Coulis De Mangue Avec Thermomix — Caisse De Mise Bas Chien

Le Radiana La Léchère
Thursday, 4 July 2024

Bonne texture! Merci car j hésitais a cuire des mangues 🥭 🥭 Il me restait une mangue qui pesait plus de 400gr et j'ai laissé macérer la mangue coupée en morceaux j'ai ajouté quelques grains de vanille en poudre puis 100gr de cassonade. J'ai obtenu un pot et elle est excellente recette validée 👍. La prochaine fois je mixerai un peu plus pr ne pas avoir de morceaux. Merci pr le partage Top! Jao mis moitié moins de sucre et mixer plus longtemps pour pas avoir de morceaux 😉 Un très bon goût de fruit, a la texture d'une compote. J'essaierai la prochaine fois de rajouter un fruit de la passion pour une petite touche d'acidité! Confiture délicieuse. Coulis de Mangue maison | Le Blog cuisine de Samar. Je n'ai pas fait mariner les mangues. La prochaine fois je mettrai moins de sucre et probablement de la maracudja (fruits de la passion). C Ravie, j'aime beaucoup L Très bonne recette. Je l'ai modifiée en rajoutant des fruits de la passion et je n'ai pas mis de vanille.

Coulis De Mangue Maison | Le Blog Cuisine De Samar

En ce qui concerne la mangue fraîche couper la mangue en deux retirer le noyau la découper en petit quartier et retirer la peau. Placer les morceaux de mangue dans un blender ou robot culinaire. Ajouter le jus de citron et 1 c-a-soupe de sucre. Mixer jusqu'a réduire la mangue en purée bien lisse. Ajouter un peu d'eau au besoin afin d'alléger un peu le coulis. Rectifier le goût en ajoutant du sucre. Passer la purée de mangue au tamis afin d'obtenir un joli coulis lisse. Verser dans un contenant hermétique et placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. cheesecake, desserts, patisserie, recette-facile, recette-rapide, gateaux, glaces

Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Vraiment très très bon 😋 j'ai juste rajouté un fruit de la passion. Merci pour cette recette. Excellente recette, légèrement modifiée. J'ai mis 520g de mangues, 1 jus de citron, une càc de poudre de vanille et seulement 50g de cassonade. Cuisson 10min au lieu de 20. Goûtée à chaud elle est délicieuse. Je l'ai aussi testé en mélangeant mangue et ananas, une tuerie! Rholala, une tuerie cette confiture! Moi en général qui suis pas très fan de confiture, celle ci m'a fait totalement craquer! Un vrai régal…. 4 mangues (1114g) pour 445g de sucre roux, jus de citron + zeste, plus gousse de vanille. J'ai fait 4 pots de confiture. J'ai laisser reposer le tout dans un saladier pendant 4h, puis j'ai mélangé l'ensemble, sorti la gousse de vanille que j'ai mixé seule 15sec vitesse 10 (voire un peu plus). Et j'ai rajouter le reste du mélange en suivant la recette. Puis mixer 30sec vitesse 4 avant de mettre en pot! Je recommande à 100% cette recette, et pourtant je suis pas fan des mangues, mais il me resté une petite orpheline de Noël, du coup, op op op 3 copines= confiture extra… 😀 A 24h de marinade Et le tour est joué Hummm un délice… J Bonjour J ai utilisé une grosse mange de 475gr 1 sachet de sucre vanille 100gr de sucre roux Le jus d 1 citron vert Je n ai pas fait macérer et j ai cuit comme indiqué.

Depuis la confirmation de gestation de Joy fin avril, nous travaillions sur la fabrication de la caisse de mise bas. Ce weekend, nous l'avons enfin terminée (et de justesse, car les chiots pourraient arriver à tout moment)! Nous avons décidé de la créer nous-même, car cela revient moins cher que d'en acheter une toute faite (environ 150€ contre minimum 300€ dans le commerce). Cependant, c'est relativement chronophage (cela nous a pris 10-12h de travail au total), et il faut être un minimum bricoleur! En terme de dimensions, notre caisse fait 1. 50 m x 1. 60 m, et 50 cm de hauteur. Voici donc la construction en photos, étape par étape! 🙂 1. Acheter le matériel de base (planches en bois, équerres, vis…) Joy est bien-sûr venue avec nous dans le magasin de bricolage pour choisir les matériaux… C'est après tout SA caisse de mise bas! 😛 Ensuite retour à la maison pour commencer les découpes… 2. Découper les planches en bois aux dimensions souhaitées Bianca surveille que les mesures soient bien prises… 😉 … et puis on coupe!

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Joy surveille aussi depuis son panier, où le doux bruit de la scie-sauteuse la berce… 😴 3. Assembler les planches ensemble pour créer la structure Pour le système d'ouverture et de fermeture de la caisse, nous avons fixé des plaques métalliques de part et d'autre de l'ouverture afin de créer un « rail ». De cette manière, nous pouvons insérer des planches découpées en guise de porte pour fermer la paroi. (Nous avons découpé deux planches de 15 cm de haut pour pouvoir fermer la caisse au fur et mesure que les chiots grandissent. ) Une fois les quatre planches visées entre-elles, tenues par des tasseaux dans chaque coin, nous avons positionné la caisse à l'endroit dédié dans notre salon. 4. Installation d'un « fond de caisse » Nous avons trouvé une chute de linoléum dans notre magasin de bricolage qui faisait pile-poil la taille de la caisse. Nous l'avons donc simplement déroulé sur le sol, et posé la structure de la caisse par dessus (pas besoin de clou, ni vis pour tenir). Le simple poids de la structure empêche le fond en lino de bouger.