Manoir De La Firetiere: Plan De Développement Durable De L Apiculture 2017
Manoir de la Firetière - Viognier France > Autre région > Vin de Table - Vin de France - blanc 44430 Le Loroux-Bottereau Contact: Téléphone | Fax | Email Les informations présentées sur CavusVinifera sont saisies par les internautes, selon un mode collaboratif. Si vous constatez des erreurs ou désiriez intégrer de nouvelles fiches, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact.
Manoir De La Firetiere Le Loroux Bottereau
Situation: 20 km au sud-est de Nantes sur la commune du Loroux-Bottereau. Terroir: Schiste et schiste friable sur les communes du Loroux-Bottereau et du Landreau. Age moyen des vignes: de 7 à 8 ans. Cépage: 100% Sauvignon Gris. Taille: Guyot double et cordon de Royat. Vinification: Vendangé à pleine maturité, débourbé par flottaison et maintenu à une température basse de 8°, le moût est vinifié à une température constante de 13° sur trois semaines. Il restera dans cette même cuve de fermentation jusqu'à sa mise en bouteille. Elevage: Elevé sur lie, le vin est bâtonné tous les 15 jours au cours de l'hiver afin qu'il se nourrisse de sa lie, puis laissé au repos en cuve souterraine verrée à une température constante de 12°. Il sera mis en bouteille entre 11 et 15 mois d'élevage. Commentaire: Ce vin est issu d'un sol caillouteux sur des beaux terroirs de la zone d'appellation du Muscadet. Température de dégustation conseillée: Frappé à 9° Conseil d'accompagnement: Apéritif, fruits de mer, poisson, grillade, fromage.
La robe est assez nettement dorée. Le nez propose un bouquet de fruits jaunes. La bouche est dense, bien fruitée sur une aromatique fruits jaunes-miel. A aucun moment on n'a l'impression d'un vin de 14 ans. Cela reste vif, mais le temps a probablement arrondi le vin. Il n'y a aucun trou, c'est droit, net, bon. Simple mais vraiment bon. On est loin du petit blanc acide à fruits de mer. Le magnum n'a pas survécu à la soirée. Voilà un vin totalement inconnu au bataillon, qui a dû coûter 7/8 euros (magnum oblige) il y a 12 ans, probablement destiné à accompagner des bulots et qui s'est métamorphosé en moment de petit bonheur inattendu après avoir été oublié en cave. C'est une sacrée incitation à la découverte du secteur... Marc, assez vieux débutant Les utilisateur(s) suivant ont remercié: LADIDE78, DUROCHER, sebus 16 Aoû 2019 22:26 #1 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Stéphane Le Foll avait lancé le Plan de développement durable de l'apiculture en 2013, avant de le renouveler en 2015. À quelques semaines de la fin de sa mission, le ministre a communiqué deux des avancées récente de ce Plan, le 27 avril. Le ministère précise ainsi que FranceAgriMer, l'Institut de l'abeille (Itsap) et la filière horticole ont conduit un important travail, en partenariat avec l'Institut national de la recherche agronomique (Inra) et la société nationale de l'horticulture française (SNHF). L'objectif de cette collaboration: établir une liste des plantes nectarifères et pollinifères, attractives pour les abeilles et pollinisateurs. Un préalable à diverses actions à suivre. Cette liste sera en effet diffusée auprès des collectivités territoriales, pour les aider à choisir les espèces végétales lors de projets construits. Les régions sont également concernées: cette liste sera un élément de promotion des cultures protéagineuses mellifères dans le cadre des mesures agro-environnementales et climatiques (MAEc).
Plan De Développement Durable De L Apiculture La
En France comme ailleurs, les colonies d'abeilles sont non seulement des pollinisateurs qui aident à préserver la flore, mais également des producteurs de miel qui participent à l'économie agricole. Or, les dix dernières années, de graves problèmes ont nui à la santé des colonies d'abeilles et bien sûr le secteur apicole s'en est trouvé affecté. Le plan Apiculture durable? La filière apicole présente un potentiel énorme, mais mal structurée, elle peine à réaliser ses objectifs. Partant de ce constat, Stéphane Le Foll, Ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, propose de mettre en œuvre un plan d'action qui permettrait de mieux cerner les enjeux de la filière apicole pour la rendre plus compétitive. Ce plan se développe en deux périodes. Prévu initialement pour deux ans: de 2013-2015, il a été prolongé de 2 ans de plus: 2015-2017. Les objectifs du plan L'objectif premier du plan Apiculture durable est de développer la filière apicole (pour plus de compétitivité, à l'échelle nationale et européenne) et de diminuer le taux de mortalité des abeilles.