Recette Saucisse De Morteau Au Four (Facile, Rapide) - Appartement À Louer Longueville Comtesse De Lalande
Par HÉLÈNE. D, Publié le 13 mars, 2020. à 19:47 Préparer des pommes de terre saucisses au four est vraiment simple. Si vous utilisez des pommes de terre jeunes à la peau très fine, vous n'avez pas besoin de les éplucher, au contraire cela donnera au plat un aspect encore plus rustique. Saucisses et pommes de terre est un deuxième plat complet que tout le monde aime toujours, est préparé avec très peu d'ingrédients, tous à la poêle et au four. Le résultat final sera des saucisses juteuses avec une coquille magnifiquement colorée et des pommes de terre croustillantes et savoureuses.. recette pommes de terre saucisses au four ingrédients. pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre 6 saucisses 2 cuillères à café de romarin au goût Huile d'olive extra vierge sel poivre préparation de pommes de terre saucisses au four Pour préparer des saucisses et des pommes de terre au four, lavez d'abord soigneusement les pommes de terre. Remplissez un bol d'eau et de sel et commencez à couper les pommes de terre en morceaux de taille moyenne.
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Saucisse De Pomme De Terre Au Four En Quartier
Comme d'hab le dimanche, je vous propose une recette de weekend, de celle qu'on fait le midi en famille, lorsqu'on ne reçoit pas. Je ne sais pas pourquoi d'ailleurs je ne fais jamais ce type de plat à mes invités: trop confort food? pas présentable? trop cantine? Mais pourtant, qu'est-ce qu'on se régale! C'est donc une recette très facile, qui demande peu de préparation, ce qui laisse le temps de faire tout ce qui s'enchaîne généralement le weekend. Pour 4: 10 pommes de terre 1 bel oignon 4 saucisses de toulouse 1 verre de vin blanc 1 verre d'eau des herbes de Provence Eplucher les pommes de terre; les laver et les couper en 4. Eplucher l'oignon et l'émincer finement. Mettre un lit d'oignon dans un plat à four. Placer les saucisses dans le plat, sans les piquer (quand c'est de la saucisse de qualité, pas besoin, c'est toujours ce qu'on m'a dit! ). Ranger les pommes de terre tout autour. Verser l'eau et le vin. Enfin, assaisonner: pas trop de sel, du poivre, et des herbes de Provence. Enfourner dans un four préchauffé à 190° et laisser cuire une petite heure.
Les saucisses et pommes de terre au four sont une recette classique que tout le monde apprécie. Ce deuxième plat savoureux apportera du bonheur à table. Sa simplicité et son goût unique vous conquerront. Je l'ai aromatisé avec de l'ail et du romarin. Je ne vous raconte pas le parfum irrésistible qui s'est répandu chez moi. Un vrai délice… Préparons ensemble cette recette! Elle est très facile et rapide. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Préparation: 10 minutes Cuisson: 45 à 50 minutes Portions: 4 personnes Ingrédients: – 1200 g de pommes de terre – 1 brin de romarin – 1 gousse d'ail – 8 saucisses – Sel – Poivre – Huile d'olive extra vierge Préparation De Saucisses et pommes de terre au four Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux pas trop gros. Séparer les saucisses de la ficelle qui les maintient ensemble, les piquer avec les dents d'une fourchette et les placer dans une casserole avec les pommes de terre.
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