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La Revue Medicale Suisse est la revue de formation continue de reference pour les medecins praticiens. Cuisse de Grenouille Parisienne par 1, 5kgs Dites!? Du poisson, ce n? est pas de la viande? -2-????????? Nous l'avons vu dans le precedent billet, l'acception de? viande? a change avec le temps. Voici les definitions qui ont, jusqu'a present,? retenu mon attention: 1606? viande, c'est ce dont l'homme se paist [se nourrir] pour vivre??. (dict. de….. Les cuisses de grenouille (ou Frog Legs) font partie de la categorie viandes de la Nourriture qui est lachee par les Grenouilles et les Merms quand ils sont tues. Elles restaurent 12. 5 points de Faim mais enlevent 10 points de Sante mentale, elles peuvent etre sechees durant un jour pour...
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A consommer avec vigilance Veillez à ce que ce soit bien cuit. Les cuisses de grenouilles sont considérées comme un plat typiquement français et raffiné. Les femmes enceintes devront veiller à la bonne cuisson des cuisses pour en consommer. Les cuisses de grenouilles Les cuisses de grenouilles peuvent être utilisées comme ingrédient principal ou secondaire de plusieurs préparations culinaires. Contrairement aux idées reçues, les Français ne sont pas les seuls consommateurs de cuisses de grenouilles. Ils en sont simplement les plus gros consommateurs d'Europe. Chaque année, les Français en consomment plusieurs milliers de tonnes. Les cuisses de grenouilles se consomment cuites et chaudes. Elles peuvent être poêlées dans une matière grasse, ou même frites dans de la chapelure et de l'huile. Il s'agit d'une viande de couleur blanche qu'il faut cuire correctement pour éviter la contamination par diverses bactéries. Dans cette logique, les femmes enceintes devront se montrer très prudentes si elles décident d'en consommer.
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