Cultiver Le Chou De Daubenton | Escalier Colimacon Bois, Le Prix De L'occasion.
Chou perpétuel Daubenton BIO - Légume ancien - Plant potager Veuillez patienter... Avril à Mai Jan. à Mai, Sept. à Déc. Dès 6, 90 € Godet de 7/8 cm. Réf 3513 7, 90 € l'unité 20, 70 € les 3 soit 6, 90 € l'unité À propos de Chou perpétuel Daubenton BIO - Brassica oleracea Chou vivace, qui ne pomme pas et se cultive pour ses jeunes pousses au goût proche du brocoli. Rustique et peu sensible à la piéride et aux altises, ce chou est idéal en permaculture et s'installe pour plusieurs années au potager. Chou perpétuel Daubenton BIO - Légume ancien - Plant potager. Plantez-le en avril-mai et récoltez les feuilles de septembre à mai. Légume feuille Récolte: Taille du légume: Petit Intérêt: Saveur Issu de l'agriculture biologique Description Culture & Récolte Utilisations Avis & Questions Clients Photos clients Le chou perpétuel est un chou vivace, qui ne pomme pas et se cultive pour ses jeunes pousses au goût proche du brocoli. Plantez-le en avril-mai et récoltez les feuilles de septembre à mai. Comme les autres choux, le chou perpétuel fait partie de la famille des Brassicacées (anciennement Crucifères).
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Vous pouvez néanmoins les conserver quelques jours au réfrigérateur. Le petit truc du jardinier: afin de limiter les arrosages, nous vous conseillons de pailler le sol avec de fines couches successives de tontes, si possible mélangées avec des feuilles mortes. Cette protection, qui permet au sol de rester humide, limite également le désherbage. Récolte Légume de couleur verte Taille du légume Intérêt Feuillage Persistant Feuillage de couleur vert moyen Port Hauteur à maturité 90 cm Envergure à maturité 40 cm Croissance normale Botanique Genre Brassica Espèce oleracea Famille Brassicaceae Origine Horticole Plante Vivace Plantation & Soin Soins spécifiques Le chou perpétuel apprécie les sols riches, frais et bien drainés. Chou perpétuel daubenton recette de choux. Il s'installe au soleil. Apportez du compost bien mûr à l'automne précédent, par griffage sur 5 cm, après avoir décompacté le sol. La plantation a lieu au printemps, en avril-mai. Creusez un trou (3 fois le volume de la motte), placez la motte et recouvrez de terre. Tassez et arrosez pour maintenir la terre humide.
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On cueille les jets poussant le long de la tige. A savoir que c'est au printemps qu'ils sont les plus tendres! On consomme ses jeunes pousses crues ou cuites, que l'on récolte au fur et à mesure de ses besoins. Vous pouvez le servir farci, en soupe, en gratin, en poté, avec du rôti de veau, en salade ou encore cuit au wok. Le Chou Daubenton : la star des légumes vivaces - Au potager bio. Le fait de récolter régulièrement les jeunes pousses favorise un développement compact et productif du chou. En clair, plus on le coupe, plus il pousse! On consomme ses jeunes pousses que l'on récolte au fur et à mesure de ses besoins… Comment cultiver ce chou vivace dans votre potager? Pour sa culture, ce chou vivace demande un sol riche et frais ainsi qu'une exposition ensoleillée. Pour son bon développement, prévoyez un emplacement de 1 mètre par 1 mètre. Une fois planté dans le potager, il peut durer plusieurs années, généralement de 5 à 7 ans, en ne demandant qu'un arrosage si le temps est vraiment chaud et sec. Ce chou ne produit ni fleurs, ni graines, la multiplication s'effectue donc par boutures uniquement.
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• Toxique: Non Avantage au jardin: • Facile à cultiver. • Légume pepétuel • Facile à bouturer • Peu atteint par les ravageurs. Description: Le Chou Daubenton est un chou arbustif. il forme naturellement un petit arbre. Les feuilles de ce chou exceptionnel sont cuisinée quasi exclusivement cuites, c'est quand il est cuit que ses saveurs prennent toute leur force. Chou perpétuel daubenton recette sur. Cru, il est comestible mais n'apporte que peu de satisfactions gustatives. Quel sol pour le planter le chou de Daubenton: • Tout sol humifère et profond. Généralement, on concidère qu'un sol frais lui est favorable. Mais ce chou résistant, résistee bien pendant les épisodes de sécheresses. L'été tout de même, prévoyez de lui procurer un arrosage au moins une fois par semaine pour assurer sa croissance et la génération de pousses latérales. Quelle exposition? • Soleil ou mi-ombre Quand semer les graines? Le chou Daubenton ne produit pas systématiquement de graines et c'est même plutôt rare, à tel point qu'on entend souvent qu'il n'en produit pas.
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