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La pâte à modeler au chocolat c'est la pâte comestible qui monte qui monte dans l'univers de la pâtisserie décorative. Et elle gagne à être connue. Comme son nom l'indique, c'est une pâte en chocolat. On peut la trouver toute prête-à-l'emploi ou la faire soi-même. Au goût, elle est moins neutre que la pâte à sucre puisqu'elle est par définition faite avec du chocolat. Donc un bon goût de chocolat quoi. Recettes de la pâte à modeler {avec cuisson} - Rêves de fripouilles. Mais attention, son usage diffère un peu de la PAS. La pâte de chocolat est plus indiquée pour les décors et les modelages. La seule précaution à prendre c'est de faire attention à ce qu'il ne fasse pas trop chaud. Parce que bon, le chocolat c'est bon mais ça fond quand il fait trop chaud. Pour travailler la pâte à chocolat, la température idéale doit avoisiner 20-22°C Conclusion: la pâte à modeler au chocolat c'est bon, c'est top pour les modelages et les décors. On ne dit pas qu'il est impossible de recouvrir vos gâteaux avec la pâte de chocolat. C'est possible mais plus fastidieux. On ne saurait trop vous conseiller de la tester.

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Recettes Recette au chocolat La pate à modeler au chocolat Ingrédients 2 180 g de farine 40 g de cacao 80 g de sel fin 1/2 cuillère à soupe de crème de tartre 1 cuillère à soupe et demi d'huile végétale 17 cl d'eau bouillante Coût estimé: 0. 71 € (0. 36€/part) Préparation Dans un saladier, mélanger 180 g de farine avec 40 g de cacao et 80 g de sel fin. Ajouter 1/2 cuillère à soupe de crème de tartre, 1 cuillère à soupe et demi d'huile végétale et 17 cl d'eau bouillante. Bien mélanger puis cuire à feu doux quelques minutes jusqu'à ce qu'une boule homogène se forme. Lorsque la boule est refroidie, la pétrir puis la conserver hermétiquement ou, encore mieux, la tester directement. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (246g) Calories: 424Kcal Glucides: 77. La pate à modeler au chocolat - Recette Ptitchef. 9g Lipides: 4g Gras sat. : 1. 7g Protéines: 14. 2g Fibres: 7. 9g Sucre: 5. 9g ProPoints: 11 SmartPoints: 13 Végétarien Sans fruit à coque Vous allez aimer A lire également

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Pour fabriquer votre pâte à modeler chocolatée, vous aurez besoin de: 1 tasse de farine ½ tasse de cacao ½ tasse de sel ½ c. à soupe de crème de tarte 1 ½ c. soupe d'huile végétale 1 tasse d'eau bouillante 1. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin. 2. Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients et cuire à feu doux. Au départ, la texture sera semblable à celle d'un mélange à gâteau, mais rapidement, en environ 3 minutes, une boule de pâte se formera. Pate à modeler au chocolat sans cuisson avec. C'est à ce moment que vous saurez que votre pâte à modeler est prête. 3. Laissez la pâte refroidir complètement et ensuite pétrissez là avec vos mains pour la rendre absolument parfaite au toucher. 4. Et voilà, vous êtes prêts à vous amuser! Cette pâte à modeler est sans danger pour les petits qui voudraient en prendre une croquée et sent divinement bon. 5. Elle se conserve des semaines dans un contenant hermétique à température pièce. *Je vous déconseille de doubler la recette. Cela aura tendance à simplement figer dans votre chaudron.

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Il est préférable de refaire la recette plus d'une fois pour obtenir de plus grandes quantités. Cela dit, cette recette était amplement suffisante pour occuper mes trois enfants simultanément. Et vous, quelle est votre recette de pâte à modeler préférée? Pour encore plus d'inspiration, vous pouvez suivre Maman-Bricole sur Facebook et sur Instagram Article et photos par Véronique Désormeaux Suivez-nous sur Facebook Suivez-nous sur Instagram JE SUIS UNE MAMAN VOUS SUGGÈRE AUSSI... Une idée toute simple qui donnera un aspect festif pour Pâques à ton gâteau à la vanille. Une activité à faire avec les enfants pour le long congé de Pâques en utilisant des étampes fabriquées avec des rouleaux de papier hygiénique. Maman Sucrée nous propose de cuisiner un décadent dessert pour Pâques. Josianne nous inspire à créer un joli bac sensoriel sur la thématique de Pâques. Pate à modeler au chocolat sans cuisson d. Une activité simple à faire avec les enfants! Avec ces idées d'activités, vous ne risquez pas de vous ennuyer lors de vos réunions familiales lors du weekend pascal!

Surtout ne vous arrêtez pas de mélanger!!! Très très important, je vous conseille d'utiliser une spatule pour cette étape. Sortir du feu. Diviser la boule en plusieurs petites portions et les teinter avec des colorants alimentaires des couleurs de votre choix. Puis amusez vous! Gardez la pâte à modeler dans une boite hermétique. Si votre pâte vous paraît un peu trop humide ou un peu trop sèche, rajoutez soit de l'eau soit de la farine. Et hop c'est reparti pour des heures de jeux!! {EDIT de l'article} Quelques jours après avoir fait cette pâte à modeler, la mienne était devenue très collante et molle, je l'ai remise dans un bol, et j'ai ajouté de la farine (pas mal) pour lui redonner une bonne consistance non collante. Pate à modeler au chocolat sans cuisson un. Et depuis tout va bien, je l'ai fait il y a plusieurs semaine, nous y avons rejoué entre temps et elle est restée avec une bonne consistance de pâte à modeler sans que j'ai eu besoin de rajouter plus de farine. Je la conserve dans un bocal en verre, un par couleur, bien fermé par un couvercle.

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