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L'article Les grands esprits… – Salade tiède un peu indienne de pommes de terre écrasées au chutney de coriandre est apparu en premier... Coriandre Chutney Salade tiède de pommes de terre aux herbes On me demande souvent si je fume pas de l'herbe lol, ben quoi, c'est des plantes (des plantes mortes, comme dit Merry^^) non, je ne fume pas de l'herbe. j'en mange, j'en brûle, mais je n'en fume pas (berk) mais les herbes, non mais c'est trop bon. aujourd'hui... Salade de pommes de terre à la truffe d'été Il y a quelques jours mon voisin nous a offert une belle truffe d'été alors j'ai improvisé une petite salade avec des pommes de terre et de la burrata. J'ai pas pris de risque car la truffe se marie extrêmement bien avec la pomme de terre ainsi qu'avec...... Truffes Été Salade de pommes de terre, sauce citron moutarde Ingrédients:Pour le dressing:2 càs de moutarde de Dijon1 càs de thym émincéle zeste râpé d'1 citron3 càs de jus de citron3 càs d'huile d'olive extra viergesel et poivrePour la salade:750 g de pommes de terre rouges, lavées, non épluchées, coupées en...
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Ces 10 recettes à base de pomme de terre sont juste incroyables... Ces 10 tartes salées du printemps à refaire absolument Secrets de jouvence: 10 recettes pour un teint éclatant... Voir tous les articles
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Si vous avez l'habitude d'ajouter des cubes de jambon à vos salades de patates et de pâtes (j'espère réellement que pas seulement des véganes essaient mes recettes, mais aussi des gens intéressés à réduire leur consommation de viande et de produits laitiers), alors je voue emprenne d'essayer le tofu fumé pour une délicieuse version plus santé et sans cruauté. Ça fonctionne bien dans pas mal n'importe quel plat qui demande du jambon ou des lardons. Les légumes Comme je voulais que les pommes de terre soient la vedette, je n'ai utilisé que du poivron et de l'oignon rouge, mais vous pouvez utiliser les légumes de votre choix et en ajouter autant que vous voulez. Je n'omettrais pas les cornichons par contre, ils ajoutent un umami croquant à notre salade de patate crémeuse. J'y ai même déjà ajouté des pickles de mini maïs et c'était trop bon! Et n'oubliez surtout pas les herbes! L'aneth a un petit quelque chose qui donne une toute autre dimension à ce plat, et je n'en fais jamais sans. Le persil et la ciboulette ne sont pas essentiels, mais si vous en avez, ça vaut vraiment la peine d'en ajouter.
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Pommes de terre, petits pois, radis, edamame avec une sauce citronnée légèrement sucré salé. Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 25 minutes Temps total 30 minutes Portions 4 personnes Calories 296 kcal Ingrédients 500 g pomme de terre, nouvelles, coupées en morceaux 30 ml huile d'olive 150 g petits pois frais 120 g edamame 250 g radis, coupés en tranches fines Vinaigrette 60 ml jus de citron 1 càs vinaigre blanc 15 ml huile d'olive 1/2 càs sirop d'érable 1/2 càs Moutarde 3 càs aneth, haché Préparation de la recette Préchauffer le four à 180°C. Mettre les pommes de terre dans un saladier, ajouter l'huile d'olive, saler, poivrer, bien mélanger puis les déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et cuire 25 minutes. Pendant ce temps, cuire les petits pois 10 minutes à la vapeur et les edamame 5 minutes dans de l'eau bouillante (selon s'ils sont frais ou congelés ou autre, vérifier les modes de cuisson). Fouetter ensemble les ingrédients de la vinaigrette. Servir les pommes de terre avec les petits pois, les edamame, les radis et arroser de vinaigrette.
Préparez une vinaigrette en utilisant de l'huile de colza et parsemez votre salade de germes de blé, allié de la beauté des ongles, des cheveux et de la peau. Une salade composée en plat principal! Les plus: Riche en antioxydants, notamment en bétacarotène et vitamine E, cette salade protège la souplesse de la peau tout en sublimant le teint. Comment consommer du germe de blé? Pour consommer du germe de blé, vous pouvez l'ajouter à vos milk-shakes protéinés. Son goût de noix ajoutera une saveur particulière à ces préparations et vous profiterez de ses bienfaits. Si vous n'avez pas l'habitude de boire de milk-shakes, vous pouvez intégrer le germe de blé à vos recettes à la place de la chapelure. Quel est le germe de blé pour la peau? Le germe de blé est la graine et la partie la plus nutritive de cette céréale. Il contient des vitamines et des nutriments qui en font un excellent aliment. Outre ses bienfaits pour la peau, il est riche en calcium, en magnésium, en fer et en zinc et a des propriétés amaigrissantes.
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