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Sunday, 7 July 2024
Julien lapin avec un cadeau. Emilie avec une très belle médaille, sous les 'lolololo' de la maîtresse aux yeux plein d'envie devant ce magnifique pendentif encadré de rose. Ils attaquent le champagne de Bond, James Bond, un Bollinger sans doute, sans attendre l'arrivée de Lise. Entre gens du monde…….. Ah, elle a droit à son verre. C'est vrai, Sylvain a très bien choisi. Julien est content. Apéritif. 'The place to be'. Tartare de thon, carpaccio de saint jacques. Pas trop de boulot! Semaine spéciale à Reims - Un dîner presque parfait - Télé-Loisirs. Mais quelle prétention pour présenter ces amuse-bouches très basiques! Il leur fait l'immense faveur de leur présenter son thon avec de l'huile de wasabi. Mais Jujulapin n'aime pas le poisson cru. Je remarque qu'il a proposé des baguettes à Lise, mais que cette dernière se sert d'une cuillère. Ah, les traditions. J'adore les prises de vue en hauteur, et spécialement celles dessus Émilie, on a une plus grande vision de son petit ramequin très galbé et ma fois assez esthétique dans le quel elle trempe sa cuillère pour porter à sa bouche les petits morceaux de thon rouge qui ont alors une vue panoramique qui nous échappe totalement.

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Tu vois, il faut l'enfourner dans le four, un petit coup de chaque côté, tu le retournes lentement après l'avoir lardé, et tu le fais chauffer avec juste un peu de beurre au fond! Tu vois, le mignon, c'est le meilleur morceau! Ensuite, petite halte dans une boutique de déco pour acheter quelques verrines et prendre un cours accéléré de pliage de serviettes. Tu vois, il faut les plisser, soulever les côtés, puis les tirer, sans trop forcer, juste assez pour les ouvrir, sans les froisser. Donc, il va squatter l'appart de sa voisine. L'Enfait ne s'emmerde pas! Décoration de table. Nappe taupe bio post diarrhéique. Un chemin de table blanc en papier, qu'il appelle parchemin, un voile transparent violine sur le dessus. Un diner presque parfait reims et epernay. Un ananas, en serviettes de papier, confectionné par une copine. Assiette en verre. Serviettes en papier. Des galets, des mini-cyclamens dans des serviettes en papier, dont un à bout de souffle, je parle de la plante, bien sûr. Merde, on est dans le bas de gamme. C'est de l'impérial fauché.

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Bouh! Du moment qu'il les mange avec sa bouche, 'en hauteur'! Elodie, Magali en tenue de plage, et Émilie, arrivent ensuite. Apéritif. Crème de lentillons et sa soupe de champagne. (Champagne, vin d'extraits d'écorces d'orange, jus de citron et sucre de canne) Juste une remarque, on ne tient pas les verres par le haut pour les présenter aux invités. Bien pour le plateau! En fait, il fait l'effort de goûter mais en fait il n'est pas trop fan. Je note que les trois femmes ont des lunettes mais qu'elles aiment les lentilles. Animation ludo-sportive. Un terrain de mini golf et c'est parti, il faut mettre la balle dans le trou. Un diner presque parfait reims champagne-ardenne. Juste une remarque pour Élodie qui trouve le temps long puisqu'elle est la dernière à passer; que fait la première lorsqu'elle a joué? Alors Élodie, t'es sûre que tu n'as pas dit une connerie? Et nous, on ne s'emmerde pas? Enfin, on a échappé aux extincteurs ou autres tuyaux pour éteindre un feu allumé par quelques pompiers trop entreprenants. A table. S'il y a trop de décoration, c'est chargé, s'il y en a peu, c'est sobre.

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Une recette facile venue de la cite des Sacres grace aux biscuits roses Dossier pour une glace onctueuse et gourmande. Ideal pour se rafraichir l'ete!

70 mn Prochaine diffusion: Vendredi 03 juin 2022 à 17h20 sur Dimanche 05 juin 2022 à 19h15 sur Prochaine diffusion: Jeudi 02 juin 2022 à 17h20 sur Dimanche 05 juin 2022 à 18h15 sur Prochaine diffusion: Mercredi 01 juin 2022 à 17h20 sur Dimanche 05 juin 2022 à 17h20 sur Prochaine diffusion: Mardi 31 mai 2022 à 17h20 sur Dimanche 05 juin 2022 à 16h20 sur Prochaine diffusion: Lundi 30 mai 2022 à 17h20 sur Dimanche 05 juin 2022 à 15h20 sur 60 mn Prochaine diffusion: Lundi 30 mai 2022 à 16h40 sur Lundi 30 mai 2022 à 17h50 sur Mardi 31 mai 2022 à 16h40 sur

Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et battre à nouveau. Verser le beurre et le chocolat fondus. Beurrer 1 moule à manqué et y verser la préparation. Mettre au four à 180° pendant 25-30mn. Un Rémois dans « le Combat des régions ». La cuisson est essentielle pour les cakes pops, le gâteau doit être à peine cuit, c'est à dire ni trop fondant ni trop cuit, afin de pouvoir former les boules. Laisser refroidir quelques minutes. Formation des boules de gâteau: Démouler le gâteau et le réduire en miettes dans un saladier(ou au mixeur). Ajouter le fromage frais et malaxer à la main le fromage et les miettes de gâteau jusqu'à l'obtention d'un pâte homogène (ne pas avoir de s'en mettre plein les mains et ne pas s'inquiéter si ça colle). Former ensuite une quinzaine de boules de la taille d'une balle de golf. Déposer les boules sur une assiette sur une feuille de papier cuisson et les laisser reposer 30mn au réfrigérateur. Mise sur bâtonnets: Faire fondre quelques carrés de chocolat ou de Candy melt au micro-ondes ou au bain-marie.

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