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Recouvrez de sel et éventuellement d'aromates, et pressez l'ensemble à l'aide d'un pilon pour chasser complètement l'air. Remplissez votre pot en alternant légumes râpés, sel et pression. Le jus des légumes doit venir recouvrir l'ensemble. Posez les deux pierres en grès préalablement nettoyées sur l'ensemble, puis mettez en place le joint à eau. Il n'y a plus qu'à laisser reposer vos légumes quelques mois, le temps que le procédé de fermentation se fasse. Les légumes ainsi préparés se conservent jusqu'à une année. Leur teneur en vitamine, notamment la C, augmente fortement. Achetez de la Choucroute d'Alsace IGP ! - La Maison de La Choucroute. Pour la dégustation, vous pouvez les cuire (pour faire une choucroute) ou les manger crus: ils sont délicieux! Fiche technique Fabriqué en Europe Oui Caractéristiques Couleurs disponibles: vert pomme, blanc ou marron Utilisation Lacto-fermentation Matériau Grès Hauteur totale avec couvercle 26 cm Hauteur 22 cm Poids Article 2.
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La Roquette-sur-Siagne est une commune française se situant en région Provence-Alpes-Côte d'Azur dans le département des Alpes-Maritimes. Le terme de « paysage de carte postale » est sans doute celui qui résumerait le mieux le décor de La Roquette-sur-Siagne. Posée sur une colline, la commune peut observer la mer et la montagne. Maison la roquette sur signe de grossesse. La Roquette-sur-Siagne dispose notamment d'une vue imprenable sur Théoule-sur-Mer allant jusqu'à la baie de Cannes. Un important projet de redynamisation de la commune a accéléré, ces dernières années, son processus d'urbanisation. La Roquette-sur-Siagne: de nombreux atouts Sa géolocalisation à seulement 4 km de Cannes lui vaut une réelle attractivité auprès d'une clientèle principale ou secondaire. Par ailleurs, la technopole Sophia-Antipolis ne se situe qu'à 15 km, ce qui est un atout indéniable auprès d'actifs en quête d'un lieu de résidence calme et verdoyant. De la petite maison de village à l'imposante villa moderne, le segment individuel propose une offre large et diversifiée.