Les Tours De Peyrat
Le Château Les Tours de Peyrat dispose d'un vignoble de 15 hectares regroupés, dont le berceau se trouve sur la commune de Saint Paul de Blaye, dans la région de Bordeaux, et qui est le fruit du travail de quatre générations. La propriété du Château Les Tours de Peyrat, longuement constituée par les Tanet, aurait pu quitter la famille faute d'héritiers si Christelle ne l'avait pas reprise en main en 1997. L'élaboration du vin Château Les Tours de Peyrat en AOC Côtes de Blaye perdure ainsi grâce à ses soins. À son arrivée, elle a voulu donner au Château Les Tours de Peyrat un nouvel élan en adéquation avec ses propres préoccupations de mère de famille concernant les produits de l'agro-alimentaire et l'environnement. Parce qu'il lui tient à coeur d'être actrice dans la production de vin de qualité, elle a adapté au vignoble du Château Les Tours de Peyrat des techniques à ses yeux nécessaires, notamment l'épamprage manuel et l'ébourgeonnage, l'effeuillage et l'éclaircissage pour diminuer les rendements et concentrer les constituants du raisin.
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La Revue du vin de France Domaines viticoles Château Les Tours de Peyrat Sous-région Blayais et Bourgeais Propriétaire Christelle Saboua-Tanet Encépagement et vignoble Achat de raisin: Non Coordonnées Informations pratiques Hébergement Non Vente à la propriété Vente par correspondance Type de visite Pas de visite Tous les vins rouges Château Les Tours de Peyrat Domaines à découvrir dans la région Bordeaux
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Vins / Cuvées Vidéos Fiche technique Coordonnées Carte Autres domaines Domaine: Château Les Tours de Peyrat Type: Producteur, Viticulteur Vignoble: Bordeaux Le domaine Château Les Tours de Peyrat est rattaché au groupe « Châteaux-Solidaires ». Il se situe dans le vignoble de Bordeaux, dans la commune de Saint-Paul ( 33390) en Gironde: voir sur la carte, voir les coordonnées. Il produit des vins rouges en appellation AOC Côtes de Bordeaux. Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 16 hectares. L'encépagement se compose de Merlot noir, de Cot noir et de Cabernet-Franc noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique. Le sol et le sous-sol du domaine Château Les Tours de Peyrat sont composés dans des proportions variables d'argile et de calcaire. Le domaine pratique une viticulture en reconversion biologique. Pour vinifier ses raisins, le domaine Château Les Tours de Peyrat applique la méthode de vinification traditionnelle. Des cuves inox sont utilisées pour effectuer la vinification.
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Le château les Tours de Peyrat est un vignoble de 15 hectares regroupés, le fruit d'un travail de quatre générations. Son berceau se trouve sur la commune de Saint-Paul-de-Blaye. Cette propriété longuement constituée par la famille Tanet aurait pu quitter la famille faute d'héritiers, si Christelle n'avait pas dépassé l'idée reçue qu'une femme ne peut accéder à la tête d'une exploitation viticole. Ainsi, en 1998, à l'âge de 27 ans, elle décide de quitter son statut de salariée dans le but de conserver et d'honorer ce patrimoine familial. A son arrivée, elle a voulu donner à cette propriété un nouvel élan en adéquation avec ses propres préoccupations de mère de famille concernant les produits de l'agro-alimentaire et l'environnement.
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Présentation Autres cuvées Fiche technique Domaine Contacts Cuvée: Château Les Tours de Peyrat - Vieilles Vignes Domaine: Château Les Tours de Peyrat Le Château Les Tours de Peyrat - Vieilles Vignes est une cuvée du domaine Château Les Tours de Peyrat du vignoble de Bordeaux. Administrativement, la cuvée est produite dans la commune de Saint-Paul ( 33390) en Gironde: voir sur la carte, voir les coordonnées. Le domaine élabore également une autre cuvée Château Les Tours de Peyrat En suivant ce lien vous trouverez plus d'informations (dégustation, vente, visites…) sur le domaine Château Les Tours de Peyrat. Autres cuvées du domaine Voici la liste des cuvées du domaine Château Les Tours de Peyrat. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.
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Les vins AOC Blaye Côtes de Bordeaux sont aromatiques et agréables à boire, avec des notes subtiles de fruits et des tannins souples tout à fait typiques de ce terroir. Plus d'information sur les vins Blaye Côtes de Bordeaux