Dans Les Coulisses D'Un Miracle - Broché - Jean-Luc Trachsel - Achat Livre | Fnac | Tarte Au Maroille Lille Métropole
Résumé « Le Jean-Luc Trachsel prêchant l'Évangile avec autorité sur une estrade devant des foules, des gens guéris de leurs maladies et infirmités: voilà l'extérieur, voilà ce que les gens voient de moi. Je souhaite vous raconter l'intérieur, la face cachée, vous emmener dans les coulisses de ma vie ordinaire où se manifeste le Dieu de l'extraordinaire qui fait encore aujourd'hui des miracles. » Le prédicateur suisse Jean-Luc Trachsel s'est déjà rendu dans plus de 70 pays pour partager l'Évangile à un public qui se presse par milliers pour venir l'écouter. Mais son ministère s'exerce aussi dans le secret de la prière et dans les petites choses du quotidien. Sa vie de père de famille et d'entrepreneur à succès est toute entière traversée par la puissance de Dieu. Dans ce récit autobiographique ponctué de réflexions et d'enseignements spirituels, l'évangéliste de masse se livre avec une courageuse et édifiante authenticité. De sa petite enfance à l'expérience inattendue du burn out qui l'a tenu à l'écart des foules pendant deux ans, ce livre met en lumière la lutte constante entre l'homme psychique naturel et l'homme spirituel transcendé par sa foi.
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Prédicateur et chef d'entreprise suisse, Jean-Luc Trachsel voyage à travers le monde pour répondre à l'appel de Dieu qu'il a reçu dès son plus jeune âge: révéler à chaque homme l'Amour du Christ. À l'âge de 45 ans, il s'est déjà rendu dans plus de 70 pays pour partager l'Évangile à un public très large: Jean-Luc Trachsel prêche à des petits groupes comme à des foules massives dans des stades, dans les endroits les plus pauvres comme les plus riches, auprès de sans-abri comme à une assemblée de députés réunis dans leur Parlement. Il manifeste la puissance de Dieu par des prières pour les malades dans le charisme de l'esprit. L'organisation qu'il a fondée, l'AIMG, fait un profond travail pour rassembler protestants et catholiques dans une fraternité de prière. «Le Jean-Luc Trachsel prêchant l'Évangile avec autorité sur une estrade devant des foules, des gens guéris de leurs maladies et infirmités: voilà ce que les gens voient de moi. Je souhaite vous raconter l'intérieur, la face cachée, vous emmener dans les coulisses de ma vie ordinaire où se manifeste le Dieu de l'extraordinaire qui fait encore aujourd'hui des miracles.
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De sa petite enfance à l'expérience inattendue du burn out qui l'a tenu à l'écart des foules pendant deux ans, ce livre met en lumière la lutte constante entre l'homme psychique naturel et l'homme spirituel transcendé par sa foi. Date de parution 26/05/2016 Editeur ISBN 978-2-36526-117-3 EAN 9782365261173 Présentation Broché Nb. de pages 158 pages Poids 0. 233 Kg Dimensions 15, 0 cm × 21, 0 cm × 1, 5 cm Biographie de Jean-Luc Trachsel Jean-Luc Trachsel est membre de l'équipe de ministères d Oron-La-Ville et directeur de l'Association Internationale des Ministères de Guérison (AIMG IAHM) qui organise des événements publics centrés sur la prédication et la prière de guérison. Il est marié et père de quatre enfants.
0 cm / Largeur 15. 0 cm Épaisseur: 1. 5 cm Poids: 233 g
Accueil Forum Cuisine Café Gourmet Sujet Précédent Sujet Suivant Utilisateur anonyme - 7 sept. 2009 à 20:13 Utilisateur anonyme - 7 oct. 2009 à 22:34 Je reviens de la braderie de Lille où j'ai goûté la tarte au maroilles. Quelqu'un aurait-il la recette et que faire d'autre avec ce fromage? Merci A voir également: Je reviens de la braderie de Lille où j'ai goûté la tarte au maroilles. Quelqu'u Tarte au maroilles lille Recettes Tarte aux maroilles lille Bi bim bap lille Guide Coquille de noël lille Carbonnade flamande lille 1 réponse Réponse 1 / 1 1 tranche de pain + quelques rondelles de pommes + du maroille... tout ca au four puis servie sur une petite salade frisée, vinaigre de cidre et noix... un régal vite fais bien fait! quand tu recois tout le monde mange ton fromage et tu reste pas avec un plateau à finir! Newsletters Cuisine Voir un exemple Actu du jour A voir également Gault et Millau 2022: chefs et restaurants du palmarès 2022 Florent Ladeyn, le chef ancré dans son terroir Mickaël Braure éliminé de Top Chef Recette de Gaufres liégeoises: la meilleure recette Recette Welsh (Plat fromage)
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Cuisiner devient un plaisir lorsque l'on fait ressortir les saveurs du mets et la culture d'une région. Chaque préparation culinaire a une origine et s'identifie à toute une culture. Elle est emblématique de la gastronomie du Nord. Elle a pris une nouvelle dimension en matière d'art culinaire depuis que Dany Boon en a fait l'icône des fromages de Maroilles dans son film « Bienvenue chez les ch'tis ». Elle, c'est la tarte au maroilles. Vieille de plus de cent ans, sa recette, transmise de génération en génération, reste toujours la même fondamentalement. À travers cet article, nous vous faisons découvrir ou redécouvrir la tarte aux maroilles, une tarte traditionnelle du Nord. Tarte au maroilles: que savoir? Petit village du nord de la France, Maroilles est situé dans l'Avesnois à quelques encablures du département de l'Aisne. Le Maroilles est tout d'abord un fromage qui a conquis le cœur de bon nombre de chefs cuisiniers qui ne peuvent plus s'en passer. Il provient d'un plus ancien fromage fabriqué dès le VIIe siècle par les moines de l'abbaye de Maroilles.
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vidéos culinaires Tarte au Maroilles 30 Mai 2016 Rédigé par lepaysdesgourmandises et publié depuis Overblog Il y a un peu plus d'une semaine, j'étais à Lille afin de rencontrer l'équipe de CuisineAZ. J'ai profité de ce petit voyage dans le Nord de la France pour découvrir quelques spécialités. J'ai acheté du Maroilles, fromage que je n'avais jamais eu l'occasion de déguster auparavant. J'ai décidé d'improviser en vidéo, une délicieuse recette de tarte au Maroilles. Je vous propose de la découvrir dès maintenant. Bon visionnage et à très vite! Camille Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Garnissez un moule à tarte préalablement beurré et légèrement fariné avec cette pâte. Laissez reposer encore 30 minutes. Préchauffez votre four à 200 degrés. Grattez légèrement la croûte du maroilles mais ne la retirez pas. Coupez le maroilles en tranches. Recouvrez la pâte levée avec la crème fraîche, poivrez généreusement et disposez-les tranches de maroilles sur la crème. Enfournez 25 à 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée. Dégustez la tarte aussitôt avec une salade verte et accompagnée d'une bière artisanale régionale. Variantes: Ajoutez une fondue de poireaux et quelques noix concassées dans le fond de votre tarte avant d'ajouter la crème et le maroilles.
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Un grand classique de la gastronomie ch'ti et un excellent moyen de valoriser ce délicieux fromage! On la trouve parfois faite avec une pâte levée mais elle peut aussi bien être réalisée comme une tarte classique, avec une pâte brisée. Une fois celle-ci mise dans le plat à tarte, il suffit d'y ajouter les tranches de maroilles et de la recouvrir d'un appareil (crème et œuf), avant d'enfourner le tout et de profiter de la savoureuse odeur qui va embaumer la cuisine. En bouche, on retrouve le croustillant de notre pâte sur laquelle notre maroilles forme des poches, fondantes et coulantes, au sein de notre appareil crème-oeuf rappelant la texture d'un flan. La tarte diffuse l'odeur du maroilles, fort au nez, mais qui révélera toute sa douceur sur vos papilles.
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Le fromage Maroilles tire son nom de la localité du nord où le fromage a été créé. Au Moyen-âge ont l'appelait « La Merveille de Maroilles ». On le reconnaît à son fort bouquet et son odeur franche. Le conseil « ça drache »: Accompagnez d'une bonne salade fraîche du jardin, type mâche ou laitue, vous pouvez également ajouter à la recette des tranches de poires pour donner un côté sucrée à la tarte.
Cuisson: 20 à 30 minutes Préparation: 30 minutes Repos: 1 heure Pour 6 à 8 personnes Ingrédients: ½ sachet de levure boulangère déshydratée ou 20 gr (1 demi-cube) de levure fraîche (chez votre boulanger) 15 cl de lait 250 gr de farine + 2 cs pour le plan de travail et le moule à tarte 1 pincée de sel 1 oeuf 40 gr de beurre + 1 noix pour le moule à tarte 4 cs de crème fraîche 1 maroilles de 300-350 gr Poivre du moulin Préparation: Préparez la pâte levée: délayer la levure dans le lait tiède. Mettez la farine dans un saladier avec le sel et creusez-y un puit au centre. Versez le lait avec la levure, ajoutez l'oeuf et le beurre fondu. Mélangez du bout des doigts progressivement en ramenant la farine vers le centre du saladier. Pétrissez la pâte jusqu'à l'obtention d'une boule bien homogène. Couvrez la pâte d'un torchon humide et laissez-la reposer pendant 1 heure environ dans un endroit chaud de préférence pour accélérer la pousse (sur un radiateur par exemple). La pâte doit avoir doublé de volume après cette première pousse.