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Merci Chef 💙 Chef ⠀ //L'AUBERGE DE LA MARINE 1 Rue Florentin Lefils, 80550 Le Crotoy 03 22 27 92 44// 52 🥔💙Des jardiniers dans la salle? Plus que quelques jours pour participer à notre concours: gagnez des kits de plantations de pommes de terre Osiris pour en cultiver chez vous! Sympa non? Pour participer, rendez-vous sur notre profil instagram, cliquez sur le lien et inscrivez-vous du 1er au 31 mars sur notre site. Bonne chance à tous! #concours #concoursinsta #concoursfrance #baiedesomme #baiedesomme😍 #baiedesommenature #baiedesommeevasion #baiedesommemoments #pommedeterrebaiedesomme... 116 Ca approche 💙 Vous savez ce que signifie cette photo? Ca signifie que la pomme de terre de la Baie de Somme est en pré-germination depuis quelques semaines, pour permettre aux pommes de terre de lever plus rapidement dans les buttes et de gagner en précocité. Ici on a commencé à compter les jours avant de pouvoir la retrouver dans nos assiettes! Pas vous? #agricultureFrançaise #pommedeterre #pdtbds #hautsdefrance #pdtbds1... 64 On inaugure cette année un nouveau style de concours en vous proposant de gagner des kits de plantations de pommes de terre Osiris pour en cultiver chez vous 230 🥔💙On inaugure cette année un nouveau style de concours en vous proposant de gagner des kits de plantations de pommes de terre Osiris pour en cultiver chez vous Des jardiniers dans la salle?
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D'aspect régulier, à peau lisse jaune clair et chair jaune pâle, la pomme de terre Trésor est une variété précoce, qui permet une récolte primeur. Obtenue en France par hybridation en 1996, elle compte parmi les variétés les plus cultivées à l'heure actuelle pour son rendement, sa saveur douce et sa précocité. De même on peut se demander, Qui désigne la pomme de terre? Le terme désigne également la plante elle-même, plante herbacée, vivace par ses tubercules mais toujours cultivée comme une culture annuelle. La pomme de terre est une plante qui réussit dans la plupart des sols, mais elle préfère les sols légers légèrement acides. Aussi, Quelle variété de pomme de terre dans son potager? La pomme de terre qu'il faut avoir dans son potager. variété 'Rose de France': une pomme de terre précoce (80 jours de la plantation à la récolte) qui a la peau rosée et la chaire jaune. Elle est délicieuse en salade et à la vapeur. Ensuite, Quelle variété de pomme de terre primeur? Variété 'Osiris': une pomme de terre primeur (80 jours de la plantation à la récolte) qui a la peau et la chair jaune.
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La variété Osiris est simple à cuisiner et est adaptéeà tous les types de cuisson et toutes les recettes. Chatelain maraîchage Le Thillay, 95 Chatelain Maraichage c'est surtout, Patrick, Julie, Guillaume et Laurent! Ils produisent sur 6ha une cinquantaine de variétés de légumes à l'année en Agriculture Biologique. Historiquement, Chatelain est une pépinière familiale pour les professionnels et les particuliers et il y a 3 ans, Laurent, le patron a décidé d'allouer des terres au maraîchage biologique. Il a recruté des passionnés pour s'occuper des légumes et depuis 2017, ils sont 3 à oeuvrer chaque jour pour faire les plus beaux légumes bio. Patrick, Guillaume et Julie s'occupent des terres et des produits tous les jours. Ils mettent en place des techniques de maraîchage respectueuses de l'environnement et avec un bon rendement. Association de culture, non travail du sol, légère mécanisation qui permet d'être productif sur les 6 hectares. Il y a 4 parcelles parfois éloignées ce qui leur donne du fil à retordre mais il reste motivé!
Espacer les plants permet un développement plus rapide, mais en même temps, il faut trouver l'équilibre avec le rendement. » Alors que les premiers plants étaient bâchés, depuis deux ans, la pré-germination est pratiquées. « Comme l'année dernière, 8 ha seront emblavés cette année. Les deux premiers hectares le sont avec des plants pré-germés pour assurer une levée plus rapide des pommes de terre », explique Patrick Monnier, directeur de production chez Touquet Savour. Ces 2 ha ont été plantés ce 8 mars, et les six autres devraient l'être entre le 22 et le 29 mars. « Cela nous permet d'étaler les récoltes. » «Rien que de l'observation» L'œil du producteur sera déterminant, car il n'existe pas d'outil d'aide à la décision, ni de réseau de surveillance encore actif à cette période de l'année. « C'est de l'observation, rien que de l'observation! » L'équipe croise les doigts pour que les conditions soient favorables. L'année dernière était une année record, avec 340 t récoltées. « Les ventes s'étaient prolongées jusque début octobre.
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Cette matière à la fois raffinée ( soie)et très Bobo ( tissage irrégulier, gros fil)devrait retrouver sa place sur les podiums et dans les collections des tisseurs. Toutes les femmes qui l'adoptent l'adorent.