Whisky Japonais Yamazaki 12 Ans - Sac De Conservation Réutilisable Multi-Usage &Ndash; Zekroc™

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Friday, 5 July 2024

Une large gamme de fût est utilisé pour le vieillissement, dont des fûts neufs, des ex fûts de bourbon, ainsi que des ex fûts de Xérès. Egalement les fûts de chêne Mizunara, fabriqué avec du bois japonais. La pièce des alambics de Yamazaki présente une remarquable collection de ces appareils. En outre il fonctionnent généralement en Tandem. Yamazaki 12 ans (disponible en boutique) | The Whisky Shop France. L'ensemble comporte des alambics à vapeur de taille et formes variées. Par ailleurs en 2005, des alambics à feu nu, plus petits ont été installés.

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L'exemple du raffinement japonais Nous retournons au Japon pour vous présenter un whisky dont la distillerie a fait grand bruit récemment. Il s'agit bien sur de Yamazaki qui, avec son sherry cask 15 ans de 2013, a obtenu le titre de meilleur du monde selon la whisky bible de l'année. Interessons nous donc tout d'abord à leur basique, le Yamazaki 12 ans. Plus vieille distillerie du Japon, construite après le retour de Masaka Taketsuru d'Ecosse, Yamazaki est aujourdhui le plus grand classique nippon en matière de whisky. La distillerie, batie à mi chemin entre Osaka et Kyoto, l'ancienne capitale impériale du Japon, offre au whisky des conditions parfaites pour sa maturation. Une eau pure, un climat tempéré et une forte humidité. A l'ouverture c'est tout d'abord une vraie surprise. Le nez est très onctueux et légèrement fumé. Whisky Yamazaki 12 ans - Suntory - Whiskys - Vin - Grands Bourgognes. Les notes sont très florales et sur les fleurs des champs. Puis viennent des fruits frais et agrumes, pêches, ananas, pamplemousse et oranges. Un peu de vanille apporte de la douceur.

La distillerie Yamazaki est située à Shimamoto dans la province d'Osaka. Fondée en 1923 par M. Masataka Taketsuru sur l'Ile d'Hokkaido, c'est la première distillerie historique à voir le jour au Japon. Whisky Yamazaki 12 ans - Japon| J'adopte un vin. Son fondateur a étudié à Glasgow avant de rentrer au pays avec son épouse écossaise. Mais il ramène aussi dans ses bagages l'envie de faire du Whisky au Japon: il monte alors la distillerie Yamazaki. Producteur Yamazaki Pays Japon Type Single Malt Whisky Degré d'alcool 43% Contenance 70 cl

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Ce produit est proposé par une TPE/PME française.