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Pour accéder aux stocks de votre caviste, meilleurs prix et actualités, choisissez votre magasin. Consultez le stock du magasin de votre choix Le stock du magasin choisi n'est pas consultable en ligne. Contactez le caviste au {0} pour plus d'infos. Accueil Accords Mets et Vins Fromages doux Gérard Bertrand - Château la Sauvageonne 2014 Languedoc-Roussillon Ctx Languedoc/La Clape Rosé | 12, 5° Ref: 470882 Bouteille de 75 cl soit 14, 70 € / litre Quantité 1 produit(s) vendu(s)depuis hier Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité des produits Niveau de garde Prêt à boire Température de service 11° Cépages Cinsault Grenache Noir Syrah Nos alliances mets & vins Viande blanche Poisson grillé Fromage doux L'avis de nos oenologues Fruité et charnu Sa robe pâle vin gris offre un nez frais de fruits rouges, de framboise et de thym. En bouche, ce vin typé est équilibré, franc, corsé, plein et nerveux avec une finale tendue et minérale. Gérard Bertrand | Château La Sauvageonne - AOP TERRASSES DU LARZAC - AOP LANGUEDOC. Réussi. Caractéristiques Corps? Le corps constitue la sensation gustative en bouche.
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Le tout est établi sur un horizon argileux qui retient les pluies descendues du Larzac et permettent une maturation optimale des raisins sans stress hydrique malgré la chaleur des journées d'été. Vinification Chaque cépage, rouge ou blanc, a été planté dans le sol propice à sa plus belle expression. Chacun joue ses notes les plus justes au sein d'une symphonie d'exception composée chaque année lors de l'assemblage. A l'arrivée, la Sauvageonne offre des vins véritablement telluriques, reflets du creuset volcanique qui les a vus naître. Cette quête de précision aboutit en beauté dans des vins troublants de sensualité et d'élégance. La sauvageonne gerard bertrand prix sur. Le Grand Vin blanc naît de la rencontre du Grenache blanc, du Vermentino, de la Roussanne et du Viognier, tous issus de terroirs de schiste. Le délicat Grenache blanc est vinifié en cuve pour préserver la fraîcheur de ses arômes. Les trois autres cépages sont élevés en barriques pour que leur caractère expressif gagne encore en rondeur et en complexité. Le rosé « La Villa » est un assemblage unique, issu de la co-fermentation de cépages noir et blancs: Grenache, Viognier (2%) et Vermentino (7%) et Mourvèdre: il est reconnu par les critiques comme le Meilleur Rosé du Monde (The Drinks Business, 2016 et 2017).
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Château la Sauvageonne Le château la Sauvageonne est adossé aux terrasses du Larzac dans les vignobles du Languedoc. Le célèbre vigneron Gérard Bertrand produit dans ce domaine depuis 2011 des vins d'appellation Languedoc en biodynamie. 11, 40 € 19, 00 € Rupture de stock -40% Indisponible Château la Sauvageonne, un terroir exceptionnel Adossé aux terrasses du Larzac, le Château la Sauvageonne tient en effet son nom du caractère sauvage et marqué de contrastes du domaine. Relativement éloigné des côtes et en altitude, ce terroir est exposé à un soleil ardent le jour et à des températures fraîches la nuit. Les vents du Larzac viennent aérer les vignes et apporter des pluies nourricières. Ce climat aux changements subits offre un rythme de maturation rapide en journée et qui se ralentit la nuit pour offrir un équilibre entre puissance et précision aromatique aux raisins. Gérard Bertrand - Château la Sauvageonne 2014 - achat Gérard Bertrand - Château la Sauvageonne 2014. Les pluies sont retenues par des sous-sols argile qui désaltèrent les vignes lors des chaudes journées d'été. Le sol, lui, présente à nouveaux des contrastes.
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A déguster avec des viandes rouges rôties, des volailles en sauce ou des fromages affinés. 210, 00 € Robe jaune dorée, brillante et limpide. Nez intense et complexe d'agrumes mûrs (pamplemousse) de pêche blanche, de miel, de fruit sec avec des notes toastées. Bouche pleine et soyeuse, mûre, ample avec des notes de vanille, de grillé, de beurre et de fruits exotiques. Belle longueur en bouche. Château la Sauvageonne Grand Vin Rouge 2012 Gérard Bertrand. Servir à 10 - 12 °C - A déguster avec des Noix de Saint Jacques poêlées, des poissons en sauce ou à l'apéritif. Frais de Port - GERARD BERTRAND: Forfait de 15€TTC - offert à partir de 18 bouteilles sur toute la gamme de vins Gérard Bertrand
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