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Voici la recette pour 3 baguettes:... [Lire la suite] Boeuf Stroganoff En ce dimanche matin, Je participe au tour en Russie organisé par Un tour en cuisine. J'ai choisi une recette que j'aime beaucoup et que j'ai découvert lors d'un voyage en Russie il y quelques années déjà. Je sers cette recette comme je la dégustais à Moscou, c'est à dire dans des petits pains ronds, et je dois dire que ça fait toujours son petit effet! Sans plus attendre voici la recette: 600 g de filet de boeuf coupé en petites lanières 250g d'eau 1 gros oignon ou 2 petits 250 g de champognons de Paris 1 cube de... [Lire la suite] Crème au chocolat façon danette En ce dimanche, allons faire un tour en cuisine et découvrir de nouveaux blogs! Je devais piocher une recette chez Paulinelly du blog Coup de fourchette entre jazette et c'est Kayababouch du blog Ma cuisine d'ici et d'ailleurs qui devait piocher une recette sur mon petit blog. J'ai choisi une recette de danette au chocolat au thermomix car j'en ai déjà essayé plusieurs sans en être vraiment satisfaite.
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On laisse ensuite reposer cette pâte 10 bonnes minutes. Puis on les partage en 10 morceaux. On étale chaque portion de pâte au rouleau. On dispose une tranche de raclette au milieu, on poivre légèrement. On soude la pâte autour de la tranche de fromage en appuyant avec le doigt. On découpe pour avoir des bords propres et lisses. Et enfin, on fait cuire dans une poêle bien chaude sans ajouter de matière grasse. Pour moi, la cuisson a été de 5 minutes pour chaque face. On déguste ensuite avec une bonne salade verte assez rapidement pour bien profiter du fromage bien coulant... Miammmmmmmm! Merci Anyana! Source: Des envies de cuisine Recette publiée dans le cadre de la participation à Un tour en cuisine Et maintenant, allons voir ce que Maiwenn a choisi dans ma cuisine.... petit tour dans la cuisine de Sandra et hop, je lui pique son gâteau au yaourt et sa pâte à tartiner.. Dimanche 27 novembre, 9 heures pile! Je suis à l'heure pour mon rendez-vous avec Sandra. Et oui, pour cette nouvelle participation à Un tour en cuisine, ce sont les envies de cuisine de l'épicurienne Sandra qui m'ont inspirées.
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Spaghettis à a ricotta et aux herbes Aujourd'hui je participe au tour en cuisine n°404. Je suis allée piocher ma recette chez Calinhorely du blog J'ai toujours aimé le jaune moutarde et c'est Lucile de Dans la cuisine de Djanisse qui est venue faire un tour chez moi. J'ai choisi une recette simple et rapide, végétarienne, mais qui manque un peu de peps à mon goût. Ingrédients: - 250g de ricotta- 2 jaunes d'œufs- 100ml de lait- 40g de persil haché- 30g de basilic haché- 2 oignons verts émincés- 1 gousse d'ail écrasée- 30g de parmesan râpé-... [Lire la suite] Muffin de l'écureuil cœur de chocolat En ce dimanche, je participe au Tour rapide en cuisine n°167. Nous avons fait un échange parfait avec Alaro du blog Mes petites recettes préférées, je vais piocher chez elle et elle fait un tour chez moi, je trouve ça très sympa! J'ai choisi d'aller vers la gourmandise, vers de jolis muffins qui m'ont beaucoup plu et sont très simples à faire. Ingrédients pour 20 muffins: - 225 grs de beurre mou - 200 grs de sucre - 4 oeufs entiers - 1 sachet de levure - 140 grs de farine - 140 grs de poudre de... [Lire la suite] Gratin de chou-fleur aux oeufs durs Aujourd'hui je participe au Tour en cuisine rapide n°166.
Bonjour à tous, nous sommes le 27 novembre et aujourd'hui c'est le jour j pour le tour en cuisine # 25 organisé par Miss Cuisine, npous sommes 20 blogueuses à s'inscrire et un tirage est effectué, chaque blog va pioché une recette sur un autre blog inscrit. C'est Miss Cuisine du blog qui organise ce jeu interblog et qui permet de découvrir d'autres blogs. J'adore ce jeu. Pour ce tour, je devais aller piocher une recette dans le blog de je n'ai eu que l'embarras du choix, j'ai hésité sur deux recettes et finalement j'ai décidé de faire le................ Pain d'épices au chocolat Losque j'ai vu cette recette, je n'ai pas pu résister, un pain d'épices bien gourmand, bien parfumé et garni de pépites de chocolat, hummmm! ça tombait bien, ma collègue Elisabeth m'avait apporté du miel car son mari est apiculteur. Je ne vous fait pas attendre plus longtemps, voici la recette: 150 grs de miel 150 grs de farine 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait 1 càs de mélange à pain d'épices 100 grs de pépites de chocolat J'ai préparé ma pâte avec Momix, en quelques minutes tout était prêt.
Le site pour trouver une recette thermomix parmis tous vos livres vorwerk La recette Thermomix Soupe de laitue est à retrouver dans le livre Les Soupes en Quatre Saisons à la page 15. [Total: 4 Moyenne: 3. 3/5] Sur le même thème Si vous avez des informations ou des astuces sur la recette n'hésitez pas à les mettre en commentaire Parcourir les articles
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Avec les carottes, champignons et quelques feuilles de laitue, nous pouvons faire une simple soupe de légumes. Sur Thermomix nous hachons les ingrédients et les cuisinons également pour ne pas avoir à tacher beaucoup dans la cuisine. Et si nous voulons transformer la soupe en crème, nous n'aurons qu'à tout écraser à la vitesse 10, aussi simple que cela. Deuxièmement, vous pouvez préparer de la viande. Consultez notre livre de recettes, vous trouverez sûrement quelque chose que vous aimez. Soupe de carottes, laitue et champignons Soupe simple de carottes, champignons et laitue au curcuma, facile à préparer au Thermomix. Il peut être transformé en crème végétale. Plus d'informations - Recettes de viande à Thermorecetas Équivalences TM5-31-21 Découvrez d'autres recettes de: Soupes et crèmes, Végétaliens, Végétarien
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Vous avez bien 10 minutes pour mitonner une petite soupe d'épinards au thermomix? Express, toute douce et pleine de vitalité, cette recette est un grand classique à la maison. Ma petite de 5 ans en raffole, aussi surprenant que ça puisse paraître au vu de sa franche couleur verte! Moi-même je suis une vraie fan de sa saveur délicatement herbacée et de son extrême velouté. Les plus gourmands pourront agrémenter cette soupe d'épinards au thermomix d'un filet de crème ou de quelques dés de fromage. Le chèvre lui va évidemment comme un gant; d'ailleurs chez nous, on la sert généralement avec des toasts au chèvre qui gratinent au four pendant la cuisson de la soupe d'épinards, pour un dîner super vite préparé, savoureux et léger. Et qui en plus nous apporte une incroyable quantité de vitamines, minéraux et antioxydants. Comment de pas être tenté? S'il vous reste des épinards après la réalisation de cette recette, je vous conseille chaudement les cannelloni épinards ricotta ou ce délicieux smoothie vert qui convertirait n'importe qui en fan de cuisine healthy.
Pendant ce temps, lavez et pelez une grosse pomme de terre (environ 170 g poids épluché). Ajoutez la pomme de terre en gros morceaux et hachez 5 secondes/vitesse 5. Ajoutez 1 c à café bien rase de sel et 500 g d'eau. Réglez 15 minutes/100°C/vitesse 1. Ajoutez 250 g de pousses d'épinards (crues), poivrez et mixez 1 minute/vitesse 10. Servez! Cliquez sur les étoiles pour décerner votre note: Dites-nous ce que vous en pensez en commentaire! Vous pouvez proposer aux côtés de cette soupe un peu de crème ou quelques dés de fromage, chacun agrémentera comme il le souhaite. Ou comme on fait chez nous, servez avec de belles tranches de pain au levain recouvertes de rondelles de chèvre, gratinées au four puis assaisonnées de quelques tours de moulin à poivre, pour un dîner rapide, léger, super savoureux et équilibré! Mentionnez sur Instagram Retrouvez de nombreuses recettes inédites dans mes livres. Voir tous les livres Thermomix de Yummix » Interactions du lecteur