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Pour nous contacter Formulaire de contact Magasin OOGY WAWA 4, rue Auguste Dorchain 75015 Paris Commerce (8) Cambronne (6) Emile Zola (10) 01 75 77 10 42 Notre boutique est ouverte du mardi au vendredi 12h00-19h00 et le samedi 14h00-19h00 SUIVEZ-NOUS! OOGY WAWA® / La compagnie du bar Depuis 2011 nous vous proposons une sélection de produits et ingrédients de qualité et vous accompagnons dans la réussite de vos cocktails. Materiel pour barista film. Découvrez l'équipe Questions fréquentes Conditions Générales de Vente L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION. LA VENTE D'ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS. OOGY WAWA® est une marque déposée.
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Mais attention, le budget est important pour ces machines (jusqu'à 10 000€). Vous pouvez effectivement décider de faire appel à une machine automatique qui sera moins cher et plus adapté pour un premier lancement. Voici quelques marques de machines à café professionnelles reconnus dans le secteur et qui proposent des percolateurs ou automatiques: Synesso Marzocco (néanmoins celle-ci reste assez cher, jusqu'à 8000€) Sanremo Delonghi Après la machine à café, quel matériel pour ouvrir un coffee shop sera nécessaire… VOIR PLUS: Un business plan pour ouvrir un coffee shop avec l'aide d'un expert? Les équipements complémentaires Si vous misez sur l'excellence de la saveur de votre café, et si vous voulez vous positionnez comme un "vrai" coffee shop, des équipements complémentaires seront nécessaires. Voici quelques exemples: l'achat d'un moulin à café ne sera pas superflu. Matériel de bar pour professionnels et barman amateurs de cocktails. Cet effort supplémentaire vous permettra de servir des expressos, des mochas et des lattes aux saveurs plus prononcées grâce à du café moulu frais.
Système de filtration de l'eau Je sais que nous avons dit plus tôt que le moulin est le plus grand facteur déterminant de la qualité de votre café, mais cela n'est vrai que si vous avez déjà une bonne eau. La plupart des cafés sont composés de 98 à 99% d'eau. Assurez-vous que vous disposez d'un bon système de filtration de l'eau, car c'est ce qui déterminera la qualité de votre café. Méthodes d'extraction douces À moins que vous ne serviez uniquement des boissons à base d'espresso, vous aurez également besoin d'être équipé pour faire vos extractions douces ou Slow Coffee. Comment ouvrir un Coffee Shop - Mode d'emploi. Que vous utilisiez un V60, Kalita, Chemex, Aeropress ou Origami, le fait d'avoir une façon plus « théâtrale » de préparer une tasse de café va permettre d'engager la conversation avec les clients et leur faire découvrir une nouvelle manière de faire un bon café. En plus des différentes méthodes que vous voulez utiliser, vous aurez besoin d'une bonne balance et d'une bouilloire Col de cygne. Vitrine Réfrigérée Dans un Coffee Shop il est particulièrement appréciable de pouvoir déguster une pâtisserie avec son café, ou de pouvoir profiter d'un snack sur le pouce.
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Commercial Livraison Gratuite Livraison gratuite dès 150. 00 € d'achat Tarifs Professionnels Parmi les plus bas du marché Paiement Sécurisé Tous les paiements sont sécurisés Support Client Par téléphone ou en ligne
Système de point de vente Votre système de point de vente (POS) est vital pour vous en tant que propriétaire d'entreprise. Le système le plus populaire sur le marché est probablement Square, mais il n'est pas le seul sur le marché. Il y a quelques éléments clés à prendre en compte lors du choix d'une caisse. Trouvez un système facile à utiliser, tant pour vos employés que pour vos clients. La structure tarifaire varie d'un système à l'autre, alors assurez-vous de payer un prix juste. Faites le calcul entre les différentes sociétés et trouvez ce qui vous convient. Vaisselle original et de qualité Pour finir il n'y a pas mieux que d'investir dans un matériel de qualité pour présenter ses produits. Accessoires pour barista - du latte art au barista kit. Dans le cas d'un Coffee Shop, des tasses et des assiettes de plusieurs tailles pour les différentes boissons et pâtisseries sont des éléments incontournables.
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Mais vous pouvez également envisager un appareil de la marque Victoria Arduino comme le moulin Myhtos One qui sont aussi de très bons produits. Une machine à espresso de qualité Après le moulin, c'est elle qui a le plus d'impact sur la qualité de votre espresso. Vous devrez décider dès le départ quel type de machine à espresso convient à votre modèle d'entreprise. Materiel pour barista se. Si vous investissez de l'argent dans un bon moulin, vous voudrez une machine qui vous permette, en tant que barista, de contrôler le type de café que vous obtenez. La Marzocco, Victoria Arduino et Nuova Simonelli sont les noms les plus respectés dans le domaine de l'espresso, mais il existe également d'autres options. Assurez-vous simplement que la machine que vous achetez possède suffisamment de têtes de groupe pour le volume que vous prévoyez. Dans votre choix de machine, prenez bien en compte que c'est grâce à cette machine qui vous allez générer la majeure partie de votre chiffre d'affaires donc vous pouvez mettre le prix.
Vous n'êtes évidemment pas obligé de proposer du café de spécialité dans votre coffee shop mais si vous en proposez, à ce moment-là votre matériel doit être en synergie avec votre positionnement. Quelles sont les différents types de machines qui existent? Il faut d'abord comprendre la différence entre les machines à café: percolateur, filtre ou encore automatique. La Cafetière à Filtre Professionnelle: idéale pour les adeptes des cafés légers (non adapté au café de spécialité). Les Machines à Café Professionnelles Automatiques: permettent de passer de café en grains à un expresso de qualité. Materiel pour batista bomb. Les Percolateurs de Bar: Adaptés aux professionnels de la restauration, bars et coffee shop, la machine à expresso percolateur utilise le principe de la percolation: extraction du café qui repose sur la vapeur. Ils sont idéaux pour un service au bar ou comptoir, tant pour la qualité que pour la capacité de production. Un percolateur sera l'idéal pour coller à votre concept de coffee shop de spécialité.
Carte SIM intégrée La plupart des montres connectées utilisent le wifi ou le Bluetooth pour se connecter à un téléphone mobile. Sans cela, elles ne peuvent pas fonctionner. Pour les personnes qui n'ont pas de téléphone portable ou qui n'ont pas l'habitude de le garder près d'elles, il est préférable de choisir un modèle avec carte SIM intégrée. C'est le moyen le plus sûr pour que les appels d'urgence fonctionnent en toute circonstance, à domicile ou à l'extérieur. Dépister la maladie d’Alzheimer avec le test MMS | CetteFamille. Compatibilité Android et iOS L'idéal avec une montre connectée pour senior est de suivre son activité sur un smartphone: rythme cardiaque, température, qualité du sommeil… Cette montre doit donc être compatible avec le téléphone de la personne âgée ou d'un de ses proches. La compatibilité iOS est donc requise pour les iPhone de la marque Apple et Android pour les autres marques. Autonomie Comme la montre connectée est conçue pour être portée en permanence, l'idéal est de choisir un modèle qui ne nécessite pas une recharge quotidienne.
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Une Montre Spécialement conçue pour les Personnes Agées Spécialement dessinée pour les personnes âgées. Avec un design simple minimaliste elle est idéale pour les seniors actifs, mais aussi pour les personnes désorientées ou ayant la maladie d' Alzheimer. Elle permet de géolocaliser en temps réel, sans limite de distance, son porteur et ainsi de le retrouver facilement ou recevoir une alerte s'il sort d'une zone pré-définie. La montre dispose également d'un bouton SOS en cas de problème. Elle propose un suivi quotidien de la santé du bénéficiaire, notamment de son rythme cardiaque. Fonctionnalités: Téléphone Fonction appel: La montre peut appeler et recevoir des appels. Comment choisir une montre connectée pour personnes âgées ?. Chat vocal: Vous permet d'échanger des messages vocaux avec le porteur de la montre qui peut envoyer un message vocal avec une simple pression sur un bouton. Pare feu appel: La montre peut communiquer uniquement avec les contacts enregistrés par les parents via leur application. Géolocalisation Tracking GPS+LBS: P our géolocaliser avec précision le porteur de la montre.
Si elle ne remplace pas la présence et l'assistance humaine, la domotique permet donc d'améliorer les conditions de vie à domicile. En particulier lorsque l'habitant est en situation de perte d'autonomie: moins mobile, affecté d'un handicap (physique, sensoriel, psychique) qui lui rend plus difficile la réalisation de gestes du quotidien. Comment prévenir des accidents domestiques chez les seniors. Les bénéfices de la domotique? plus de sécurité, grâce à l'installation de systèmes de télésurveillance qui facilitent le recours à une aide extérieure, mais aussi parce qu'elles limitent les gestes "à risque" un meilleur suivi de la santé, grâce au monitoring à distance et aux fonctions d'appel en cas de souci un plus grand confort de vie: gestion du chauffage, de la lumière, etc. des économies d'énergie Domotique et sécurité: protéger le domicile et ses habitants Premier avantage à connecter et automatiser un certain nombre d'équipements de la maison: la sécurité, de la personne comme du domicile. Dans le cas d'une personne en perte d'autonomie, ces équipements vont faciliter la sécurisation du domicile, et rassurer les proches aidants lorsqu'ils ne peuvent être présents.