Yann De Bretagne Crème De Caramel Au Beurre Salé

Maison D Architecte 200 000 Euros
Thursday, 2 May 2024

Présentation du produit Caractéristiques du produit Visuel du produit: Crème de caramel au beurre salé de bretagne Crème de caramel au beurre salé de bretagne Code EAN-13: Le produit porte le code EAN 3760101760414, il est désigné sous l'appelation Crème de caramel au beurre salé de bretagne. Ce produit peut être affecté aux catégories suivantes: Produits à tartiner, Petit-déjeuners, Produits à tartiner sucrés, Pâtes à tartiner, Pâtes à tartiner au caramel, Creme-de-caramel-au-beurre-sale. Valeurs nutritionelles: Valeurs nutritives Taille d'une portion - Teneur pour 100 g Calories 0% Apport journalier * * Le pourcentage des valeurs quotidiennes est basé sur un régime à 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins élevées selon vos besoins en calories. Scores nutritionels Pas assez de données pour générer un rapport nutritionel. Description: Crème de caramel au beurre salé de bretagne. Son code EAN est le 3760101760414. Yann de bretagne crème de caramel au beurre salé saint. Crème de caramel au beurre salé de bretagne fait partie des catégories alimentaires: Produits à tartiner, Petit-déjeuners, Produits à tartiner sucrés, Pâtes à tartiner, Pâtes à tartiner au caramel, Creme-de-caramel-au-beurre-sale et il est distribué dans les pays suivants: France.

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Le caramel a une belle couleur ambrée Une fois le caramel prêt, ôtez votre casserole du feu, et rajoutez la crème bien chaude en plusieurs fois, tout en remuant bien au fouet de l'autre main. Faites attention aux éventuelles projections; si votre crème est bien chaude, vous ne devriez pas en avoir, mais au contact du caramel, la crème se met à bouillonner et dégage pas mal de vapeur (j'avais pris une photo, mais on ne voyait rien à cause de la vapeur.... ). Un joli coup de fourchette...: La crème de caramel au beurre salé ou salidou maison. Une fois que vous avez bien mélangé la crème avec le caramel, remettez votre casserole sur le feu en remuant constamment au fouet ou à la cuiller en bois, afin de faire fondre d'éventuels morceaux de caramel récalcitrants, et de faire légèrement épaissir le caramel (pas plus de 5 mn). No stress, il s'épaissira surtout après son passage au frigo. On laisse légèrement épaissir le caramel Rajoutez ensuite la fleur de sel et le beurre en morceaux, puis mélangez bien pour qu'il fonde parfaitement - vous devez obtenir un mélange bien homogène.

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Quoi de mieux que du caramel au beurre salé pour verser sur des crêpes ou des pancakes? Et si il est fait maison c'est encore mieux. Je vais vous faire une confidence, c'est mon péché mignon. Je trouve qu'il a exactement le même goût que les « Werther'S Original » Ma recette donne un caramel assez liquide. Si vous souhaitez qu'il soit plus épais, diminuez la quantité de crème et/ou augmenté la quantité de beurre. Suivez la recette Caramel au beurre salé Difficulté: facile Temps de préparation: 5mn INGREDIENTS 200g de sucre 50g de beurre 1 cuillère à café de fleur de sel 35cl de crème fleurette entière (30%) tiède Mettre le sucre dans une casserole à feu moyen. Faire cuire, sans mélanger jusqu'à l'obtention d'un caramel. En attendant que le caramel prenne, mettre la crème fleurette une minute au micro-onde. Il faut qu'elle soit tiède. Au moment où le sucre devient brun, ajouter le beurre. Yann de Bretagne Caramel au beurre salé yann de bretagne - En promotion chez Bi1. Mélanger. La texture doit être lisse. Retirer du feu et verser la crème tiède puis mélanger à nouveau.

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Chaque portion de 100g du produit "Crème de caramel au beurre salé de bretagne " contient kcal ( KJ). Le camembert ci-dessous permet de connaître la répartition calorique du produit en fonction du type de nutriments. Ingrédients, composition Composition alimentaire Ingrédients: Ne devrait pas contenir d'huile de palme Sans gluten Additifs: Pas d'additifs relevés par les contributeurs, vérifiez les ingrédients Allergènes: Pas d'allergenes relevés par les contributeurs, vérifier les ingrédients si disponibles Présence de traces possibles de: Pas de traces d'allergenes relevés par les contributeurs, vérifier les ingrédients si disponibles Code EAN 3760101760414 Le code EAN 3760101760414 correspond au produit Crème de caramel au beurre salé de bretagne décrit plus haut.

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Par Académie du Goût - 18 déc. 2018 - Mis à jour le 21 déc. 2020 Partager Partager sur facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest Partager par mail Le caramel au beurre salé, le nouvel opium des gourmands? C'est certain! Cette préparation réalisée à partir de sucre, de crème liquide et de beurre salé est aussi addictive que facile à faire. Justement, comment déguster cette confiserie autrement qu'à la petite cuillère? Ci-dessous, nos éléments de réponse. Yann de bretagne crème de caramel au beurre salé gaspésien. Crédits: Guillaume Czerw Le caramel beurre salé, une spécialité gourmande qui nous vient tout droit de Bretagne. Meilleur fait maison (et surtout facile) Le caramel au beurre salé n'est autre qu'un caramel à sec de couleur brune dans lequel on incorpore des morceaux de beurre salé et de la crème. Une douceur qui prend le nom de Salidou dans la Presqu'Ile de Quiberon. Pour réaliser cette recette de caramel au beurre salé à la maison, suivez les conseils avisés du chef étoilé Alan Geaam. Vanille, rhum: des saveurs qui subliment le caramel au beurre salé Vous pouvez personnaliser facilement votre recette en lui ajoutant une gousse de vanille, comme dans la confection de bonbons au caramel beurre salé de l'École de cuisine d'Alain Ducasse, ou versant un trait de rhum comme dans cette recette de bananes sautées au caramel beurre salé réalisée dans un... wok.

Tel que vendu pour 100 g / 100 ml Comparé à: Creme-de-caramel-au-beurre-sale Comparé à: Pâtes à tartiner au caramel Comparé à: Pâtes à tartiner Comparé à: Produits à tartiner sucrés Comparé à: Petit-déjeuners Comparé à: Produits à tartiner Matières grasses? Acides gras saturés? Glucides? Sucres? Fibres alimentaires? Protéines? Sel? Délice de caramel au beurre salé 300g (Yann De Bretagne). Conditionnement Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage: Sources de données Produit ajouté le 5 octobre 2019 à 07:57:03 CEST par kiliweb Dernière modification de la page produit le 14 mai 2021 à 09:51:31 CEST par teolemon. Fiche produit également modifiée par yuka. UWZBU1BJMCt1T2NWdGZNcytRUC8xbzlmNFptblJtaVhjTWdQSVE9PQ. Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.