Aubergine Panée Au Four De
Servir immédiatement avec un coulis de tomates.
Aubergine Panée Au Four En
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Aubergine Panée Au Four Vin
Ne vous fatiguez plus derrière les fourneaux: pour un dîner simple, rapide à faire et exceptionnel, craquez pour cette recette d'aubergines panées à la mozzarella et à la sauce tomate. Un pur régal à mettre sur toutes les assiettes! Pour réaliser vos aubergines panées à la mozzarella et à la sauce tomate, suivez les étapes de la recette, ci-dessous: Ce soir, cuisinez des aubergines panées à la mozzarella et à la sauce tomate et régalez-vous! Posted by Demotivateur Food on Thursday, February 9, 2017 LES AUBERGINES PANÉES À LA MOZZARELLA ET À LA SAUCE TOMATE. INGRÉDIENTS: - 1 aubergine. - De la chapelure. - Du parmesan. - Des herbes de Provence. - 2-3 œufs. Aubergines panées au four (sans gluten) – Amap de Saint-Cannat. - De la sauce tomate. - 8 tranches de mozzarella. PRÉPARATION: 1. Versez la chapelure dans un récipient et ajoutez le parmesan et les herbes de Provence. Mélangez tout. 2. Dans un second récipient, cassez et battez les œufs. 3. Coupez votre aubergine en rondelles que vous tremperez dans les œufs, puis que vous enroberez de votre mélange chapelure/parmesan/herbes de Provence.
Rouler les légumes dans la farine avant des les passer dans les oeufs battus mélangé avec le gruyère râpé. Faire chauffer le beurre dans une poêle et, quand il a pris une belle coloration blonde, y faire revenir les aubergines pendant 3 minutes de chaque côté. Servir chaud. 🏅 ▷Aubergines croustillantes au four. Conseils Choisissez de petites aubergines bien rondes: elles sont plus jeunes et ont moins de pépins. Imprimer la recette Projet bébé? Enceinte? Déjà parents?