Recette Brésilienne Poulet Lait Coco — Vente Longue Maison De

18 20 Temps Préparation: Moins de 15 minutes Cuisson: De 15 à 30 minutes Ingrédients 1/2 c à café de curcuma 1/2 c à café de cumin 1/2 c à café de gingembre 1/2 c à café de coriandre 2 escalopes de poulet 20 ml de lait coco Sel, poivre 1 pincée de piment de Cayenne Huile d'olive 1 grosse tomate en dés ou 1/2 boîte de tomates pelées 1/2 oignon coupé finement 2 gousses d'ail Persil ciselé en déco (facultatif et oublié sur la photo) Recette 1. Mélanger dans un plat les 1/2 cuillères de: cumin + coriandre + curcuma. 2. Découper en petits morceaux les escalopes et rouler les morceaux dans les épices ci-dessus. 3. Mettre un peu d'huile dans une poêle et faire revenir les morceaux de poulet 5 min, puis les retirer. 4. Dans la même poêle, faire revenir avec de l'huile, l'oignon, l'ail, le gingembre, le piment de Cayenne 5 min, puis rajouter la tomate. Salez et poivrez. Poulet au lait de coco à la brésilienne - Mille et un Mets. 5. Rajouter ensuite les morceaux de poulet et le lait coco. Ré assaisonnez au besoin et rajoutez 1/2 cuillère à soupe de cumin.

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Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande en sauce > Poulet en sauce > Poulet au lait de coco rapide Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. 1 pincée de quatre-épices 1 petite boîte de lait de coco (15 cl environ) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 30 min Préparation: 5 min Repos: - Cuisson: 25 min 4 1 1 1 pincée Assaisonnez les cuisses de poulet avec le sel, le poivre et les 4 épices. Assaisonnez les cuisses de poulet avec le sel, le poivre et les 4 épices. Étape 2 Dans une cocotte (ou autre), faites chauffer de l'huile et faites-y revenir le poulet. Laissez dorer. Ajoutez l'oignon et les tomates coupés en petits dés. Laissez suer quelques minutes. Étape 4 Ajoutez de l'eau à hauteur. Ajoutez le curry. Recette de poulet à la brésilienne et au Massala - Recette par Le Comptoir de Toamasina. Étape 5 Après le premier bouillon, versez le lait de coco.

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Terminez enfin en versant le lait de coco. Laissez mijoter encore 5/7 minutes, le temps que le lait de coco chauffe et c'est prêt! Vous pouvez stopper la cuisson ici et réchauffer pour servir plus tard. Comme moi hier. Au moment de servir saupoudrez de noix de coco râpée et de zestes de citron vert! Succulent!

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Poulet antillais au lait de coco et au rhum Une recette toute simple et savoureuse, on la sert avec un bon riz ou encore des pâtes. J'aime bien l'accompagné de tranches de citron et de persil frais au service. Recette brésilienne poulet lait coco.fr. Il faut préparer les légumes et le rhum avant de commencer à cuire le poulet car une fois coloré le tout va très vite. Vous pouvez aussi préparer les aromates et les placer ensemble dans un petit bol.

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Côté sucré, le « quidim », le flan aux œufs à la noix de coco, les « brigadeiros », les truffes au cacao et au chocolat en granulés, la « doce de abacate », la crème à l'avocat brésilienne sucrée au citron, ou les « cocadas », les biscuits brésiliens à la noix de coco râpée, sont aussi à découvrir dans ce dossier aux saveurs brésiliennes des plus appréciées. Recette de Poulet au gombos. Ne manquez pas cette sélection des 15 meilleures recettes brésiliennes pour que vos papilles (ainsi que celles de votre petite tribu) voyagent et se régalent pendant le repas. Une chose est déjà certaine: ce dossier va vous mettre l'eau à la bouche… Alors, c'est parti! Plus de cuisine du monde? Parcourez notre TOP 15 des meilleures recettes japonaises, 15 recettes scandinaves salées et sucrées, TOP 15 des meilleures recettes thaïes et le Top 10 des aliments les plus consommés dans le monde.

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