Wok De Magret De Canard Aux Oignons Et Au Miel Soja Et, Maison À Vendre Montchat Lyon
30 min Facile Magret de canard au miel et vinaigre balsamique facile 1 commentaire 1 magret de canard 3 échalotes pelées et hachées 5 cl de vinaigre balsamique 1 c. à soupe de miel sel, poivre 1. Préparez votre magret de canard en enlevant le gras côté chair et en réalisant des croisillons à l'aide d'un couteau sur le côté peau. Gestes techniques Comment préparer et cuire un magret? 2. Déposez le magret dans une poêle froide et faire cuire à feu doux. Pendant la cuisson enlevez le jus rejeté par le magret. Salez et poivrez du côté chair. Wok de canard et croquette de saumon - Thèmes & Co. Passez à la cuisson de l'autre côté, laissez cuire 5 minutes maximum. Réservez. 3. Préparez la sauce en ciselant 3 échalotes. Dans la même poêle dans laquelle vous avez fait cuir le magret, faites revenir les échalotes, ajoutez le vinaigre balsamique. Ajoutez le miel et portez à ébullition. 4. Votre magret est prêt, pour le dressage disposez votre magret et versez la sauce dessus ou à côté. Vous pouvez déguster avec des tagliatelles. Astuces Pour cette recette de Magret de canard au miel et vinaigre balsamique facile, vous pouvez compter 20 min de préparation.
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Mettre les magrets, l'oignon, le canard, le miel, la sauce soja, le vinaigre de riz et le gingembre dans un bol, mélanger et laisser reposer au réfrigérateur 1 heure. Faire chauffer le wok et quand il est bien chaud, y verser tout le contenu du bol. Faire cuire 5 minutes. Servir avec du riz thaï que l'on pourra parfumer(au jasmin ou autre) et un mélange de légumes croquants asiatiques. Note de l'auteur: « Servir le riz dans des feuilles de bananier Effet exotique garanti! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Wok de magret de canard aux oignons et au miel du. Canard au wok gingembre miel soja oignons pour repas nouvel an chinois
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