Recette Yaourt Lait Brebis - Villa À Vendre St Maximin La Ste Baume Canada
Je n'avais pas prévu de vous partager cette recette de yaourt au lait de brebis du fait de son extrême simplicité. Toutefois, en vu de vos nombreuses demandes, j'ai cru comprendre qu'elle serait bienvenue. Les yaourts au lait de brebis sont ceux que je réalise le plus souvent, ils sont crémeux, tellement doux et plus digeste que leurs cousins au lait de vache. Yaourt de brebis : nos délicieuses recettes de yaourt de brebis. La bonne nouvelle, c'est qu'il n'est pas nécessaire de courir des heures dans les rayons de vos magasins pour y dénicher les ingrédients nécessaires. En effet, seulement 2 suffisent et il serait même bien dommage de se compliquer la vie et de risquer de les dénaturer. J'en profites pour vous partager quelques une de mes associations préférées pour terminer mes repas sur une petite note sucrée. INGRÉDIENTS 7 Yaourts 1 L de lait de brebis 1/2 1 Sachet de ferments lactiques ou 1 yaourt brebis bien frais. PRÉPARATION Mélanger votre lait avec des ferments lactiques ou le yaourt. Ajouter le mélange dans les pots puis placer en yaourtière pendant 10 H.
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Elle possède également un minuteur pour régler la durée. J'ai également pu tester la yaourtière Lagrange de ma mère. Elle possède les mêmes fonctions que Aicok excepté le réglage de la température. Sa capacité est moindre: 7 pots. Niveau qualité, rien à dire, les yaourts ont toujours été réussis et pas acides. Ingrédients pour 6 yaourts de brebis à la yaourtière: 1 litre de lait entier de brebis UHT ou frais. J'utilise le lait entier de brebis de La vie claire. 1/2 cuillère à café de poudre de vanille (bio si possible). Vous pouvez utiliser les grains d'une gousse de vanille mais je trouve cette solution moins économique. 1 yaourt de brebis pour les ferments ou un sachet de ferments en poudre (marque Alsa). Voici les 3 produits que j'ai sélectionné pour réaliser les yaourts. Il existe plusieurs marques proposant de la vanille en poudre. Voici les 3 que j'utilise le plus. Yaourts au lait de brebis dans la Multi délices ( fermes et fondants) – Nana et Chocolat. Ma préférée est Rapunzel pour son rapport qualité prix et le fait qu'elle est bio. Préparation des yaourts: Versez le lait dans une grande casserole avec 1/2 cuillère à café de vanille en poudre.
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J'espère que vous allez vous régaler. Si vous avez des recettes sympas à partager, n'hésitez pas à le faire en commentaire. Navigation de l'article
Source: Yaourt maison au citron et à la menthe Tags: Dessert, Lait, Menthe, Yaourt, Citron, Gâteau, Caramel, Flan, Fruit, Multidélices, Yaourtière, Robot Cuiseur, Weight watchers, Agrume, Laitage La gourmandise est mon vilain défaut... et comme je ne suis pas la seule à la maison l'étage des laitages dans mon réfrigérateur n'est pas le plus compatible avec mon envie de perdre quelques kilos (je viens de me réinscrire hier soir chez Weight Watchers... ).
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