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Éteignez le four et laissez le cake refroidir une heure dedans (porte fermée). Ensuite, placez-le au frigo pour 3 à 4 heures minimum. Cheesecake avec Lait concentré - 12 recettes sur Ptitchef. Démoulez et garnissez de fraises (nettoyées et joliment coupées), de myrtilles et de feuilles de menthe. Régalez-vous! Recette internaute Celine Lobet Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Carpaccios, Croque-monsieur, Soupes, Crumbles, Quiches, Tartares, Amuse-bouches, Gaufres, Gâteaux, Gaspachos, Tarte tatin, Bricks,
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Le saupoudrer de noix de coco râpée, disposer dessus les tranches de kiwi, agrémenter avec des petites meringues. Pour finir Servir ce cheesecake avec un coulis de framboise. Celui-ci peut être remplacé par une sauce chocolat ou une compotée d'ananas ou de kiwi.
Nous mélangeons bien l'ensemble jusqu'à ce que la pâte soit homogène et nous l'étalons dans le moule du gâteau, en faisant pression pour que la base soit solide et consistante. Nous le mettons 10 minutes dans le congélateur, puis dans le réfrigérateur. 3 Ensuite, battons le fromage jusqu'à obtenir une texture douce et crémeuse. Lorsque nous l'avons, nous devons ajouter le lait concentré, le jus de citron et l'extrait de vanille. Nous battons de nouveau jusqu'à ce que tout soit parfaitement mélangé. 4 La dernière étape de la recette du cheesecake sans four consiste à retirer le moule du frigidaire et ajouter le remplissage que nous venons de faire dans le moule. Nous égalisons bien l'ensemble à l'aide d'une spatule et mettons le gâteau au fromage dans le congélateur pendant 2 heures. Cheesecake lait concentré 700ml. 5 Pour terminer notre gâteau au fromage sans four, nous devons retirer le gâteau du congélateur et, si vous souhaitez vous pouvez le décorer avec des framboises, du chocolat ou de la confiture de myrtilles.