Catalogue Jouet 2015 Maxi Toys — Omelette Au Jambon Et Legumes

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20 min Facile Omelette au jambon et ciboulette 0 commentaire 8 oeufs 200 g de jambon 1/2 c. à café noix de muscade (râpée) 4 pincées de piment de Cayenne 2 c. à soupe de ciboulette (ciselée) sel, poivre 1. Coupez le jambon en bâtonnets, cassez les oeufs dans une jatte, battez-les en omelette avec un peu de sel et poivre. Gestes techniques Comment faire une omelette 2. Faites chauffer l'huile dans une poêle anti-adhésive. 3. Faites dorer le jambon 2 min. en remuant à la cuillère de bois, ajoutez muscade, piment, ciboulette, mélangez 30 secondes. 4. Versez les oeufs battus sur le jambon, mélangez légèrement, laissez prendre sans dorer, retournez pour cuire l'autre côté. 5. Laissez refroidir et servez. Astuces Pour cette recette de Omelette au jambon et ciboulette, vous pouvez compter 10 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Traditionnels, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.

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Vous pouvez le faire avec de l'huile d'olive ou du beurre, comme vous le souhaitez. Assaisonnez avec du sel et du poivre. 4- Couvrez la poêle pour que les pommes de terre et le poireau commencent à dorer sans avoir à ajouter de l'eau. Il est conseillé de faire dorer un peu les pommes de terre. 5- Pendant ce temps, battez les œufs, assaisonnés de sel et de poivre, avec la crème dans un bol profond. Ajoutez le fromage et mélangez. 6- Retirez les pommes de terre et le poireau de la poêle, en laissant un peu d'huile ou de beurre au fond. Elle sera utilisée pour régler l'omelette. Mélangez le tout dans le bol et ajoutez le jambon en dés. 7- Faites cuire l'omelette à feu moyen-doux, pour qu'elle soit bien cuite à l'intérieur. Servir chaud, fraîchement préparé. Si vous aimez cette recette, vous voudrez peut-être aussi essayer certains de nos autres recettes facile, telles que du burgers de pommes de terre, épinards et thon ou de cannelloni au poisson ou aux fruits de mer

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Instructions Ingrédients: (5 personnes) - 1/2 oignon haché finement - 8 champignons tranchés - 1/4 de poivron rouge coupé en dés - 1/4 de poivron vert coupé en dés - 1 1/2 tasse (375 ml) de jambon en dés - 8 à 10 oeufs - 1/2 tasse (125 ml) de lait - Herbes de Provence - Beurre pour la cuisson Préparation: Dans un grand bol, battre les oeufs, le lait et les herbes. Ajouter ensuite le jambon et les légumes. Dans une grande poêle anti-adhésive allant au four, chauffer le beurre. Y verser le mélange d'oeufs et cuire sur feu moyen. À l'aide d'une spatule, décoller au fur et à mesure le mélange des parois. Cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré. Préchauffer le four à la position Griller au plus haut degré. Déposer ensuite la poêle et cuire jusqu'à ce que le dessus soit cuit et doré. Attention: Bien vérifier la cuisson pour éviter de brûler l'omelette! Variante: Vous pouvez ajouter du brocoli ou même du chou-fleur à votre mélange et, à la fin de la cuisson ajouter du fromage râpé. Note: Si votre poêle ne va pas au four à cause de la poignée, enrober la poignée de papier d'aluminium.

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Omelette-repas aux légumes et jambon Même s'il vous arrive parfois de vous sentir épuisés et de n'avoir aucune envie de préparer le repas, vous avez sans doute une famille à nourrir! On a tous quelques oeufs et des légumes au allez sans doute vous dire que vous n'avez pas toujours de jambon sous la main. Si c'est le cas, rien ne vous empêche de préparer l'omelette sans y mettre de jambon. Cependant, un conseil bien utile pour vous: Prélevez toujours une part de jambon quand vous en faites, coupez-le en dés et déposez-le au congélateur. Voici un aliment dépanneur!

Dans un bol, brouillez les oeufs et ajoutez-y la tomate et l'oignon. Versez la préparation dans la poêle (feu moyen) et étalez-la comme une crêpe. Etalez ensuite le jambon haché sur le dessus de la "crêpe" et mettez un peu de crème fraîche et d'herbes par dessus. Quand l'omelette est cuite (mais toujours baveuse sur le dessus) sortez-la du feu et pliez-la en deux avant de servir. C'est trop bon! *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article