Lettre De Motivation Stage En Pâtisserie La / Pelle À Tarte Flambe

Comment rédiger une candidature pour une formation pâtisserie? Un pâtissier confectionne divers desserts et sucreries. Si vous êtes gourmand et que vous régaler votre entourage avec de succulents gâteaux, vous pouvez vous inscrire à la formation proposée par l'Afpa. Vous connaîtrez tous les secrets de fabrication des crèmes, des confiseries et des biscuits traditionnels de la gastronomie française et internationale. Vous pourrez ensuite travailler comme ouvrier pâtissier dans une boulangerie artisanale, la grande distribution ou une entreprise de pâtisserie industrielle, ou encore comme chef de partie dans un restaurant. Vous pourrez également décider de vous mettre à votre propre compte. Pour décrocher une formation en pâtisserie à l'Afpa il vous faudra transmettre une lettre de motivation démontrant une personnalité qui a envie d'assouvir la gourmandise d'autrui. Vous exprimerez votre créativité, votre esprit imaginatif et votre minutie, ainsi qu'une capacité à travailler en équipe en toutes circonstances.

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Je suis disponible rapidement et peux donc travailler le plus tôt possible. Je peux en outre me rendre à tout entretien que vous voudrez bien m'accorder afin de pouvoir mieux me présenter et répondre aux interrogations que vous pouvez avoir à mon égard. Dans cette attente, je vous prie d'agréer, Madame la Directrice, Monsieur le Directeur, l'expression de mes salutations respectueuses. Signature Voir tous les modèles de lettre de motivation

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➤ Vous pouvez aussi vous inspirer de notre exemple de lettre de motivation pour un vendeur dans une poissonnerie artisanale.

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Ecrire des phrases courtes. Il faut éviter les phrases trop longues ou utilisant des tournures complexes. Ne pas écrire de mot tout en majuscule. Cela nuit à la fluidité de la lecture. N'en utiliser que si cela est indispensable (initiales, acronymes…) Ne pas se tromper dans le nom de la société. Cela arrive très souvent quand on candidate dans plusieurs entreprises en même temps. Essayer d'avoir le nom exact du destinataire pour personnaliser l'adresse. Cela augmente vos chances d'entrer en contact avec la bonne personne et de faire preuve de votre sérieux. Ne pas oublier de sauter des lignes pour aérer la lettre de motivation. Vous donnerez une impression supplémentaire de soin et faciliterez la lecture de votre lettre de motivation. Soigner les détails de présentation (taille et choix de la police de caractères, alignement des paragraphes…) Envoyer la lettre en format pdf et pas en format doc. Vous éviterez les problèmes de mise en page pour votre destinataire qui ouvrira aisément votre lettre.

Date, lieu, Prénom NOM Adresse Code postal - Ville Numéro de téléphone Adresse E-mail Madame, Monsieur, En réponse à l'annonce parue sur le site [indiquez le site sur lequel vous avez trouvé l'annonce], je vous adresse ma candidature en vue du poste de pâtissier que vous proposez dans votre boulangerie-pâtisserie. Je suis titulaire d'un Bac Pro boulanger-pâtissier et parallèlement à mon année de formation, j'ai occupé un poste de pâtissier-confiseur en alternance au sein d'une grande enseigne de pâtisserie traditionnelle [précisez le nom de l'enseigne]. Durant mon expérience professionnelle, j'ai pu m'initier aux différentes techniques de travail du sucre (caramel et nougatine) ainsi qu'à la confection de la ganache et du chocolat. Je maîtrise également la préparation des différents types de pâtes (feuilletées, sablées et brisées). J'ai, en outre, été en charge de la gestion du stock des denrées, en particulier celui du sucre, de la farine et des fécules. Par ailleurs, j'ai de bonnes notions de dessin et de décoration, ce qui me permet, dans mon travail quotidien, de mettre une touche décorative sur mes préparations.

Le métier de vendeur en boulangerie Le vendeur ou la vendeuse en boulangerie est le premier contact du client. Il ou elle garantit un accueil chaleureux et professionnel et doit être capable de conseiller et informer la clientèle sur la composition des produits, mais aussi la guider dans ses choix tout en proposant des ventes additionnelles. Le vendeur doit notamment connaitre les différents allergènes et les produits spéciaux adaptés aux régimes alimentaires spécifiques tels que sans gluten, sans sel, vegan, etc. Le vendeur en alimentation travaille souvent pour des chaines de boulangerie-pâtisserie comme Paul, La Mie Caline, La Brioche Dorée, mais également pour des artisans locaux indépendants ou des chocolateries. Il maitrise toutes les normes d'hygiène et sait mettre en valeur la marchandise qu'il propose à la vente en fonction des saisons ou des promotions du moment. Etre vendeur en boulangerie, c'est aussi effectuer l'entretien des locaux, la réception et le stockage des marchandises, mais aussi le contrôle des dates limites de consommation.

Ustensiles pour cuire des tartes flambées Vous souhaitez préparer d'authentiques tartes flambées? Outre la base savoureuse et les ingrédients de qualité pour la garniture, vous aurez également besoin de matériel professionnel pour préparer une tarte flambée croustillante et obtenir d'excellents résultats. C'est pourquoi nous avons créé l'onglet « Ustensiles » qui rassemble tout ce dont vous avez besoin pour préparer des tartes flambées. Des accessoires professionnels nécessaires à la préparation et à la cuisson des tartes flambées (plan de travail, couteau à étaler, râtelier ou pelle à enfourner) aux ustensiles pour découper et servir, vous trouverez chez nous tout ce qui fait battre le cœur d'un véritable amateur de tartes flambées. Vaste choix d'ustensiles Du matériel professionnel s'avérera bien utile si vous souhaitez produire des tartes flambées en grande quantité. Utilisez nos plans de travail polyvalents: ils servent non seulement à préparer et à garnir vos tartes flambées, mais également à les enfourner.

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Description Avis (0) Description du produit Pelle à enfourner en inox Dimensions du plateau: 25 x 20 cm Avis Il n'y pas encore d'avis. Soyez le premier à laisser votre avis sur "Pelle en Inox" Produits associés Vendu Four au Feu de Bois 1 Support + 1 étagère 1 Pierre Réfractaire 40 x 40 x 4 cm 1 Cheminée + 1 Chapeau chinois 4 Roulettes non noté 475, 00 € TTC Lire Plus Four 4 Tartes Flambées 400V 2 compartiments de cuisson éclairés dont chacun avec vitre de vérification de cuisson pour 4 tartes flambées au total.

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Pelle à tarte flambée, flammekueche ou pizza court, plateau cylindrique ou rectangle au choix. Matières: plateau en aluminium et manche en bois. L'aluminium est idéal car léger et il réduit les frottements entre la pâte et la pelle. Fabriqué dans le Bas-Rhin, Alsace

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PANIER VENTE 0 article(s)  Nouveau Reference: MF40_LOC Four à tarte flambée/pizza au feu de bois sur support à roulettes. Capacité de 2 tartes Dimensions: L 76 x P 85 x H 144 cm Références spécifiques Vous aimerez aussi coups de cœur de nos Produits 16 autres produits dans la même catégorie: Chariot à glace Belle Époque Ce chariot à glace « Belle Époque » fera le bonheur des petits et des grands lors de vos réceptions, kermesses ou fêtes d'anniversaire. Attention: Ce chariot ne peut être... Armoire réfrigérée vitrée 400 L Cette armoire 400 L réfrigérée vous permettra de conserver vos aliments au frais lors de vos réceptions. Puissance: 220 V 190 W Dimensions: L 60 x l... Dimensions: L 76 x P 85 x H 144 cm

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