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Friday, 12 July 2024

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Rayonnage qualité alimentaire pour chambre froide positive et négative. Supports en aluminium anodisé. Etagères en polyéthylène qualité alimentaire, réglables en hauteur tous les 150mm. Possibilité 3 hauteurs: 1300, 1750 et 2000mm. Profondeurs étagères: 400 ou 500mm, au choix. Possibilité de 3 à 6 niveaux d'étagères par module. Montage en linéaire, angulaire ou en "U". Livraison franco avec commande d'une chambre froide. Longueurs étagères: 600, 700, 800, 900, 1000, 1100, 1200, 1300, 1400, 1500 et 1600mm Largeurs étagères: 400 et 500mm Résistance: Etagères 600 à 1100mm: 150 à 180kg Etagères 1200 à 1600mm: 100 à 140kg Charge maximale par module: 380kg Les résistances s'entendent pour des charges uniformément reparties. Délai: 3S

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Vous devez prendre note des précautions suivantes pour garantir une conservation optimale de vos denrées alimentaires. Tout d'abord, il est idéal de conserver les denrées dans la chambre froide selon leur type. Par exemple, les aliments qui se détériorent facilement devront être stockés dans une chambre froide positive (fruits, légumes, produits laitiers, et autres). En revanche, pour la congélation des aliments comme la viande, le poisson, et les produits de laboratoire, il faut utiliser une chambre froide négative. Dans la chambre froide, la température doit être maintenue entre -18 et +3 °C. Ensuite, les étagères où vous placerez les produits doivent être toujours propres et entretenues régulièrement. Pour ne pas favoriser la production des bactéries, et éviter la rétention de matière organique, chaque surface des étagères devra être toujours polie. C'est essentiel de mettre des étiquettes sur chaque étage pour faciliter le rangement des produits. Dans l'étagère du dessus, vous pouvez stocker des confiseries, des tartes, des plats cuisinés et des charcuteries.

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1B/PM 747, 00 € HT 650, 00 € HT 896, 40 € TTC 780, 00 € TTC Économisez 97, 00 €, soit -13% Etagère 3 C. F GA354/EF 1152+1090mm Pour chambre froide référence C3. 5A/PM 759, 00 € HT 910, 80 € TTC Économisez 99, 00 €, soit -13% Etagère 5 C. F GA404/EF 1390+1152mm 46kg Pour chambre froide référence C4. 0B/PM 810, 00 € HT 705, 00 € HT 972, 00 € TTC 846, 00 € TTC Économisez 105, 00 €, soit -13% Etagère 4 C. F GA374/EF 1752+790mm Pour chambre froide référence C3. 7B/PM 822, 00 € HT 715, 00 € HT 986, 40 € TTC 858, 00 € TTC Économisez 107, 00 €, soit -13% Etagère 8 C. F GA504/EF 1452+1390mm 50kg Pour chambre froide référence C5. 0A/PM 862, 00 € HT 750, 00 € HT 1034, 40 € TTC 900, 00 € TTC Économisez 112, 00 €, soit -13% Etagère 6 C. F GA434/EF 2052+790mm 49kg Pour chambre froide référence C4. 3B/PM 868, 00 € HT 755, 00 € HT 1041, 60 € TTC 906, 00 € TTC Économisez 113, 00 €, soit -13% Etagère 7 C. F GA484/EF 1690+1152mm Pour chambre froide référence C4. 8B/PM Etagère 10 C. F GA594/EF 1752+1490mm 53kg Pour chambre froide référence C5.

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Nos Étagères pour chambre froide au meilleur prix Retrouvez un large choix d' étagères conçues spécialement pour les chambres froides. Trouvez le matériel idéal parmi une gamme complète de rayonnages galva-alu-inox à tablettes et à clayettes adaptés à chaque zone du stockage alimentaire. Différentes dimensions et réglages sont disponibles. Vous pourrez ainsi équiper votre chambre réfrigérée de divers niveaux d'étagères et occuper l'espace de façon optimal pour stocker un maximum de denrées. Les étagères que nous proposons sont conformes aux normes européennes. -25% / Etagères aluminium pour Chambre froide -25% -15% Chariot Multiservices Standard avec Clayettes Délais de livraison: 7 à 15 jours -15% -15% Chariot Multiservices Gastronorme Délais de livraison: 7 à 15 jours -15% -15% Casier à batteries Délais de livraison: 7 à 15 jours -15%

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Chaque étagère peut donc supporter jusqu'à 150 kg. Elimination des doubles montants En modularité, la tablette Aluplast est imbattable La tablette Aluplast est équipée d'un joint spécial (breveté par Brescancin) qui permet un montage rapide en éliminant les doubles montants en cas de connexion directe entre les étagères. De cette façon, la structure devient unique et l'espace et les coûts sont économisés. Montage facile Une autre caractéristique importante est la facilité avec laquelle les racks Auplast peuvent être assemblés. Un travail pour tous quand il est si simple qu'aucune compétence technique particulière n'est requise. Regardez la vidéo (cliquez ici) et vous comprendrez à quel point c'est simple. En fait, la tablette est livrée complètement démontée, ce qui permet de réduire les coûts de transport Comment assembler les étagères ALUPLAST et INOXPLAST ( voir ici) Plateau résistant aux basses températures La tablette Aluplast, grâce à sa construction en aluminium et propylène, résiste aux basses températures (jusqu'à -40 degrés) et est donc parfaite pour être insérée dans des chambres froides pour le stockage des aliments: légumes, viande, produits laitiers et boissons sont tous des produits qui peut facilement être planté sur nos étagères.

Dans l'étagère du milieu, vous pouvez mettre de la viande froide et de la viande crue. Et dans l'étagère du bas, conservez les aliments sans risque tels que des légumes et des fruits. L'utilisation d'une boîte hermétiquement fermée est nécessaire si vous envisagez de stocker des produits déjà ouverts. La conservation d'un produit ouvert est limitée à 72 heures maximum. Pour finir, la température dans les chambres froides doit être lue deux fois par jour. Les dossiers de suivi doivent être archivés pendant une période de trois mois. Vous êtes un professionnel de restauration? Tenez compte de ces conseils et vous verrez que vos denrées alimentaires seront conservées dans les règles de l'art. Vous ravirez votre clientèle avec de la nourriture de bonne qualité. Produits liés à ce guide Equipe Expertise - Rédaction - Maté