Gâteau Aux Pommes Allemand: L'Inconnu Du Lac : Nu Et Dangereux - Cineuropa
Ajouter le sucre, continuer à travailler avec les mains et mettre de côté ce streusel. Laver, éplucher, épépiner et couper les pommes en tranches. Dans un autre bol, tamiser la farine avec la cannelle et le sel. Dans un dernier bol, battre le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter petit à petit les œufs l'un après l'autre et un peu de farine. Ajouter le restant du mélange de farine avec le lait. Verser le mélange dans un moule de 23 à 24 cm de diamètre (9-10 pouces) muni de papier sulfurisé et niveler la surface. Couvrir avec les pommes tranchées et enfin recouvrir le tout avec le streusel. Gateau allemand aux pommes blanc. Préchauffer le four statique en mode statique à 180° C/360°F. Enfourner durant environ 55 min jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme au toucher. Laisser refroidir dans le moule avant de démouler. Saupoudrer de sucre glace et servir. Citation sur la cuisine: "Chaque nation aime sa cuisine. Elle la considère comme la meilleure de toutes. Chacune a raison, car elle ne peut s'en passer. "
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Versez la moitié de la pâte dans un moule de 20 centimètres de diamètre graissé et fariné. Tapissez la préparation de tranches de pommes, disposez les comme sur une tarte. Recouvrir les tranches de pommes avec le reste de pâte et tapissez cette dernière à nouveau avec des tranches de pommes. Sortir le streusel du frais et émiettez le grossièrement sur les pommes. Gateau allemand aux pommes de la. Préchauffez le four à 200° et enfournez le gâteau pour 50 minutes. Vérifiez la cuisson.
Comme l'était Le Roi de l'Evasion (Quinzaine des Réalisateurs, 2009), son film précédent, L'Inconnu du Lac est servi par une très belle photographie qui magnifie d'abord un lieu. La plage de galets, le lac et son bosquet attenant forment un cadre paradisiaque propice aux ébats amoureux certes, mais très vite transformé en scène de crime quand un homme est retrouvé noyé. A partir du meurtre, Franck — habitué des rapports non protégés avec des inconnus — est enfin directement confronté au danger létal, mais il demeure attiré par l'assassin candide. Il fait confiance à Michel, alors qu'il a toutes les raisons de le fuir. Il attendra longtemps avant de le faire dans une scène finale digne d'un slasher hollywoodien. Et même à cet instant, Alain Guiraudie nous laisse à penser que c'est pour mieux revenir. C'est ça, l'amour. Si le film — un thriller efficace, esthétique et drôle — aurait probablement presqu'aussi bien fonctionné avec des personnages échangistes et hétérosexuels, les choix explicites de mise en scène limitent l'audience de L'Inconnu du Lac à un public de niche ou de festival.
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L'INCONNU DU LAC Un film de Alain Guiraudie Avec Pierre Deladonchamps, Christophe Paou, Patrick D'Assumçao, Jérôme Chappatte, Mathieu Vervisch, Gilbert Traina, Emmanuel Daumas, Sébastien Badachaoui, Gilles Guérin, François Labarthe Distribution France • Ventes à l'international Sorties Sortie en France le 12-06-2013 Première mondiale: Sélection Officielle "Un certain regard" - Festival de Cannes 2013 Genre Drame Synopsis L'été. Un lieu de drague pour hommes, caché au bord d'un lac. Franck tombe amoureux de Michel. Un homme beau, puissant et mortellement dangereux. Franck le sait, mais il veut vivre cette passion. « Un chef d'oeuvre. » « Un film bouleversant, à la beauté plastique saisissante. » « Alain Guiraudie met le feu au lac! » « Un formidable moment de cinéma naturaliste. » « Chef d'oeuvre. Point barre. » « Le plus beau film d'Alain Guiraudie. » « Ample et concret, sensualiste et tragi-comique, un huis-clos à ciel ouvert, où se prolonge le miracle Guiraudie. » « Un grand film, tout simplement.
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Il est alors une fois l'histoire d'un homme qui se jette dans la gueule du loup. Au propre, comme au figuré. La conclusion, abrupte, est d'un romantisme absolu. La morale – s'il faut en trouver une – est, comme celle de toutes les fables, bien connue: l'amour qui nous fait nous sentir si vivant est aussi celui qui peut potentiellement nous tuer. – FabR. – « T'as vraiment une belle bite » CONTRE – L'inconnu du lac est un film minimaliste sur beaucoup de plans. Le décor est un lieu unique, la bande-son n'est composée que de bruitages et l'intrigue tient en quelques lignes: pas très excitant, mais jusque là rien de bien rédhibitoire ou qui ne pourrait être sauvé par une ambiance prenante et un casting talentueux. Mais le dépouillement se poursuit jusque dans les dialogues, bourrés de répétitions et d'une pauvreté lexicale ahurissante, dans le jeu des acteurs, plutôt investis dans les scènes de sexe mais carrément moins bandants en dehors, et dans le traitement des personnages dont les motivations resteront majoritairement obscures, le tout baignant dans une atmosphère qui peine à véhiculer la moindre tension.
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» « Ce qui est bien chez Guiraudie, c'est ça: il y a peut-être un monstre tapi quelque part mais, en attendant, on bronze et on jouit. » « Cette merveille ne ressemble à rien de connu. » « L'INCONNU DU LAC, n°1 du Top 2013 » « Stranger by the Lake is something of a wonder, a superbly made amalgam of Hitchcockian psychological thriller and explicit homoerotica. » Mention Spéciale - Compétition Internationale Giraldillo d'Or pour le meilleur film - section officielle Prix de la Meilleure Protographie pour Claire Mathon Prix du Meilleur Film International
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Film Suspense, France, 2013, 1h35 Moins de 16 ans VF HD Dispo. plus de 3 mois Tous les jours, Franck se rend au bord d'un lac, lieu de drague pour hommes. Il y rencontre Henri, homme solitaire avec lequel il devient ami. Franck finit par croiser le regard de Michel. Alors que les deux hommes entament une relation passionnée, Franck découvre bientôt que son amant est un meurtrier... Avec: Pierre Deladonchamps, Christophe Paou, Patrick d'Assumçao, Jérôme Chappatte, Mathieu Vervisch, Gilbert Traina, Emmanuel Daumas, Sébastien Badachaoui, Gilles Guérin, François-Renaud Labarthe, Claude Bellelle, Slawomir Cieminski Critiques presse Dans ce polar épuré autour d'un lieu de drague gay, la passion rôde, le désir de mort aussi. Alain Guiraudie crée une réalité à la lisière du fantastique. L'humour, par moments féroce, évoque Chabrol... Alain Guiraudie abandonne l'humour de ses précédents films pour ce conte cruel de désir et de mort, étonnant huis clos à ciel ouvert. Continuer la navigation pour parcourir la dernière catégorie Continuer la navigation pour parcourir la dernière catégorie
Peut-être. Créature sans origine précise Alain Guiraudie ne semble pas l'envisager autrement dans son Inconnu du lac. Le titre distille d'emblée un parfum d'inquiétude. Un « inconnu » aurait ainsi surgi des eaux, créature sans origine précise, pour semer le trouble. Le film raconte une histoire d'amour entre Franck et Michel, deux hommes qui se sont rencontrés sur un lieu de drague homosexuelle aux abords d'un lac. Un soir, Franck qui ne sait rien de son nouveau partenaire, le voit en train de noyer un autre amant. Franck ne dit rien et poursuit sa relation avec Michel, dans un mélange de peur et d'abandon. Dans les premiers instants du film, les eaux dormantes réverbèrent les rayons d'un soleil estival au cœur d'une aube virginale. Le décor est un Eden. Une impression vite renforcée par l'apparition des corps nus et indolents posés sur une plage sauvage. Mais la lumière va peu à peu s'assombrir et le film ira chercher les teintes bleutées d'un long crépuscule pour sombrer tranquillement dans le cauchemar et les ténèbres.