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Friday, 2 August 2024

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_ Blanc Alsace AOP (Appellation d'Origine Protégée) Cépages: le sylvaner Commune: Voegtlinshoffen Vignoble: alsacien Région: Alsace Pays: France Signalez-nous une erreur sur: Schueller Jean et Fils! Schueller Jean & Fils Producteur recoltant viticulteur Producteur des AOC Alsace

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Cave à vins _ Visite de cave et dégustation. Cellar visit and tasting. 12 rue Roger Frémeaux, 68420 Vœgtlinshoffen Domaine SCHUELLER Jean & Fils Office de Tourisme Eguisheim-Rouffach Maj le avril 21, 2022 à 5:52 Grand-Est Haut-Rhin Cave à vins, Vin, Vœgtlinshoffen Prev Précédent Domaine Zimmermann Suivant Vins du domaine BURGHART-SPETTEL Next

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Schueller Jean & Fils est un vignoble localisé en France, dans la région de Alsace. Nous ne disposons pas de plus d'information sur le domaine actuellement, mais si vous le connaissez ou si vous êtes le propriétaire du domaine, n'hésitez pas à nous contacter par email Pas de vins disponibles à la vente Trouvez votre vin idéal Couleurs Rouge Blanc Rosé Effervescent Avis et notes Avis clients: 3 minimum Noté dans les guides Valider Le Producteur 0 vins disponibles entre 0 € et 0 € 10 scans de ses vins sur l'application Twil Retrouvez nos fiches sur l'application Twil Je souhaite obtenir un devis pour une cuvée Ne manquez pas la prochaine vente privée! Chaque jeudi un producteur vous propose des offres exceptionnelles sur ses vins. Inscrivez-vous à la newsletter pour être informé le jour du lancement.

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Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, breizhmanu, éricH, Kiravi 16 Déc 2021 20:45 #4 C'est exactement cela. Outre la dégustation, nous avons évidemment bavardé et j'avais face à moi quelqu'un qui ne lâche jamais la bride, passant de sa vigne à son chai, de ses cuves à ses comptes, de son enjambeur à sa camionnette et qui le week-end sillonne les routes de France parce qu'il faut vivre. Cela demande de la force, du courage, de la foi et cela inspire surtout le plus grand respect. Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jérôme Pérez 16 Déc 2021 21:04 #5 ou les campings l'été Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Kiravi 16 Déc 2021 21:13 #6 On nous a longtemps reproché une fantasmée ligne éditoriale, nous reprochant d'être des anti grands, des pro petits, des anti bio, des pro richards, le contraire de tout et de son inverse, jugements passe partout et insensés face à une communauté d'expression aussi diversifiée. La seule que ligne de constance que j'ai toujours connue, c'est cette ligne de vie qui a initié LPV, qui irrigue chaque jour ses colonnes et que nous défendons contre vents et marées: la passion du vin dans toute sa diversité d'expressions comme de productions.

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Tout cela à des prix angéliques. Un bémol, assez gros, je n'ai pas aimé les rieslings. Damned... Tout ça pour dire que depuis le temps que l'Alsace est explorée, on n'en a pas encore fait le tour. Marc, assez vieux débutant Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, éricH 16 Déc 2021 20:02 #3 La France des vignerons, il faut bien comprendre que celle de ces producteurs qui font les salons pour vivre et les marchés de Noël. Ce ne sont pas les domaines dont on parle sur LPV sauf les stars qui font les salons "star". Je trouve que c'est bien que LPV leur rende hommage d'autant que certains vins sont très intéressants. La célébrité ne dépend pas que de la qualité du vin: il faut être dans les bons réseaux, que ses vins soient goûtés et commentés par les bonnes personnes. Quand on est dans ce type de réseau, c'est facile de vendre du grenache à 200 euros la bouteille, ou du riesling slovène à 11 euros. Il faut le reconnaître, même si rien n'est jamais gagné. Personnellement, j'ai décidé, et je l'ai écrit ailleurs de faire des commentaires de vins de prolo, de visiter le plus possible ce genre de producteurs parce qu'on y trouve de vraies pépites et je suis très heureux que mes commentaires côtoient ceux de Petrus ou de Coche Dury qui sont d'ailleurs eux-aussi essentiels à cette passion du vin.

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A ce jour, le Domaine Schueller compte 7, 26 hectares répartis en 48 parcelles. Cette multitudes de terrains et d'orientations offre une gamme de 28 vins d'Alsace AOC présentant des caractères et typicités appréciés d'une clientèle fidèle et avertie. La certification Bio est engagée pour être obtenue dans les mois à venir.

Elle a même une cuvée spéciale, la « Cuvée du collectionneur » à son effigie, habillée en petite alsacienne. Ce pinot noir élevé dans la tradition familiale est un hommage à son grand-père, Jean, grand collectionneur de bouchonneuses, aujourd'hui décédé. Sa collection de plusieurs centaines de pièces est encore visible dans la cave du Domaine. En 2015, Timothée a 15 ans. Il n'a qu'une chose en tête, devenir viticulteur aux côtés de son papa. Il entreprend alors des études pour concrétiser par des connaissances académiques une passion qui l'anime depuis tout petit: travailler la terre et vinifier ses vins. Didier décide alors de commencer à agrandir l'exploitation pour préparer leur collaboration future et achète en trois ans près de deux hectares supplémentaires, dont 40 ares de Grand Cru Pfersigberg. Timothée obtient son diplôme en 2018. Dès 2019, il devient associé d'exploitation. A son tour, il impulse des nouveaux changements et commence la certification Haute Valeur Environnementale pour la récolte.