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Pour l'élaboration des vins blancs une fermentation malo-lactique est effectuée. Ceux-ci subissent ensuite une filtration mais pas de collage. Le remuage des bouteilles (pour permettre aux vins de retrouver leur limpidité après la champagnisation) est effectué de façon mécanique. Après le remuage et un vieillissement sur lattes (obligatoire pour les champagnes), il est nécessaire d'évacuer le dépôt qui s'est accumulé dans la bouteille an niveau du goulot. Le domaine effectue alors un dégorgement à la glace (le col de la bouteille est plongé dans une saumure à environ -25°). Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Montgueux. Vins et cuvées Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Etienne Doué. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.
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Sur la colline de Montgueux. La colline de Montgueux est en grande majorité plantée de chardonnay. On y trouve donc logiquement une grande quantité de blancs de blancs. Champagne Etienne Doué (RM) Réserve brut 100% chardonnay. Blanc de blanc. Couleur jaune clair. Bulles fines. Effervescence concentrée et rapide. Sensation de fraicheur. Bon rapport qualité / prix. Notre évaluation: 8/10. Selection brut 60% chardonnay, 40% pinot noir Assemblage 2006/2007/2008 3 ans de maturation Couleur jaune "moyen" Bulles de grande taille. Légère amertume dans son bouquet Notre évaluation: 7, 25/10 Culture sur 6 hectares 50 000 bouteilles produites Ventes essentiellement en France. Champagne Régis Corniot (RM) 97% chardonnay, 3% pinot noir Assemblage 2009 (avec les récoltes de 2008, 2007, 2006). Couleur: jaune clair Bulles de petite taille Notre évaluation 7/10 Gout légèrement sucré A laisser "respirer" pendant 10 minutes Culture sur 7 hectares 60 000 bouteilles produites par an de la même maison Champagne Alexis Saint Aude Cuvée Prestige majoritairement produit à base de chardonnay Bouteille originale transparente qui laisse s'exprimer un joli jaune paille.
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20 703 bouteilles de cette cuvée ont été produites. Comment est élevé le vin Étienne Doué Cuvée Sélection blanc? Ce vin est élevé en cuve. Quand est-il conseillé de boire le Étienne Doué Cuvée Sélection blanc? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019. À quelle température est-il recommandé de boire le vin Étienne Doué Cuvée Sélection blanc? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C. Avec quel plat servir le vin Étienne Doué Cuvée Sélection blanc? Ce vin s'accordera parfaitement avec: sushis. Production: 20 703 bouteilles Les vins du même vigneron Guide 2011 Vin très réussi Blanc effervescent Vous cherchez d'autres vins Champagne? 1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles. 15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous! LES PLATS EN ACCORD AVEC Étienne Doué Cuvée Sélection blanc
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En outre, la région champenoise constitue l'aire délimitée de trois AOC: le Champagne, les Coteaux-Champenois et le Rosé-des-Riceys. De part et d'autre de la Marne, Reims et Épernay se partagent le rôle de capitale du Champagne. Plusieurs régions constituent l'appellation Champagne: la Montagne de Reims, la Côte des Blancs aux portes d'Épernay, la Grande Vallée de la Marne et les deux rives de la Vallée de la Marne, prolongées par le vignoble de l'Aisne et la Vallée du Surmelin. Le vignoble de l'Aube enfin est situé à l'extrême sud-est de l'aire d'appellation et séparé des autres secteurs par une zone de 75 km exempte de vignes. Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier Type de cave: Autre TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 12% Région: Champagne Millesime: ---- Couleur: Blanc Effervescent Température de service: 8° Viticulture: Conventionnel Intensité du vin: Dosage classique Arôme dominant du vin: Fruits blancs Occasion de dégustation: Vin d'apéritif Vous constatez un problème sur ce lot?
Vous devez être en âge de consommer de l'alcool selon la législation en vigueur dans votre pays de résidence. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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Accueil SPORTS - JEUX JEUX SUR RESSORT JEU SUR RESSORT 1 PLACE Affichage 1-12 de 22 article(s) JEU RESSORT LA POULE 1 FACE 544, 00 € Prix Ajouter à la comparaison JEU RESSORT PONEY 1 FACE 554, 00 € JEU RESSORT JEEP BI-FACE 714, 00 € JEU RESSORT LA BREBIS BI-FACE JEU RESSORT PANDA BI-FACE JEU RESSORT L'ELEPHANT BI-FACE 736, 00 € JEU RESSORT CHEVAL 1 FACE JEU RESSORT LA GRENOUILLE 1 FACE 581, 00 € JEU RESSORT LA SOURIS 1 FACE JEU RESSORT DALMATIEN 1 FACE 657, 00 € JEU RESSORT SCOOTER 1 FACE JEU SUR RESSORT EMOJI LIKE 1 PLACE 796, 00 € Ajouter à la comparaison
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