Chocolat Chaud Au Lait D Amande / Maison À Luneville

Riz Au Jus De Tomate
Sunday, 18 August 2024

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Chocolat Chaud Au Lait D Amande Thermomix

Que diriez vous d'un chocolat chaud lait amande et vanille, épais et gourmand? Personnellement je trouve que c'est une pause réconfortante. Pour changer de la classique version au lait, j'aime beaucoup le préparer avec du lait végétal comme ici avec du lait d'amande. Afin d'obtenir un chocolat encore plus gourmand on peut y ajouter de la purée d'amande ou bien 1 petite banane mixée. On n'hésite pas à ajouter de la cannelle ou autres épices en fonction de ses goûts. On peut remplacer le sucre roux par du sirop d'érable, du miel ou bien encore de la crème de marrons. A la place du lait d'amande on peut utiliser tout autre lait végétal comme du lait de noisette, de soja, d'avoine… Si vous souhaitez servir ce chocolat chaud surmonté d'une belle mousse, il vous suffit en fin de cuisson, hors du feu, de mixer 2 à 3 minutes à l'aide d'un mixeur plongeant. Servir immédiatement dans des mugs à bords hauts et attendre un instant que la mousse remonte à la surface. Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: 5 min 500 ml de lait d'amande 100 g de chocolat noir 1/2 gousse de vanille 1 c. à soupe de sucre roux Dans une casserole, mettez le lait, le chocolat, les graines de vanille et le sucre.

Chocolat Chaud Au Lait D Amande Recette

Mais pas pour le 6, un autre jour. Non même par pour un goûter? bon…. ») … Alors pour vous proposer quelque chose d'amusant sur le blog, j'ai pensé à vous partager une boisson qui accompagne notre galette frangipane: un chocolat-amande chaud. Et oui, si les adultes s'en réfèrent assez classiquement au cidre, pour les petits gourmands (où moi-même qui ne bois pas d'alcool), j'ai bien dû imaginer une petite « boisson spéciale ». La galette frangipane étant à base d'amande, l'idée d'une boisson au lait d'amandes a vite coulé de soi. Le chocolat est là pour la note de gourmandise, il ne manque plus qu'un peu de crème pour une texture crémeuse. Le résultat est délicieux, sans lactose et est la petite touche de gourmandise sur la galette. Bon… je ne vais pas vous le cacher, on s'en refait de temps en temps hors période galette, mais ceci n'est que de la pure gourmandise 😉 En espérant que l'idée vous plaise! ****** ****** Recette: Chocolat Amande Chaud Ingrédients Pour 4 tasses: 800 ml de lait d'amande non sucré (1) 4 cuillerée à soupe de crème d'amande 4 cuillerées à café de cacao en poudre (amer) 4 à 8 cuillerée à soupe de sucre ou de sirop d'agave selon les goûts Réalisation Disposez le lait d'amande, la crème d'amande, le cacao et juste 4 cuillérées à soupe de sucre dans une casserole.

Chocolat Chaud Au Lait D Amande With Almond Milk

Le chocolat chaud est une boisson très réconfortante en hiver. J'adore faire mon propre chocolat car comme vous le savez, rien ne vaut le fait maison à mes yeux. Vous pouvez vous même doser votre quantité de sucre et utiliser du bon cacao cru. Cette recette est réalisée avec mon partenaire N. A dans le but de vous partager mon avis sur les boissons végétales de la marque: Amande Nature (sans sucre) et Amande douceur (avec miel et sucre). J'ai trouvé les boissons N. A vraiment délicieuses avec un penchant pour l'amande Nature car comme vous le savez je préfère sucrer moi même mes plats. Si l'amande Douceur avait eu juste du miel et pas de sucre j'aurai vraiment adoré l'utiliser plus souvent. La texture du lait amande nature est vraiment très agréable avec un taux de 5, 7% d'amandes que je trouve idéal niveau goût et équilibre des saveurs. La boisson ne contient que 4 ingrédients et pas d'amidons. La boisson douceur amande contient 5 ingrédients (pas de pointe de sel mais du miel de fleurs et du sucre de canne qui arrive en fin de liste donc peu présent).

Pour plus de gourmandise, un peu de chantilly saupoudrée de poudre de cacao et le tour est joué!! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:

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