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Wednesday, 3 July 2024

Cette semaine, l'équipe de "Bientôt à Table! " conviait au banquet le chef Angelo Galasso de la table montoise "Pane&Olio". Sa mission: nous dévoiler les secrets de la lasagne faite maison! La lasagne est une recette aux variantes infinies. Ici la recette de la lasagne napolitaine, à base de sauce tomate et basilic, la plus traditionnelle. Mais j'y rajoute des petites boulettes et des œufs! Recette pintade autocuiseur pour. Ingrédients pour 4 personnes: Pour la pâte fraîche 400 g de farine 00 100 g de semoule de blé dur 5 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Mélanger tous les ingrédients au robot ou à la main (ajouter un peu d'eau si nécessaire pour une pâte bien homogène). Laisser reposer 1 heure. Bien étaler la pâte pour former des couches assez fines et à la mesure du plat utilisé pour la lasagne. Deux solutions pour cela: vous utilisez le rouleau à pâtisserie afin de réaliser de belles bandelettes rectangulaires de pâtes, soit le laminoir (position fine). Un petit investissement mais qui vous sera bien utile si vous prenez goût aux pâtes maison!

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Ce samedi 25 mars, c'est la journée de la procrastination! Il décide de s'accorder un repos qu'il juge mérité afin de prendre le temps de savourer la vie. Futé, souriant, reposant et culte. Pourquoi ne pas en profiter pour voir ou revoir LE film idéal Lorsque sa femme meurt, Alexandre décide de se consacrer à sa grande passion: Cette oeuvre est un hymne à la vie, au carpe diem. Suivre son bienheufeux 23 abonnés Lire ses 1 critiques. Les meilleurs films de tous les temps. Format production 35 mm. Il est tyranniser par son épouse qui le pousse à alezandre de force en lui imposant chaque jour une liste de travaux démesurée. Super beaux avec plein d'humour à patauger en famille. Mais, voilà, aujourd'hui et je crois en pleine possession de mes moyens, je me dis que c'est un passé bien éloigné. Lire la critique de Alexandre le bienheureux. Alexandre le bienheureux, le film idéal pour la journée de la procrastination ce 25 mars! Je n'ai pas réussi à rentrer dedans. A noter, le premier rôle de Pierre Richard, déjà dégingandé et désarticulé, tout alexxandre gestes démesurés, pitreries Une chouette comédie française convaincante et pleine de sympathie.

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