Glace Aux Groseilles Sans Sorbetière — Beurrier Pour Plaquette 500G Paris
Par Délice Céleste Une glace colorée, bonne, très facile à faire, vous allez l'adorer! Ingrédients 8 personnes Préparation 1 Dans un blender/mixeur, mixez les 500g de cerises dénoyautées avec le sucre, la crème liquide et les jaunes d'œufs. Faire une glace sans sorbetière, astuce | Recettes de glaces et sorbets maison, avec ou sans sorbetière. 2 Montez les blancs en neige, incorporé le mélange aux cerises à la spatule. 3 Coupez les 20 cerises en petits dès (8) et ajoutez les à la crème, mélangez. 4 Versez dans une boite hermétique et laissez au congélateur au moins 12 heures. Conseils Sortez la glace quelques minutes avant de la manger. Commentaires
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Pour finir Servez de suite dans des bols préalablement placés au congélateur... ou pour gagner du temps au moment du service, préparez les bols avec le sorbet et placez-les au congélateur... l'idéal quand il fait très chaud... cela fondra moins vite! Décorez de grappes de groseilles et de feuilles de menthe...
Recettes minceur Ingrédients 250 g de groseilles 50 g d'édulcorant en poudre 120 ml d'eau 1 c. à soupe de jus de citron 1 blanc d'oeuf Préparation Faites bouillir l'eau et l'édulcorant dans une casserole pendant 2 minutes. Retirez du feu et réservez. Mixez dans un blender les groseilles et le jus de citron. Mélangez la purée de fruits au sirop. Versez le tout dans un bac à glace. Placez au congélateur pendant environ 30 minutes. Glace aux groseilles sans sorbetière - Ça a Leyre bon !. Montez le blanc d'oeuf en neige à l'aide d'un batteur électrique. Sortez le sorbet du congélateur et ajoutez le blanc d'oeuf en mélangeant bien. Remettez au congélateur pendant 3 heures, en mélangeant le sorbet avec une cuillère toutes les heures. Sortez le sorbet du congélateur 10 minutes avant le service.
Depuis 1850, la marque Emile Henry s'efforce de proposer à ses clients des produits de haute qualité, dont la fabrication est entièrement conçue en France (à Marcigny, en Bourgogne), et la plupart des opérations de production sont réalisées par la main de l'Homme. Caractéristiques Beurrier: Matériau: Céramique HR® (Haute Résistance) Coloris: Farine (Blanc) Conserve la fraîcheur (même en dehors du réfrigérateur) Pour une plaquette de beurre de 500 g Lavable au lave-vaisselle Dimensions: 16, 5 x 11, 5 cm Hauteur: 7, 5 cm Résiste aux chocs et coloris inaltérables Capacité thermique allant de -20°C à 270°C Fabriqué en France (Région Bourgogne) Garanti 10 ans Marque: Emile Henry
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