Gâteau Au Yaourt Et Au Miel, Moelleux Et Peu Calorique - Top Recettes — Ecouteur Sans Fil Tunisie
Honnêtement, c'est ma recette de gâteau préférée, c'est tellement facile à faire et c'est quelque chose que nous apprécions régulièrement. Cette recette sert env. 8 personnes Ingrédients 125 g de farine tout usage (1 tasse) 1 1/2 c. à thé de levure chimique 1/4 c. à thé de sel 1/2 c. à thé de cannelle 170 g de beurre à température ambiante (1 tasse) 150 g de sucre en poudre (3/4 tasse) 3 oeufs moyens 60 ml de lait (1/4 tasse) 200 g de sucre en poudre, pour le sirop (1 tasse) 350 g de miel (1 tasse) 175 ml d'eau (3/4 tasse) 1 c. à thé de jus de citron Méthode Pour le gâteau: Commencez par préchauffer le four à 180ºC, puis graissez une boîte de conserve de 8 pouces avec du beurre ou de la margarine. Tout d'abord, vous allez mélanger certains des ingrédients secs. Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et la cannelle ensemble dans un grand bol, puis mettre de côté pour plus tard. Gateau grec au miel sur. Dans un autre bol, crémer ensemble le beurre et le premier lot de sucre (150g) jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.
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Dès qu'il est bouillant, au bout de 3 minutes, ne remuez plus et ajoutez le jus de citron pour finir. Encore un peu chaud, versez le sirop sur le plat de rouleaux de Kadaïfi et cela tout doucement avec une cuillère. Laissez reposer le Kadaïfi et laissez-le se refroidir complètement sur la plaque toute la nuit, afin que le sirop soit bien absorbé par le Kadaïfi. A la fin, beaucoup de cuisinières grecques saupoudrent chaque rouleau de pistaches d'Egine et de noix du mélange qui leur restait mais moi, j'évite ça car je trouve que c'est un peu exagéré. Comment servir le Kadaïfi? On le sert froid dans un joli plat creux et rond. J'aime l'accompagner d'une glace à la vanille… c'est encore plus cool. Halva grec ou gateau crétois facile et sans four | 1,2,3...Dégustez !. Et puis, quelquefois, j'en sers un rouleau à chaque invité accompagné d'un café grec sans sucre ou très légèrement sucré. Comment conserver le Kadaïfi? Maintenez-le dans un plat couvert d'une feuille d'alu dans un coin sec et frais à une température inférieure à 25°C. Vous pouvez les conserver ainsi pendant trois semaines.
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Nous utilisons en fait de la Vitalite, il s'agit donc d'une recette sans produits laitiers en fait. Ensuite, battez les œufs, un à la fois jusqu'à ce que vous ayez un mélange lisse. Remettez l'autre bol et incorporez une partie du mélange de farine pour créer les prémices d'une pâte lisse. Ensuite, ajoutez une partie du lait, en alternant le mélange de farine et le lait jusqu'à ce que tout soit dans le bol. Verser le mélange de pâte dans le moule graissé et cuire au four pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 15 minutes. Votre gâteau est prêt, il ne vous reste plus qu'à ajouter l'élément miel qui transforme totalement le gâteau en un délicieux dessert. Pour le sirop de miel: Dans une casserole, mélanger le miel avec le deuxième lot de sucre (200g) et de l'eau. Portez-le à ébullition et maintenez-le sur le feu pendant 5 minutes supplémentaires. Gateau grec au miel pour. Incorporer le jus de citron en le portant à ébullition et cuire encore 2 minutes.
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Gâteau très humide, souvent trouvé dans les festivals de cuisine grecque. Share Tweet Pin Whatsapp Print Préparation Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Graissez et farinez un moule carré de 23 centimèbinez la farine, la poudre à pâte, le sel, la cannelle et le zeste d' de côté. Dans un grand bol, mélanger le beurre et 190 litres de sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Battez les œufs un à un. Battez le mélange de farine en alternance avec le lait, en mélangeant jusqu'à incorporation. Incorporer les noix. Gateau grec au miel quebec. Verser la pâte dans le moule préparé au four préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte isser refroidir pendant 15 minutes, puis couper en forme de le sirop de miel sur le gâteau. Pour le sirop au miel: Dans une casserole, mélanger le miel, 1/4 litre de sucre et l' mijoter et cuire 5 minutes. Incorporer le jus de citron, amener à ébullition et laisser cuire pendant 2 minutes.
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