disponibles entre 0 € et 0 € 46 scans de ses vins sur l'application Twil Retrouvez nos fiches sur l'application Twil Je souhaite obtenir un devis pour une cuvée Ne manquez pas la prochaine vente privée! Chaque jeudi un producteur vous propose des offres exceptionnelles sur ses vins. Inscrivez-vous à la newsletter pour être informé le jour du lancement.

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Après vendanges manuelles, tri et macération, le vin est vinifié en cuves inox thermorégulées puis élevé 9 à 12 mois en barriques neuves. Les rouges sont puissants, denses et tanniques, bien équilibrés et veloutés, sans lourdeur. Vin Chateau Haut-Bertinerie rouge 75cl 2014 Blaye Cotes de Bordeaux - Nevejan. Vins de garde, ils méritent plusieurs années de vieillissement (5 à 15 ans par exemple pour le 2005). Plus souple, le Château Bertinerie, issu de vignes plus jeunes, se fait plus vite, tout en étant bien construit. Fruits d'un travail novateur et passionné, très bien placés dans l'appellation, avec des prix mesurés, ces vins peuvent sans aucun doute offrir d'excellentes opportunités en termes de rapport qualité/prix. La production annuelle moyenne est de 100 000 bouteilles. Tous les vins sont vendus en vente directe (50% à l'export).

Nos différents points de vente La Cave Spirituelle à Toulouse Cave à vin, dégustation 31 rue de la Concorde 31000 Toulouse 05 61 22 64 55 Lundi et Samedi: 10h - 12h30 / 15h - 19h30 du Mardi au Vendredi: 9h30 - 12h30 / 14h30 - 19h30 Vinéa à L'Union Cave à vin, restaurant Centre Commercial Saint Caprais 31240 L'Union 05 34 27 17 75 Samedi: 10h - 13h / 15h - 19h30 9h30 - 20h Le dépôt à Toulouse Salle d'événementiel, logistique, stockage 196 chemin du Sang de Serp 31200 Toulouse 05 61 55 46 39 du Mardi au Vendredi: 9h30 - 12h30 / 14h00 - 17h30

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