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Inspiration Marinière: du matelot à nos tricots 23 octobre 2018 Les derniers patrons que j'ai publiés laissent penser que j'ai un certain goût pour les rayures et particulièrement celles qui font référence à la marinière. Et bien, c'est exact! Les tricots de marcel petit bonhomme en laine 2. Au-delà de l'esthétique simple et structurée de ce grand classique, j'aime aussi toute l'histoire qui l'entoure. Depuis des siècles, ce vêtement a habillé bien du monde. De tenue officielle de la Marine Française à basique de nos garde-robes, la marinière côtoie tous les rangs sociaux et tous les Âges passant même par la haute-couture. Je vous raconte ici ce que j'ai appris en faisant mes recherches d'inspiration pour réaliser mon pull Ondes et mes accessoires pour le magazine I Knit Paris. À l'origine de la marinière Magnifique tableau de Hendrick Cornelisz Vroom, Arrivée à Flessingue de Frédéric V de Palatinat et d'Élizabeth Stuart, 1623 (Les Hollandais à l'époque étaient les maîtres dans l'art de peindre les thèmes marins) Depuis le XVIIème siècle, on a tendance à représenter les marins avec des rayures bleues et blanches.
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Le Champagne Montaudon est né de l'intuition d'un chef de cave: Auguste-Eugène Montaudon. Ce dernier cherche très vite à se démarquer en faisant du Pinot Noir son cépage phare. Il donne ainsi à ses Champagnes une véritable originalité. Une histoire de génération Auguste-Eugène Montaudon, chargé de la vinification chez Bouvet-Ladubay est envoyé à Epernay en 1891. Il élabore un Champagne original, qui portera son nom. C'est son fils Auguste-Eugène qui va véritablement créer et développer la maison de Champagne Montaudon à Epernay. Animé d'un fort esprit d'entreprise, il enregistre ses premiers succès commerciaux dans l'atmosphère pétillante des années folles. En 1936 Joséphine Baker, star mythique des Folies Bergères, signe avec la Maison Montaudon un contrat de « Champagne de Premier Ordre » pour son cabaret parisien. La maison va dès lors se faire un nom dans les milieux de la fête parisienne. Champagne montaudon blanc de noir rouge. Philippe, fils d'Auguste-Eugène, va développer les capacités de production tout en mettant en place un processus de suivi qualitatif des vins de l'entreprise familiale.
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Moment de gourmandise… La cuvée Blanc de Noirs donnera une puissance particulière à vos réceptions. Assemblage 100% Pinot Noir Dont 23% de vins de réserve Dégustation Nez: arômes de fruits rouges frais avec des nuances de maturité comme les fruits secs, et arômes légèrement briochés Bouche: charnue avec de la fraîcheur; on y retrouve des notes de praline et de noisette Belle finale ample tout en rondeur Accords Mets & Vin Oie farcie Foie gras et pain grillé
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Les liens étroits qu'il tisse avec le vignoble champenois lui permettent de signer des contrats d'approvisionnement avec de nombreux vignerons. Ses compétences et son charisme le conduisent à la "présidence du syndicat des courtiers en vins de Champagne" pendant 6 ans. Philippe met en place un étroit suivi qualitatif des vins de la maison. Luc, fils de Philippe, alors Président, consolida les activités commerciales de la maison sur les marchés traditionnels français. Porteur d'image de la Champagne et de la marque MONTAUDON, il développe plus particulièrement l'activité internationale. Champagne Montaudon | Guide Hachette des Vins. A travers ses multiples voyages dans le monde, il prend des positions importantes dans de nombreux pays et impose la gamme MONTAUDON, reconnue par les consommateurs (des experts aux amateurs). Le M rouge a été déterminant pour la reconnaissance et le développement commercial de la marque. Aujourd'hui, grâce à la richesse et la qualité des approvisionnements provenant des 2400 hectares de vigne du groupe Alliance Champagne, le style et l'héritage de la Maison MONTAUDON sont respectés et transmis dans chacune de nos bouteilles.
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Le champagne Blanc de Noirs de la Maison Montaudon est un 100% Pinot Noir dont 23% sont issus de vins de réserve. Ce champagne nous offre au nez des arômes de fruits rouges frais avec des nuances de maturité comme les fruits secs, et des arômes légèrement briochés. La bouche est charnue, avec des notes de praline et de noisette et beaucoup de fraîcheur. La finale est ample, tout en rondeur. C'est un vrai moment de gourmandise. Montaudon » BLANC DE NOIRS. Le champagne Blanc de Noirs de la Maison Montaudon sera parfait en accompagnement d'une oie farcie ou d'un foie gras. Il donnera une puissance particulière à vos réceptions.
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Dans ce type de Climat Frais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l' Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépage s utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.
Un cépage qui prospère notamment dans la Vallée de l'Arce, faite de coteaux à forte pente et qui bénéficie d'un ensoleillement bienfaisant. Le brut Confidences est issu des plus anciennes vignes de la maison Chassenay d'Arce et c'est un assemblage de plusieurs millésimes, mais en provenance uniquement d'années exceptionnelles. Une belle réussite dans sa catégorie avec l'élégance, le charme et une forte personnalité en prime. Prix: 48 eur. 11, rue du Pressoir, 10110 Ville-sur-Arce (03. 38. 34. 75). Et encore... Tout le monde, loin s'en faut, n'élabore pas ce type de vin en Champagne. Mais on peut encore citer quelques vétérans de la cause. Nicolas Feuillatte, Grand Cru de pinot noir 2004 issu de quatre villages (03. 59. 55. 92). Champagne montaudon blanc de noir magnum . Boizel, un Blances de Noirs en provenance de grands terroirs, dont Les Riceys (03. 21. 51). Chez Mumm, les raisins noirs n'ont qu'une seule origine, le vignoble patrimonial de Verzenay (03. 49. 69). Mailly-Champagne, un monocru de noirs d'un village voué à ce cépage (03.