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Verrine avocat boursin saumon Acraser l'avocat ajouter le jus de citron. Disposer la purée d'avocat au font des verines. Mélanger la crème épaisse avec le boursin. Puis déposer le mélange dessus l'avocat. … Icone étoile 5 avis Verrine de poivrons/boursin Très bonne recette pour un aperitif tout en couleurs et saveurs 22 avis Verrines fraîcheur melon & jambon Apéritif fraîcheur très facile à réaliser. Velouté de courgettes au boursin. 28 avis Verrine de jambon et de boursin Frais et délicieux à la fois une recette facile à petit prix. 11 avis Verrines ensoleillées 4 avis Verrine de tomates et boursin Très bonne recette pour un apéritif tout en couleurs et saveurs. 3 avis

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Petites verrines originales qui se dégustent aussi bien en apéritif qu'en mise en bouches. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 10 mn 25 mn 1 Laver les courgettes, enlever une peau sur deux avec l'économe, les couper en petits cubes réguliers. Couper également l'oignon, mettre le tout à revenir à feu vif dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Ajouter le carvi, le romarin, le sel et le poivre. Dès coloration, ajouter un verre d'eau, laisser compoter 5 minutes et réserver. 2 Verser la crème dans une casserole, y faire fondre le parmesan à feu doux en remuant sans cesse. Verrine de courgettes au boursin 2020. 3 Dans une poêle bien chaude et sans matière grasse, cuire le jambon 2 minutes de chaque côté, mettre à sécher sur du papier absorbant (il va durcir). Pour finir Dresser les verrines en mettant au fond les courgettes puis dessus la crème de parmesan tiède, piquer sur le dessus un morceau de jambon et servir.

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