Terrine De Pommes Reinettes : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle: Odile "Bonne Fête" - Centerblog

À vous de goûter pour rectifier. Sirop de pomme Pink Lady, Reinette, Fuji, Granny Smith... l'avantage des sirops de pomme, c'est qu'ils changent de goût avec les variétés. Et il en existe des milliers. L'inconvénient, c'est que ce fruit contient peu de jus. Qu'à cela ne tienne, mélangez dans un pot en céramique 1 kg de pommes pelées et découpées en morceaux, 500 g de sucre, le jus de 3 citrons, un demi-verre d'eau, et éventuellement un bâton de cannelle. Sirop de pomme reinette. Couvrez et mettez au bain-marie pendant 4 heures. Laissez refroidir, passez au chinois et mettez en bouteille. L'arôme caractéristique de la pomme se retrouvera facilement dans le mélange. Sirop de menthe Le régal des enfants. Ramassez et lavez 500 grammes de feuilles de menthe poivrée, la plus parfumée. Faites bouillir 2, 5 litres d'eau, que vous versez ensuite sur les feuilles, pour en faire une infusion. Laissez refroidir à l'air libre, et mettez 24 heures au réfrigérateur. Filtrez à la passoire dans une autre casserole, ajoutez 3 kg de sucre en poudre et faites bouillir à feu doux.

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Recette De Pommes Au Sirop Stérilisées.

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Terrine De Pommes Reinettes : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle

J'ai repris la recette du sirop d'ananas et j'ai obtenu un joli sirop rosé (j'avais des pommes rouge) et fruité, un régal sans colorants, ni conservateurs!!! Pour 250ml de sirop La peau et le trognon de 4 à 5 pommes (bio de préférence) 2*150g de sucre 500ml d'eau Lavez et frottez la peau de vos pommes avant de les éplucher, le mieux étant d'utiliser des pommes bio. Dans une casserole, mélangez les morceaux de peaux et les trognons avec 150g de sucre, couvrez avec 500ml d'eau, portez à ébullition et laissez cuire 20 minutes à petit bouillon. Ôtez du feu, couvrez et laissez macérer une nuit. Le lendemain, filtrez l'eau dans une autre casserole, ajoutez 150g de sucre et portez à ébullition laissez réduire environ 15 à 20 minutes, jusqu'à la formation du sirop (c'est à dire jusqu'à ce que la surface du liquide soit entièrement couverte de petites bulles). Recettes de sirop de pommes et de pommes reinettes. Versez immédiatement dans une bouteille, fermez-la et laissez refroidir avant de conserver au frigo. Si en refroidissant votre sirop est trop épais (ce qui peut arriver quand on ne surveille pas bien la cuisson et qu'on dépasse largement le stade de la formation du sirop) ajouter un peu d'eau bouillante dans la bouteille, refermez la bien et secouez la pour diluer le sirop.

Recettes De Sirop De Pommes Et De Pommes Reinettes

Le Sirop Du Docteur Manceau Était Fabriqué À Château-Du-Loir - Le Petit Castéropode 2022

Laisser refroidir totalement. Mettre à l'endroit à l'abri de la lumière. -------------------------------------------- PS. les pommes cuisses un peu en stérilisation et reste blanche. Sirop de pomme reinette en pharmacie. ** Bonne stérilisation de pommes **. Pour 100 g: Calories 80 kcal Protéines 0 g Glucides 18 g Lipides 0 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 jeanmerode a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 237 Invité, Invité et 235 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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mamour7791, Posted on Wednesday, 18 December 2019 at 8:30 PM ninobelle wrote: " Une belle petite Alsacienne, j'adore cette rgion surtout en priode de Nol " en ce moment ils ont moins de monde cause de la grve des transports MARGODENN, Posted on Monday, 16 December 2019 at 10:57 PM Trs belle ralisation! barbiecathdolls, Posted on Monday, 16 December 2019 at 12:04 PM Qu'elle est jolie cette petite alsacienne, rgion de mon regrett papa! ninobelle, Posted on Monday, 16 December 2019 at 10:50 AM Une belle petite Alsacienne, j'adore cette rgion surtout en priode de Nol Posted on Sunday, 15 December 2019 at 10:55 PM mamycherie19 wrote: " Elle est trs belle, la mienne a un galon beaucoup plus simple! " il n' est plus fabriqu depuis des dcennies Posted on Sunday, 15 December 2019 at 10:47 PM SoniaLice wrote: " Le diable ou plutt les anges se cachent dans les dtails: fabuleux le riche galon. Et les ruchs.... Bonne fête obile.html. miammm " si tu mets le nez dans mes cartons tu me fais un malaise! Posted on Sunday, 15 December 2019 at 10:45 PM tinaa60 wrote: " Bonjou4.

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