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Recette Punch 25 Litres (Préparation: 15min) Recette Punch 25 Litres Préambule: Vous obtiendrez vingt-cinq litres de punch en vous laissant guider par les quelques étapes de cette recette. Pour cela, il vous faudra vous munir d'un très grand récipient et d'un mixeur et veiller à réaliser votre punch quelques jours avant dégustation. Préparation: 15 min Cuisson: 0 min Total: 15 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 50 personnes: 5 l de rhum blanc 2, 5 l de rhum ambré 5 l de jus d'ananas 5 l de nectar de goyave 5 l de nectar de mangue 10 citrons verts 5 mangues 10 gousses de vanille 5 bâtons de cannelle 1 gros morceau de gingembre Sucre de canne liquide Préparation de la recette Punch 25 Litres étape par étape: 1. Fendez les gousses de vanille et grattez-en les grains. Lavez, séchez et râpez les citrons verts afin d'en récolter les zestes. Epluchez et coupez les mangues et le gingembre en petits morceaux. 2. Versez les rhums dans un mixeur, ajoutez-y les zestes de citron, les mangues, le gingembre et mixez le tout jusqu'à homogénéisation.
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À conserver dans un réfrigérateur combiné pour une longue durée ou dans une fontaine à punch 30 litres. De Plus détaillée » PUNCH: RECETTES POUR 10 20 50 100 PERSONNES - RECETTE... Toutes les recettes de cocktails, avec fiches recettes claires et simples. Des idées de cocktails par thématique, … De Plus détaillée » PUNCH ANTILLAIS POUR 20 PERSONNES - THERMOSTAT7 Ingrédients pour un punch pour 20 personnes: 1 l de rhum agricole blanc à 50°C minimum (merci d'éviter les rhum à basse de mélasse comme le dillon, prendre du Charette, du 3 Rivières ou du HSE par exemple) 1 l … De Plus détaillée » PUNCH PLANTEUR POUR 20 PERSONNES DE GENEM - PASSION RECETTES Accueil Recettes Punch planteur pour 20 personnes de Genem Punch planteur pour 20 personnes de Genem play stop. Par PassionRecettes Aucune photo. Ajouter une photo Dossiers: Boissons fraîches, Slush, … De Plus détaillée » PUNCH DéLICIEUX: RECETTE DE PUNCH DéLICIEUX 15 personnes. 1 l. de rhum blanc. 1. jus... Normalement, vos invités vous supplieront à genoux pour que vous leur donniez la recette!
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À l'origine, cinq ingrédients étaient donc nécessaires: du rhum, des fruits, du sucre, des épices, et du thé! Si le thé a aujourd'hui été abandonné dans la recette créole, nous allons tout de même nous arranger pour avoir nos 5 ingrédients 😉 Il existe plusieurs types de punchs: le Jamaican Rum Punch, le Charles Dickens Punch, le Bombay Government Punch… Mais nous allons nous intéresser au punch créole traditionnel que l'on prépare dans les Antilles Françaises. La recette du punch planteur Voici notre recette, testée et approuvée maintes fois par notre équipe, toujours prête à se plier en quatre pour vous et à se sacrifier pour la science! Pour 20-25 personnes environ: 1 L de rhum agricole blanc 1/2 L de rhum agricole vieux 2 L de jus de goyave 2 L de jus d'ananas Le jus de 4 citrons verts pressés 25 cl de sirop de sucre de canne Des épices au choix: vanille, cannelle, muscade, girofle, cardamone, badiane… 10 traits d' Angostura Bitters. Voila notre cinquième ingrédient qui remplace le côté végétal du thé, et qui relève superbement le punch!
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Avant l'extraction du jus, vous pouvez également couper les spirales de citron de la pelure et les conserver dans de l'eau glacée au réfrigérateur jusqu'à l'heure de la fête. Ajoutez-les lorsque vous garnissez chaque boisson. Faites-en un seul cocktail Bien que ce soit une excellente boisson à savourer lors d'une fête, vous pouvez également la déguster sous forme de cocktail en portion individuelle. Il est tout aussi facile et remonte à la recette fraîche originale de Brockmans. Pour faire la boisson, mélanger 2 onces de gin Brockmans, 1 once chaque triple sec et jus de canneberge, 3/4 once de jus de citron et une cuillère à soupe de dram de piment de la Jamaïque dans un shaker à cocktail. Ajouter de la glace et bien agiter. Passer dans un verre à l'ancienne rempli de couches alternées de glace pilée et de baies de saison. Quelle est la puissance du punch aux canneberges fraîches? La recette du punch a été adaptée du cocktail original pour la rendre plus adaptée à une fête. Le gin a été réduit et la canneberge a pris sa place pour éviter de surprendre vos invités.
Accueil > Recettes > Apéritif ou buffet > Cocktail apéritif > Punch >... En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment … De Plus détaillée » PUNCH DéLICIEUX - PINTEREST - FRANCE Punch délicieux 66 · rhum, jus de banane, goyave, jus d'ananas, jus d'orange, jus de citron, vanille, sirop de sucre de canne, vanille, poivre Recette de Marmiton De Plus détaillée » PUNCH PLANTEUR POUR 20 PERSONNES DE GENEM - PASSION RECETTES Accueil Recettes Punch planteur pour 20 personnes de Genem Punch planteur pour 20 personnes de Genem play stop. Ajouter une photo Dossiers: Boissons fraîches, Slush, … De Plus détaillée » RECETTES DE PUNCH - Le punch, cela inspire les vacances, la mer, les palmiers et les soirées entre à partir de rhum, chacun après a sa recette, avec ou sans sucre de canes, plus ou moins de jus d'orange, l'ajout d'autres jus de fruits ou encore d'é est permis mais attention à le consommer avec modération! Pour … De Plus détaillée » PUNCH POUR 20 PERSONNES | CHERCHER UNE RECETTE DE CUISINE A propos de punch pour 20 personnes, pour ces recettes de cuisine il vous faudra principalement les ingrédients suivants: Rhum, Orange, Sirop, Citron, Ananas,... Trouvez également des recettes similaires, et comparez facilement les listes d'ingrédients.